Przepis na Spaghetti bolognese z Piccolo

Jak chyba wszyscy weganie cieszymy się jak dzieci, gdy w miejskich dżunglach powstają nowe miejsca, w których można zjeść coś wegańskiego. Do dziś wspominamy nasz jednodniowy wypad do Wrocławia, który spędziliśmy na wielkim obżarstwie,który...

Dziś poczęstuję Was przepisem na najlepszą pizzę świata! Najsmaczniejsza jest taka gorąca, prosto z piekarnika! Ja szczerze polecam. Chrupiące, cienkie ciasto, tuńczyk, czerwona cebula, świeże zioła, obłędny sos pomidorowy, kapary i mozzarella. Skusici...

Kulebiaki przywędrowały do nas ze Wschodu. To duży, pieczony pieróg z ciasta drożdżowego lub półkruchego, nadziewany najczęściej kapustą i grzybami. U mnie w domu przygotowuje się go z rybą (najczęściej karpiem) i duszonymi warzywami. Coś pysznego. Czę...

Wózek kupiony, wygrany na warsztatch fotelik samochodowy dziś przyszedł :) Mimo deszczu i ponurych widoków zza oknem, dzidzia zmobilizowała mamę i zrobiła ze mną dziś 44 długości basenu :)Do męża choroba się dobija :/ Zresztą większość osób w koł...

Jakiś czas temu dostałam słodką i pachnącą paczkę od Delecty. Były w niej same cuda dzięki którym jeszcze przez długi czas będę przygotowywać pachnące i zapewne pięknie wyglądające ciasta i desery.Ciasto które zaraz Wam przedstawię upiekłam także z myś...

Gdy dotarłem na szczyt, który zdobywałem, wspinając się po stromej ścieżce, moje oczy zalała soczysta zieleń. Stałem wbity w ziemię i obserwowałem bezkresną łąkę, która niczym perski dywan pokryta była wzorami, przemieszczającymi się wraz z delikatnym ...

Kolejny, zaległy przepis ze świąt. Babeczki marchewkowe z kremem z serka mascarpone. W wersji nie wielkanocnej też się sprawdzą, wystarczy pominąć dekorowanie ich kolorowymi jajeczkami ;) To takie mini wersje ciasta marchewkowego. Są smaczne również be...

Czasem tak niewiele trzeba, by pomóc drugiemu człowiekowi. Uśmiech, rozmowa, pomocna dłoń. Nic wielkiego, drobiazg i dobre chęci. Czasem tak niewiele trzeba, by uratować komuś życie. Czasem wystarczy... prosty gest.Tytuł: Prosty gestAutor: Ángeles Doña...

Składniki:1 szklanka białego ryżu długoziarnistego;2 szklanki bulionu (drobiowego lub warzywnego);1/2 szklanki kolendry + kilka listków do posypania po wierzchu;Sok wyciśnięty z 1 całej limonki;1 ząbek czosnku;1/2 łyżeczki soli;1 łyżka zimnej wody;1 ły...

Cebula marynowana z koprem fot. Moja Książka KucharskaCebula marynowana z koprem.Przepis na krążki cebulowe z koprem.Pyszna marynowana cebula bardzo wzmocniona koprem stanowi absolutnie rewelacyjny dodatek do chleba z masłem lub burgerów. Warto ją wypr...

Nie wiem po kim odziedziczyłam miłość do kulinariów, ponieważ już od najmłodszych lat mogłam podglądać wielu mistrzów kuchni. Jedną z tych osób był mój Tato… Nikt tak jak mój Tato nie potrafił zrobić wspaniałego smalcu z cebulką, doskonałej sałatki z p...

~placek owsiano-gryczany z chia i jabłkiem (w środku), podany z naturalną pastą słonecznikową i pastą z czarnej jagody~Ten placek jem już któryś dzień z rzędu...zmieniam tylko dodatki. Jest cudny! Prosty do zrobienia, wegański ♥ i bardzo sycący, a co n...

Tartaletki z karczochem i marynowaną mozzarellą di bufalaCiąg dalszy bolońskich wspomnień.Po raz drugi w roli głównej pojawiają się karczochy,a raczej ich minimalistyczna i najsmaczniejsza wersja.Postanowiłam wydobyć z nich wszystko, co najlepsze i naj...

Budzisz się w sobotę rano. Za oknem szaro i deszczowo. Jedyna słuszna opcja na ten dzień to gotowanie. Stoisz więc kilka godzin w kuchni w piżamie i tworzysz: na śniadanie amarantusowe naleśniki, na obiad pikantny krem marchewkowy, a może jeszcze burge...

Ciasto marmurkowe piecze się u mnie w domu dosyć rzadko, lecz po tym wypieku wszystko w tym temacie się zmieni. Wspaniały złoty kolor jasnego ciasta przepleciony zawijasami z ciastem czekoladowym.Przepis jest dosyć prosty. Podstawą jest ciasto wa...

Drobne, miękkie kuleczki z owocami przegryzam sobie rano przy kompie, a tu ciekawskie głowy "Co masz? Co masz? Daj spróbować!". Dałam jednej, drugiej i trzeciej też dałam. Stwierdziły, że dobre i pytają co to takiego. Pudding z tapioki, coś ty znowu wy...