Przepis na Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Danie kuchni gruzińskiej, bardzo smaczna, aromatyczna przekąska. Grillowane plastry bakłażana z pastą orzechową z dużą ilością zielonej kolendry. Polecam. Składniki: bakłażan średniej wielkości 1/2 owocu granatu 200 g orzechów włoskich pęczek świeżej k...

Lekkie muffiny z rabarbarem i kruszonką, wersja lżejsza z dodatkiem mąki ryżowej. Smaczne i jak zawsze polecam szybkie w przygotowaniu przepisy. Sezon na rabarbar i truskawki trwa, więc jak tu nie korzystać. Babeczki z kwaskowatym wnętrzem, słodyczy do...

Kapuśniak z kwaszonej kapusty, syta i rozgrzewająca zupa z boczkiem na wędzonych kostkach. Składniki kapusta kiszona 600 g marchew 1 pietruszka 1 por kawałek liść laurowy 2 cebula 2 średnie ziemniaki 6 dużych ziele angielskie 3 kość wędzona 400 g korpu...

Święto kulinarnych smakoszy w GdyniOd minionego piątku do niedzieli włącznie 2-4 września 2016 r, miał miejsce w Gdyni już po raz ósmy z rzędu Weekend Kulinarny. Tematami przewodnimi tegorocznego święta dla fanów dobrego jedzenia były: Dary lasu i morz...

Cześć, Wspominając jedne z najlepszych smaków z pobytu w Izraelu i testując przyprawy kupione w rewelacyjnym sklepie w Tel Avivie (profil sklepu na FB), przygotowałam dziś manakisze izraelskie drożdżówki z zaatarem. Składniki (na 8 drożd...

Składniki roladki z kurczaka: 2 piersi z kurczaka 4 marynowane zielone szparagi 2 łyżeczki sera koziego ½ łyżeczki ziaren marynowanego zielonego pieprzu 2 suszone pomidory w oliwie listki świeżej bazylii sól Składniki sos ze świeżych pomidorów: 2 pomid...

Jakiś czas temu pojawiła się już młoda kiszona kapusta, więc musiała powstać z niej przepyszna i delikatna surówka. Zapraszam do wypróbowania. Składniki: 30 dag młodej kapusty kiszonej 1/2 kwaśno słodkiego jabłka 1/2 młodej cebulki 1 mł...

Kolejny z przepisów rodzinnych, sernik na makowym biszkopcie z kwaśną nutą powideł porzeczkowych. Ciasto bardzo delikatne, mało słodkie, dość lekkie. Biszkopt makowy. jajka 7 mąka pszenna 2/3 szklanki mąka ziemniaczana 1/3 szklanki proszek do pieczenia...

Steki z rostbefu i tagliatelle z marchewki na steki: 600 g rostbefu bez kości 1 szalotka 2 kieliszki czerwonego wytrawnego wina 2 goździki 2 łyżki klarowanego masła olej do smażenia pieprz i sól na marchewkę: 3 średnie marchewki 2 cm imbiru sok z 1/2 p...

Z zimowym chłodem najlepiej walczyć kolorami. Dziś moją wege bronią jest zieleń i turbozielone falafele z dużą dawką pietruszki i kolendry. Do tego bardzo proste do przygotowania tortille, oczywiście zielone! Wraz z sałatą tworzą prosty, domowy ...

Polecam szybkie.smaczne danie..z wykorzystaniem kurczaka i polskich warzyw..Każdy indywidualnie może je zrobić według upodobań bardziej lub mniej pikantny..A makaron ugotowany w sosie wytworzonym jest rewelacyjny.. Składniki: 2 filety z kurczak...

Składniki: 200g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 150g cukru 2 jajka 2/3 szklanki śmietany 18 % 100ml oleju skórka starta z 1 cytryny 1 kg śliwek W jednej misce łączymy suche składniki:mąkę,cukier, proszek, sodę, a w drugiej mokre:...

  Kurczak, cukinia, brokuł, orzechy włoski, domowe pesto. Ten przepis na pewno znajdzie swoich zwolenników. Składniki na 4 porcje: 2 piersi z kurczala 1 cukinia pół brokuła (różyczki, łodyg nie wyrzucać!) 2 szalotki lub 1 czerwona maka...

Kotlety jagnięce: 600 g mięsa mielonego z jagnięciny (można użyć mięsa mielonego z łopatki lub wołowego) 2 łyżeczki suszonej mięty (może być garść świeżej) 2 ...

Leczo ma wiele odmian może być wegetariańskie lub z mięsem, z dowolnymi warzywami i dodatkami dobranymi według gustu. Ja postanowiłam postawić na dietetyczne leczo, które warto zjeść np. z kaszą jaglaną.  Czas przygotowania: 30 minut Składniki:...

Eksplozja smaku, dla miłośników mięs na słodko. Wieprzowe medaliony w sosie wiśniowo- czekoladowym, z kaszą kuskus z pikantnym chili, a wszystko z nutą cynamonu. Jak dla mnie brzmi soczyście, a smakuje jeszcze lepiej. Medaliony wieprzowe łopatka wieprz...