Przepis na Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Brownie z buraka chodziło za mną już jakiś czas, aż w końcu zdecydowałam się je zrobić, gdy naszła mnie ochota na mocno czekoladowe ciasto. Do tej pory ulubionym brownie z dodatkiem warzyw było to z fasoli lub z fasoli z dodatkiem śliwek. To brow...

Makaron z kurkami i szpinakiem nie dość, że nie wymaga długich przygotowań, to w dodatku jest absolutnie przepyszny i zawsze wychodzi. Sezon na kurki w pełni dlatego warto to wykorzystać, [] Artykuł Makaron z kurkami i szpinakiem pochodzi z serw...

Muffina dyniowa*, z suszoną żurawiną i ricottą*z mąki dyniowej, pure z dyniporanek idealny, muffina i kawa.Mąkę dyniową kupiłam już jakiś czas temu, ale wyszło tak, że nigdy nie było okazji by ją otworzyć, aż do dzisiaj, generalnie jak to taka mą...

Placki bardzo fajnie będą smakować z gulaszem lub z kleksem kwaśnej śmietany.Składniki:1 kg gotowanych ziemniaków (waga po obraniu)1/2 szklanki mąki pszennej ( można zastąpić bułką tartą)1 jajko1 łyżka śmietany 12 lub 18%sól, pieprzodrobina suszonego k...

Siekane kotlety drobiowe są fajnym pomysłem na imprezę rodzinną. Podstawą tego przepisu jest drób, jaja i mąka. Resztę wybieracie sami. Zamiast zaproponowanego przeze mnie kalafiora można dodać lekko podsmażone pieczarki lub szpinak. Najlepiej sm...

Składniki:- 600g filetu z kurczaka- 500g pieczarek- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- 2 łyżeczki curry- 300g kiszonej kapusty- 150 ml śmietany 30%- chili- świeża kolendra- sól i pieprz- olej do smażenia- 2 jabłka- 2 łyżeczki miodu- sok z 1/2 cytrynySposób prz...

Sycące i rozgrzewające danie jednogarnkowe. Można podawać z ugotowanym ryżem. Składniki-2 szkl. ciecierzycy-3 cebule-4 ząbki czosnku-1 puszka pomidorów w zalewie-1 puszka mleka kokosowego-1 łyżeczka płatków chilli lub 2 ostre papryczki-1 łyżeczka...

Nie dość że trzy setny post, to jeszcze 2 dni temu licznik wybił 200000 wyświetleń!Dziękuję że mimo mojej niesystematyczności nadal jesteście ze mną :)♥ 1 awokado♥ sól i pieprz♥ 1 mała cebulka♥ szczypta sody♥ łyżka soku z cytryny♥ 3 kopiaste łyżki mąki...

Kotleciki z ciecierzycy robią się właściwie same! Wystarczy zmiksować ugotowaną cieciorkę, dodać resztę składników i dokładnie wymieszać, posolić masę do smaku. Uformować małe kotleciki i wrzucić do pieca na 190 stopni, aż się zezłocą i popękają z wier...

Siekane kotlety drobiowe są fajnym pomysłem na imprezę rodzinną. Podstawą tego przepisu jest drób, jaja i mąka. Resztę wybieracie sami. Zamiast zaproponowanego przeze mnie kalafiora można dodać lekko podsmażone pieczarki lub szpinak. Najlepiej sm...

Polędwiczki w sosie grzybowym Polędwiczki w sosie grzybowym i sałatką z kaszy pęczak Polędwiczki w sosie grzybowym i sałatką z kaszy pęczak. Przepyszne danie, zarówno na codzienny obiad jak i na bardziej uroczyste spotkanie z rodzinką. Sos jest bardz...

Naleśniki: 1/2 szklanki mąki1 szklanka mleka1 łyżka karobu(nadaje smak czekolady i barwi ciasto na brązowo) szczypta soli1 jajko 1 łyżka olejuWszystkie składniki łączymy ze sobą za pomocą miksera. Smażymy naleśniki z dwóch stron. Serowy farsz: 200 ...

Składniki:1/2 szklanki kaszy jaglanej2 posiekane pomidory (u mnie koktajlowe)2 liście laurowe1 1/2 szklanki wody1 łyżka oliwy z oliwek1 łyżeczka kuminu1 łyżeczka ziaren gorczycy1/2 łyżeczki kardamonu4 goździki1 laska cynamonu1/3 szklanki zielonego gros...

Zatar, to roślina przyprawowa, ale jednocześnie mieszanka przypraw charakterystyczna dla kuchni Bliskiego Wschodu. W skład mieszanki wchodzi, oczywiście, sam zatar, ale także sumak, prażone ziarna sezamu oraz dodatkowe nuty smakowe, jak tymianek, kumin...

Larb z tofu to ostatnimi czasy jedno z moich ulubionych dań. Zakochałam się w nim tak jak i w PAD THAI, czy MANGO STICKY RICE będąc w Tajlandii. Larb zwykle podawany jest w formie sałatki, na wrapach z sałaty lub kapusty, zaś moja ulubiona wersja, szcz...

Częściej od owocowych koktajli przygotowuję zielone koktajle, bowiem zawierają mniej cukru. Najczęściej bazą jest natka pietruszki, bowiem jestem od niej uzależniona i zawsze mam w lodówce pęk kupiony od pani na targu. koktajle z natki nie są jednak ta...