Przepis na sos bez pomidoroów

składniki (2-3 porcje):- 2 garści szpinaku- 1 woreczek kaszy bulgur- 1 duży ugotowany burak- słoik suszonych pomidorów (200 ml)- 150 g orzechów laskowych- słoik szparagów z octu (150 ml)sos:- ząbek czosnku- 6 łyżek oliwy- 3 łyżki octu balsamicznego- 2 ...

składniki:- 3 średnie cukinie- 2 jabłka- 2 cebule- 2 ząbki czosnku- 4 łyżki cukru brązowego- 150 ml octu jabłkowego- 200 ml koncentratu pomidorowego- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej- 2 łyżki ostrej papryki- 3 łyżki słodkiej papryki- 1 łyżka majeranku- 1...

Ten schab robię od kilku lat na Święta Bożego Narodzenia. Jest pyszny, pachnący i co najważniejsze nie jest suchy. Składniki: 1,5 kg schabu sól, pieprz 5 łyżek oleju 10 łyżek wody 2-3  łyżki suszonego

Dziś proszę wszystkich miłośników zdrowego jedzenia o zamknięcie oczu, bo mam dla Was bezkonkurencyjny sos serowy do nachosów podawany na ciepło aka sposób aby zamienić zwykłą paczkę kukurydzianych chipsów w hit imprezowy. Sos jest idealny, gęsty, mocn...

Bardzo znana, głównie z sieci restauracji lub supermarketu, i lubiana surówka.Polecam przygotować ją własnoręcznie. Nie wymaga wiele pracy ani czasu, a jest zdrowa i pyszna.SKŁADNIKI :0, 5 główki kapusty2 marchewki1 mała cebulaopcjonalnie 1/2 pus...

Uwielbiam surówki, które są proste i błyskawiczne w przygotowaniu, a do tego smaczne i wyraziste w smaku. Taka jest surówka z porem, kukurydzą i marchewką. Charakteru dodaje jej także sos z dodatkiem mojej ulubionej pikantnej, lekko słodkiej musztardy ...

Uwielbiam ryby i staram się, aby w mojej diecie pojawiały się jak najczęściej. Dzisiaj zapraszam na pieczonego halibuta, który jest jedną z najmniej kalorycznych ryb, ponieważ zawiera niewielką ilość tłuszczu. Jego zaletą jest także wysoka zawartość bi...

To kolejny przepis z mojego magicznego zeszytu, ale podmieniłam w tym cieście spód gdyż ostatnio bardzo mi pasuje ciasto cienkie,kruche, ale nie do końca jednolite. Zapożyczyłam go z tarty figowo-miodowej. Wierzch natomiast jest mocno czekoladowy, niec...

Surówka z kapusty pekińskiej jest chyba każdemu znana, prosta a sposobów na nią setki. Może być dodatkiem do obiadu ale równie dobrze sprawdzi się nagrillu. Świetnie pasuje do pieczonych i smażonych mięs. Składniki dostępne całym rokiem więc możn...

Kasza manna z gruszką i sosem daktylowym i daktylowo-chałwowymSos chałwowy to daktylowy wymieszany z tahini.Dawno po głowie mi chodziło to połączenie. ale nie ma co się dziwić. Bo pasuje idealnie.A to już jutro. Już jutro...

Beszamel to bardzo prosty sos jego głównymi składnikami są mleko, mąka i masło, dodatkowo przyprawiony solą, białym pieprzem, świeżo startą gałką muszkatołową smakuje obłędnie. Podawany jest głównie do mięs i gotowanych warzyw. A szparagi w sosie besza...

Dzisiaj obchodzimy Światowy Dzień Czekolady. Dla tych, którzy są fanami tej ciemnej lub mlecznej, na blogu jest już kilka propozycji ciast i deserów, które znajdziecie w tagu czekolada. Aby uszczęśliwić również tych, którzy preferują  białą czekoladę (...

Pewnie i Wy zabieracie lub szykujecie jedzenie do pracy – oto kilka pomysłów na Lunchbox’y do pracy dla mojego męża. Nam nadzieje, że takie propozycje przypadnę Wam do gustu. Znajdziecie tu 10 pomysł na śniadanie, drugie śniadanie lub obiad. Każdy posi...

Uwielbiam tą sałatkę głównie ze względu na sos. W połączeniu z nim jest lekko słodkawa, co nadaje jej ciekawego orientalnego smaku.   Czas wykonania: 30 min   Ilość porcji: 4 Składniki: 500 g pierś z kurczaka ½ sałaty lodowej 10 pomidorów koktajlowych ...

Jeden sos a zastosowań wiele. Sos ciemny uniwersalny od Łowicz świetnie sprawdził się jako dodatek do tarty z grzybami i kurczakiem. To dzięki niemu quiche zyskał niepowtarzalny, unikalny smak a jego przygotowanie nie zajęło mi zbyt wiele czasu. Sos un...

Bruschetta, to przekąska wywodząca się z Włoch, a po naszemu mówiąc jest to grzanka, której podstawą- w wersji tradycyjnej- jest pieczywo, oliwa, czosnek oraz pomidory z dodatkiem bazylii.Taką grzankę można urozmaicić rozmaitymi dodatkami, albo przygot...