Przepis na Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPodstawą sosu bolognese jest mięso mielone i pomidory a resztę uważam za indywidualny gust i kreatywność "kucharza".Szybkie spaghetti bolognese różni się od oryginalnego przepisu...

Cześć! Pamiętacie mnie jeszcze? Wiem, że na blogu ostatnio panowała paskudna cisza i szczerze Wam powiem, że nie zapowiada się, żeby w przeciągu najbliższych 2 miesięcy coś się bardziej ruszyło. Czy mam coś na swoją obronę? Pracę magisterską. Myślałam,...

Ulubione danie mojego starszego syna to spaghetti. Od pewnego czasu próbuje przygotowywać spaghetti na różne sposoby tak, aby urozmaicić menu dzieci.Składniki:1 mała cebula, drobno posiekana150 g boczku w małych kawałkach100 ml śmietany kremówki3 żółtk...

Aglio e olio, to tradycyjna włoska potrawa składająca się głównie z 3 banalnych składników: makaronu spaghetti, czosnku (aglio) i oliwy (olio), które w końcowym efekcie tworzą magiczną, a wręcz niesamowitą harmonię smaków!Czasami, dla zwiększenia dozna...

Grzywka chmur przykrywa czoło słońca. Niby lato, niby nie-wiadomo-co. Chciałoby się odruchowo pokiwać głową, otrząsnąć się z tej przedziwnej aury, tymczasem pozostaje odliczać dni do urlopu. A tu jeszcze tyle do zrobienia…Czy Wy także porządkujec...

Nietypowo w środę zapraszam Was na kolejny wpis z serii Kulisy fotografii kulinarnej. Tym razem na spytki wzięłam Gosię Zabokrzycką z klimatycznego bloga Trawka Cytrynowa, która opowie Wam o swojej przygodzie z fotografią kulinarną. Z wpisu dowiecie si...

Dziś zabieram Was do Włoch, gdzie ze smakiem będziemy zajadać się jednym z moich ulubionych przepisów na spaghetti , a mianowicie Spaghetti aglio e olio czyli z oliwą i czosnkiem. Najłatwiejszy na świecie przepis na spaghetti, a zarazem jeden z na...

Dzisiaj przygotowałam dla Was wyjątkowe danie zmakaronem!To coś, czego na pewno jeszcze nie znacie. Bo czy przyszło Wam do głowy, abyzrobić spaghetti z kebabem? Pewnie jeszcze nie!Kebab to potrawa, która ma niejedno oblicze.Można go przygot...

Gdybym miała wybierać tylko jeden typ posiłku, który mogłabym jeść bez przerwy, to byłoby to coś na bazie makaronu. MAKARON! Uwielbiam makarony wszelkiej maści te wyrabiane na stolnicy z dodatkiem jajka i wrzucane do rosołu, niesforne spaghetti...

Przełom wiosny i lata to chyba najcudowniejszy okres, jeśli za główne kryterium oceny brać wybór soczystych warzyw na straganach. Idzie człowiek przez targ i gdzie nie spojrzy tam zielono. Chciałoby się brać wszystko! Wszystko zielone! Mogę nie mieć cz...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPrzepis autorski (mój).Sos robi się podobnie jak do spaghetti bolognese, które w moim domu jest bardzo lubiane.Jednak odkąd zrobiłam ten gulasz...Cóż, jednym słowem jest py...

W każdej restauracji spotkamy się z daniem na bazie krewetek. Nie musimy się go obawiać. Smakiem przypomina kurczaka. Wyróżniamy krewetki koktajlowe, królewskie i tygrysie. Pamiętaj przygotowując krewetki, by pozbyć się ich jelit, w przeciwnym razie [....

Zielona wersja klasycznej lasagne bolognese - ze szpinakowym makaronem i bazyliowym beszamelem - efekt niesamowity - musicie przekonać się sami :) Post Lasagne bolognese z bazyliowym beszamelem pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Dzisiaj na moim blogu troszkę zapachnie latem, ponieważ zaproponuję Wam lekkie spaghetti z tuńczykiem w aromatycznych śródziemnomorskich przyprawach:) Będzie wyjątkowo smacznie, ekspresowo i oczywiście zdrowo:) Może zastanawia Was dlaczego, gdy …...

Razem z zimową aurą jakoś odeszła ochota na ciężkie śmietanowe sosy do makaronu. I gdzieś w głowie ciągle miałam klasyczne spaghetti bolognese. Nie takie szybkie, studenckie, ale prawdziwe z winem i warzywami.Kiedy jednak pokazało się pierwsze sł...

Tym razem zamiast polskiej wersji dodam oddzielny post o Bożym Narodzeniu we Włoszech. W tzw. międzyczasie życzę wszystkim szczęśliwego Nowego Roku!Buone Feste fatte, Buon Anno e tanti auguri a tutti! Che duro rientrare dopo una lunga vacanza! Mi sento...