Przepis na Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Składniki (2 porcje)garść czarnych oliwekkapary5 - 6 filecików anchoissos napoli200 g makaronu spaghettiząbek czosnkuPrzygotowanieMakron gotujemy minutę krócej, niż na aldente, dojdziepóźniejw sosie.Oliwki siekamy. Rozgrzewamy n...

Dziś wracamy do tematu przechowywania żywności. Zdążyliśmy już ustalić, że kluczowymi w aspekcie psucia są: wilgoć i niewłaściwe dla danego produktu opakowania. Kilkoma prostymi sztuczkami kucharzy możesz wydłużyć czas przydatności do spożycia minimum ...

Która dynia jest najlepsza na zupę, jaką możesz zjeść bez obierania, a która zastąpi ci spaghetti? PS. Więcej pomysłów na dynie już wkrótce na moim kanale na YouTube Minta i Żywiciele Dziękuję za pomoc w realizacji nagrania Lexus PolskaKategoria: minta...

Podjęłam wyzwanie Ramy Smaż jak szef kuchni "100 pomysłów na.." Dostałam wspaniałą paczkę z Ramą Smaż jak szef kuchni. W paczce oprócz oczywiście Ramy znajdowały się trzy dodatkowe produkty : suszone pomidory, biała fasolka i czerwone pesto. Całość był...

Słodka, upieczona papryka wymieszana z świeżymi orzechami włoskimi prosto z ogródka doprawiona odrobiną ziół i przypraw daje niezwykłe połączenie, pasta jest tak pyszna, że nie można przestać jej jeść, co jest dziwne zwłaszcza dla kogoś kto jeszcze do ...

Makaron z chilli, oliwą z oliwek i chrupiącym czosnkiem to najszybsze i najbardziej aromatyczne danie. Makaron ten w całej swojej prostocie jest naprawdę pyszny ... ale o tym musicie się przekonać Sami !P.S. JUŻ W PIĄTEK NOWY ŚWIĄTECZNY PRZEPIS Z...

Składniki:makaron Lubella Spaghettibrokuł20 dag szynkisólpieprzsos serowyząbek czosnku30 dag ser żółtego (może być mieszanka serów)śmietana 30%łyżka oleju rzepakowegosólpieprzWykonanie:Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Brokuła myjemy, kroimy...

Sezon na szparagi dobiega końca, więc by godnie je pożegnać, przygotowałam wariację na temat makaronu ze szparagami i jarmużem, który pojawił się jakiś czas temu, tym razem w wersji dla mięsożerców. Na dworze prawdziwe tropiki, więc potrzebowałam obiad...

Dimitris Koutlis jest właścicielem mojej ulubionej tawerny w Skala Potamii (na greckiej wyspie Thassos) – Krambousy. Jej nazwa pochodzi od maleńkiej wysepki, którą można dostrzec z ogródka restauracji. Pewnego pięknego, słonecznego dnia miałam ogromny ...

Jakiś czas temu odwiedziliśmy jedną z pobliskich włoskich restauracji Cafe Pizza Italiana. Zauważyliśmy, że w weekendy zawsze jest tam wielu klientów, także postanowiliśmy któregoś wieczoru, że może warto tam zajrzeć. Pierwszą wizytę wspominam średnio ...

Dzisiejszy obiad jest tym, czym jest, zupełnie przypadkiem. Miniony weekend minął mi bardzo pracowicie, a lodówka nie była zaopatrzona tak, jakbym sobie tego życzyła. Niemniej daliśmy radę i wygrzebaliśmy trochę "resztek".Na co?Na obiad lub na sycącą k...

Kilka dni temu miałam ogromną przyjemność brać udział w wydarzeniu kulinarnym"Zdrowo na talerzu" z Mój Ulubiony i FitEasy. Wraz z szefem kuchni Rafałem Zarembą, ugotowaliśmy kilka pysznych dań!A same warsztaty zostały połączone z takimi przy...

pełnoziarniste pierogi z truskawkami, wiśniami, czereśniami i agrestemPrzypomnijmy sobie kilka faktów o mnie. Jestem chłopakiem, mam dopiero 15 lat, mam zaburzenia odżywiania, jakieś 2 tygodnie temu wstawiłem pierwsze śniadanie do piekarnika.Czy to nor...

Jesienny, kolorowy makaron z dodatkiem dyni, pomidorków koktajlowych i pesto pietruszkowego. Składniki: 2 porcje makaronu spaghetti 150g dyni 150g pomidorków koktajlowych 100g boczku wędzonego surowego 2 ząbki czosnku 1 mała cebulka duża garść pietrusz...

Kanapka z Awokado i Jajkiem SadzonymKanapka z Awokado i JajecznicąJajka Sadzone na Jarmużu z Boczkiem i ZiemniakamiFrittata z Jarmużem i ChlebemRyż Smażony z Warzywami i JajkiemJajka Zapiekane w JarmużuOmlet Cesarski z PiekarnikaJajka Faszerowane Fetą ...

VEG DELI, to jedno z kolejnych miejsc, do których nie trafiłabym zapewne bez pomocy internetowego szumu i zachwytu nad restauracją. Druga rzecz - muszę przyznać, że ciągnęła mnie do niego ciekawość spróbowania wegańskiej kuchni w interesującym (jak...