Przepis na swiat na widelcu

Dzisiejsze danie jest popisowym daniem mojego męża. Ja zazwyczaj jestem pomocnikiem lub jedynie konsumentem (bardzo przyjemna rola). Paella (czyt. paeja) pojawia się na naszym stole na różne okazje już od wielu lat, dlatego dziwię się, że do tej pory n...

Drożdżowe racuchy to nasza propozycja słodkości na karnawał. Racuchy robi się bardzo szybko i ten przepis nie wymaga wyrabiania ciasta. Ciasto wymieszacie przy pomocy łyżki. Szybkie i delikatne, wilgotne w smaku. Składniki na zaczyn 2 [...] Arty...

Na krakowskim Kazimierzu można znaleźć mnóstwo ciekawych miejsc z dobrym jedzeniem wszelkiego rodzaju. Jednym z nich jest maleńka cukiernia przy ul. Brzozowej, w której to po raz pierwszy natknęłam się na ten smakowity tort. Postanowiłam spróbować go p...

Cześć! Jeśli nie macie pomysłu na obiad to polecam Wam gorąco te burgery z indyka z sosem cytrynowym, wyglądają niepozornie,... read more Ten wpis Burgery z indyka z sosem cytrynowym pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i ...

Smog zwisa nad miastem jak złowrogi demon. Szary, ciężki i duszący. Nie widać dobrze mojej ulicy, ani sąsiedniego domu. Latarnie ledwie świecą przymglonym światłem. Okna zamknięte, zaciągnięte rolety, a my okopani jak w twierdzy. Ukrywamy się pr...

Sad stoi samotny i smutny. Jest w nim pusto, choć dostrzegłam kilka żółtych liści i dwa jabłka. Nie wiem, jak one się utrzymały na jabłoniach tak późną jesienią. Może chcą dalej wieść swoje roślinne życie? Może tak jak ja tęsknią za latem...

Kulinarne nowINKI, popd takim hasłem odbyły się kulinarne warsztaty z Sebastianem Olmą. Szef kuchni przygotował kilka przepisów  na wykorzystanie kawy Inki w kuchni. Było to bardzo ciekawe doświadczenie, bo udało się odkryć nowe i niecod...

Wczoraj J. zauważył, że ostatnio często wracam do kuchni z dzieciństwaNiedawno podałam mój ulubiony kisiel z pieczonych jabłek. A teraz serwuję moje ulubione naleśniki. Dla Niego jest to kuchnia vintage dla mnie też! No bo jak czę...

Kruche ciasto, krem budyniowy i figi … po prostu pycha! Składniki na ciasto ( dwie formy o wymiarach 11cmx 35 cm ): 300 g mąki pszennej 200 g masła 1 jajko szczypta soli Składniki farsz: 1 opakowanie budyniu waniliowego 400 ml mleka do ugotowania budyn...

Zdrowa, smaczna … sałatka z pieczonymi buraczkami z dodatkiem hummusu … podawana na świeżej rukoli.  Składniki: 3-4 średniej wielkości buraki 1 cebula 4-5 ząbków czosnku 2 garść świeżej rukoli kilka łyżeczek hummusu z tego przpisu Składniki na marynatę...

Mówią, że potrzeba matką wynalazków i mają rację. Tak było w przypadku poniższej potrawy. Została mi jajecznica ze śniadania, na jajka w takiej postaci nikt nie miał już ochoty, a wyrzucić szkoda wiadomo. Kotlety z jajecznicy to na prawd...

Spaghetti z cukinii to doskonały lekki obiad na upalne dni. Bardzo szybki w przygotowaniu a wykorzystać do sosu możemy … Czytaj dalej Post Spaghetti z cukinii z młodymi warzywami pojawił się poraz pierwszy w ŻONA ZRÓWNOWAŻONA.

Kilka dni temu przygotowałam na obiad kurczaka tikka, z chlebem naan i sałatką z ogórków w sosie jogurtowym. Przepis na kurczaka tikka już kiedyś był na blogu. Użyłam tego samego przepisu, ale dodałam kilka wskazówek jak przygotować tę pyszną potrawę. ...

Podejrzewam, że nie jeden i nie jedna z Was ma lub miał/-a, tak jak ja, problemy z jedzeniem śniadań wcześnie rano. Przez długi czas wychodziłam z domu z pustym żołądkiem, co było bardzo niemądre, bo pierwszy posiłek jest najważniejszy i dodaje nam ene...

Zielona cukinia smażona z pomidorem, aromatyczna dzięki przyprawie curry. Całość dopełniają posadzone w warzywach jajka, których stopień wysmażenia zależy od upodobań. To szybkie i smaczne danie można podać na śniadanie lub kolację dla jednej, dwóch os...

Mocno kakaowe super ciemne ciasteczka, dobre do herbaty, do kawy, do podgryzania, na święta i nawet na prezent. Piekłam już dwa razy, bo wyjątkowo szybko znikają. Ciasteczka idealne dla miłośników mocno kakaowych wypieków oraz do testowania nowych fore...