Przepis na swiat na widelcu

Jednym z moich ulubionych śniadań (chociaż to danie mogłoby być też obiadem czy kolacją) jest szakszuka, czyli arabskie danie, które polega na usmażeniu jajek w pomidorowym sosie. Oczywiście odpowiednio doprawionym. Przygotowywałam już wersję klasyczną...

Faszerowane mięso to ciekawy sposób na urozmaicenie typowo mięsnych obiadów. Takie pieczone roladki są dosyć

Proste, nieskomplikowane i pyszne. Pozycja obowiązkowa na wielkanocnym stole :-) Musztarda nada całości charakteru, a

Składniki: 300 g mąki 125 ml mleka 20 g drożdży 50 g cukru 1 jajko 40 g miękkiego masła szczypta soli twarożek kozi (125 g) opakowanie chocolate chipsów Drożdże rozpuść w ciepłym mleku i odstaw na 5 minut. Mąkę przesiej do miski, wymieszaj z cukrem i s...

Kiedy naprawdę nie mam czasu lub siły gotować, ale mimo wszystko chcę zjeść coś bardziej pożywnego niż danie z proszku przygotowuję makaron z jajkiem i warzywami. To ekspresowa potrawa. Na kuchence gazowej danie da się zrobić w 10 minut, ...

Buraczki zasmażane to wspaniały dodatek do obiadu. Pasuje zarówno do bukietu gotowanych warzyw, jajek, jak też do najzwyklejszych frytek. Ponieważ uwielbiam, gdy jest kolorowo na talerzu, lubię gdy do dania głównego serwuje się buraczki w zestawie suró...

Ciasta, ciasteczka, słodkości, podbijacze serc wszelakich. Sam za nimi nie przepadam, ale uwielbiam rozpieszczać moich przyjaciół. Odwrócone ciasto z ananasem, kojarzy mi się z Ameryką. Pierwszy raz zobaczyłem je w telewizji w programie Marthy Stewart ...

Często dostaje od Was wiadomości z prośbą o pomysły na [...]

Tofu na śniadanie? Pokazywałam Wam już różne przepisy na tofu [...]

Śliwki to jeden z najlepszych owoców do ciasta, to chyba każdy przyzna . W sezonie robię ciasta ze śliwkami na różne sposoby. Ten jest jednym z najprostszych, wymaga jedynie krótkiego miksowania. Składniki też są proste . Dodatkowym, takim ode m...

Chlebki drożdżowe to moja specjalność, lubię je i jeść i piec. Na te na zakwasie jeszcze nie przyszła pora, widać nie dorosłam jeszcze do takiej formy Ten jest z płatkami owsianymi dodanymi do ciasta w formie owsianki a na wierzch jako posypka. Bardzo ...

Panna cotta to chyba jeden z najpopularniejszych i najprostszych włoskich deserów. Jego nazwa oznacza tyle, co gotowana śmietanka, do której dodaje się zwykle cukier, ekstrakt z wanilii oraz żelatynę, która odgrywa kluczową rolę w usztywn...

Wiecie, że dla mnie sezon na soki trwa cały rok, zmienia się tylko udział poszczególnych warzyw i owoców. Za chwilę zacznie się szał na cytrusy i w związku z tym chciałam Wam dać znać o nowej możliwości ich wyciskania. Wiadomo, że można je wrzucać do w...

To danie powaliło mnie na łopatki. Kasza o konsystencji risotta wymieszana z domowym pesto z rukoli (w oryginale z rukwi wodnej) podana z niezwykle aromatycznymi pieczonymi pietruszkami w miodzie i migdałami. Nawet Anielka była wyjątkowo entuzjastyczna...

Polecam Wam nowo powstałe ciasto o dość niebiańskiej nazwie Chmurka Nazwa taka stąd iż ciasto jest na prawde lekkie i puszyste. Szybkie w wykonaniu a przede wszystkim przepyszne. Zatem serdecznie Wam polecam:) Składniki na ciasto: 5 jaj 5...

*blaszka 25*34 cm Składniki: na ciasto: 4 jajka 1,5 szklanki mąki 250 g masła 1 szklanka cukru 3 łyżki kakao 5 łyżek wody 2 łyżeczki proszku do pieczenia na masę serową: 1 kg sera na sernik (może być z wiaderka) 6 jajek 125 g rozpuszczonego masła 1,5 s...