Przepis na Spaghetti bolognese z Piccolo

Jedliście kiedyś chłodnik z sałaty? To mój smak dzieciństwa i szczerze od nikogo nie słyszałam, żeby próbował takiej zupy. Uwierzcie mi - jest pyszna. Ja podaję ją z młodymi ziemniaczkami z koperkiem. Składniki:główka sałaty2 litry wody2 łyżki octupół ...

Próbowaliście takiej wersji krokietów? To trochę lżejsza, letnia odmiana tego tradycyjnego dania. Jeżeli macie mięso z zupy z poprzedniego dnia, fasolkę szparagową i natkę z pietruszki to spróbujcie zrobić te pyszne naleśniczki, nie pożałujecie.Składni...

Opis: Jedna z moich ulubionych wiosennych zup, to zupa szpinakowa. Koniecznie musi być ze świeżego szpinaku. Szpinak, nie tylko w naleśnikach, ale także w zupie idealnie komponuje się z czosnkiem, śmietankowym serkiem topionym i gałką muszkatołową. Zup...

Pieczone udko zpiekarnika, czyli obiad któryrobi się sam:) Soczyste mięso odśrodka, achrupiące iprzypieczone zzewnątrz.   Czas wykonania: 2 h (+1 h marynowania)   Ilość porcji: 2 duże udka (6 8 porcji) Składn...

Rolada na zimno z łososiem w szpinakowym cieście to super pomysł na imprezową przekąskę lub przystawkę przed daniem głównym. Ciasto szpinakowe jest wilgotne, a farsz ma lekko czosnkowy smak. Do tego duża ilość wędzonego łososia danie bardzo pro...

Jesień za oknem, więc obowiązkowo trzeba wykorzystać ten fakt i skorzystać z dostępności dyni.

Ostatnimi czasy w księgarniach coraz łatwiej o książki z przepisami w stylu fit. Bardzo mnie to cieszy, bo są one pełne ciekawych przepisów i zdrowych zamienników. Niejednokrotnie były też źródłem mojej inspiracji, szczególnie przy deserach. Dz...

Zupy jarzynowe, które gotuje w domu są zawsze z dodatkiem jakiegoś mięska , najczęściej drobiowego. Lubię zupy z wkładką mięsną, ponieważ wydaje mi się że, są smaczniejsze. I tym razem podczas gotowania tej jarzynowej  pyszności oprócz moich ulubionych...

Bardzo lubię koreczki. Szczególnie te z serem ,  papryką i suszonymi pomidorami . Podaję je na każdej imprezie od urodzinowej po sylwestrową :-) . Jednak po pewnym czasie zajadania się tymi koreczkami postanowiłam je zmodyfikować i ulepszyć . Ulubione ...

Może danie jest banalne, ale za to bardzo smaczne. Nie pomyślałabym, że z trzech składników idzie zrobić taki dobry obiad. Jednak Włoch udowodnił mi, że można

Dwa dni temu został obchodzony Światowy Dzień Makaronu. Muszę przyznać, że całkiem wyleciało mi to z głowy ponieważ ostatnio mój mąż stwierdził, że jemy za dużo makaronu ( zdziwiłam się słysząc takie słowa od Sycylijczyka

Tłusty czwartek w natarciu! Ja przychodzę do Was z klasyczną propozycją. Faworki. Pamiętam pierwszy raz gdy je robiłam Baś! To były fajne czasy!

Dzisiejszy przepis to weselny/imprezowy must have w naszych stronach. Bardzo dziwiło mnie gdy rozmawiałam z koleżankami z pracy na temat tego dania, że go nie znają. Dla nich potrawka z kurczaka to coś zupełnie innego. Do dziś nie mogę zapomnieć jak ro...

Ostatnio na blogu często wracam do smaków z PRL-u. Była już mizeria, kotlety mielone, naleśniki w wielu wersjach, a dzisiaj pora na zupę pomidorową. Najchętniej jem pomidorówkę z makaronem, ale czasami i z ryżem. To jedna z najpopularniejszych zup. Lat...

Bardzo lubię pikantne smaki, ale od czasu do czasu mam ochotę na jakieś bardzo delikatne danie. W takich przypadkach świetnie sprawdza się pyszna potrawka z gotowanym mięsem kurczaka, koperkiem i cytryną. Ja podałam potrawę z kuskusem, ale idealnym dod...

Z drobiem mi ostatnio jakoś nie po drodze, ale jak zobaczyłam ten przepis na Kwestii Smaku, to stwierdziłam, że muszę zrobić. Tym bardziej, że w lodówce czekała mozzarella z kończącym się terminem, a w szafce został ostatni słoik domowego sosu pomidoro...