Przepis na Spaghetti bolognese z Piccolo

Nadchodzący Nowy Rok to doskonały czas na podsumowania. Dla mnie było to wspaniałe 12 miesięcy, a kiedy zaczęłam pisać tego posta utwierdziłam się w przekonaniu, że jeżeli czegoś się pragnie, to można wszystko i nie żałuję absolutnie niczego. Rok 2015 ...

Kilka dni temu kupiłam pierwsze w tym roku szparagi!Niosłam je dumnie do domu jak najpiękniejszy bukiet kwiatów :) wyglądały naprawdę cudownie.Bardzo, ale to bardzo lubię szparagi. Po raz pierwszy spróbowałam ich dość późno, było to jakieś dwa albo trz...

Ile kucharzy tyle wersji carbonary, jedni się kłócą, że do prawdziwej się nie daje śmietany drudzy, że same żółtka, a ja Wam powiem jedno, każda wersja smakuje! Tym razem zrobiłam ją w wersji letniej czyli z cukinią i moimi ulubionymi...

Łatwy i smaczny makaron z krewetkami, którego przygotowanie nie wymaga poświęcenia zbyt dużej ilości czasu. Kwadrans i wszystko gotowe.Składniki na 2 porcje:- 2 łyżki oliwy z oliwek- 2-3 posiekane ząbki czosnku- 1 szklanka małych krewetek- kilkan...

Cześć :) !Czy są tu fani buraków ?? Ostatnio cały czas za mną chodzą. Wciąż czuję ich niedosyt... :)Nie mając zbyt wiele czasu na obiad, postanowiłam zrobić pesto z buraków. Odrazu się w nim zakochałam. Jeśli lubicie buraki i makaron, koniecznie spróbu...

Wiosna w pełni, słonecznych dni coraz więcej, jest zielono i pięknie, także na targach z warzywami i owocami. Świeże, pachnące i kolorowe zachęcają do kulinarnych eksperymentów. Na zakupy nowalijek pod gołym niebem czekaliśmy cały rok! Chrupiąca rzodki...

Jeszcze przed świętami w moje ręce trafiła książka Donny Hay "Szybko, świeżo, prosto" w końcu wydana w naszym języku. Książka liczy 208 stron i zawiera ponad 160 przepisów, które nie zniechęcają wyszukanymi składnikami czy skomplikowanym opisem przyrzą...

Akcja dobiegła końca, czas na jej podsumowanie. Jestem mile zaskoczona odzewem, liczbą uczestników oraz ilością nadesłanych przepisów. Okazuje się, że wśród blogerów jest wielu zwolenników zdrowego gotowania. Dziękuję za wszystkienadesłanep...

Zapraszam na szybki i prosty makaron o bardzo wyrazistym smaku. Idealny dla miłośników kaparów i oliwek.SKŁADNIKI:(4 porcje)400 G MAKARONU Z PSZENICY DURUM (SPAGHETTI)2 NIEDUŻE CUKINIE2 ZĄBKI CZOSNKU6 POMIDORÓW (mogą być z puszki, pomodori pelati)60 G ...

Taką, nietypową, pastę przyrządziłam na piątkową kolację. Przepis znalazłam w jakimś kobiecym magazynie czekając w poczekalniu okulisty. Więc nie jest dokładnie skopiowany. Jest raczej wolną interpretacją tego co przeczytane i tego...

Moim ostatnim kulinarnym sukcesem było przygotowanie roślinnego beszamelu. Bez użycia masła, mleka, a także i grama mąki otrzymałam gęsty sos, idealny do tarty, zapiekanek, czy makaronu. Beszamelową bazę można doprawiać według gustu. W mo...

W dzisiejszym wpisie przedstawiam garść inspiracji nawykorzystanie świetnego połączenia – tuńczyka i sera żółtego. Wariant, który widzicie na zdjęciach jest tylko jedną z wielu możliwości. Do zabawy z serami zachęciła mnie oferta, którą zauważyła...

Niestety pogoda ostatnio płata nam figle. Raz jest ciepło i słonecznie za chwilę deszcz i ponuro- no ale takie uroki Polskiej jesieni.Dzisiaj na obiad przygotowałam dla nas Lasagne Bolognese-chociaż smakowo przenieśliśmy się do słonecznej Italii ...

Kiedy odSkworcupłatki czosnku dostaliśmybardzo się ucieszyliśmy.Bo mają bardzo intensywny smakDo zupy będą więc w sam raz.Oprócz tego szczyptęprzyprawy meksykańskiejdo niej dodaliśmySmak zupki nią zaostrzyliśmyDo mięsa czy...

W sumie wyglądem to danie przypomina spaghetti z pulpecikami, ale uwierzcie w smak zupełnie odbiega od klasycznego przepisu. Baza sosu to kremowy serek i suszone pomidory. Charakteru temu daniu dodają pikantne, ale i bardzo lekkie pulpety.Składniki:Pul...

Na warsztat bierzemy tofu przez jednych uwielbiane, przez innych nienawidzone, tak na prawdę jest produktem bardzo plastycznym, bo dobrze komponuje się niemal z każdym daniem dzięki swojej właściwości czyli "przejmowaniu" smaku potrawy :) Zatem smakuje...