Przepis na sos bez pomidoroów

Lody dla ochłody mocno porzeczkowe, przełamane sosem balsamiko. O wiele lepsze niż kupne i bez konserwantów. Słodycz lodów została przełamana sosem który jest kwaskowy. 250 ml mleka skondensowanego słodzonego250 ml śmietany kremówki 30 %40 dkg porzecze...

Prawie każdy z nas lubi zjeść dobrą chińszczyznę. Często jednak wydaje się nam że przygotowanie chińskiego dania jest trudne i czasochłonne. Otóż...moi drodzy....nie jest. Kuchnia chińska jest fenomenalna i warto spróbować samemu ją przyrządzić. To pro...

Na pewno zauważyliście, że lubię przyrządzać różnego rodzaju dania zapiekane w piekarniku. Robię je bardzo często, a tym razem zapiekłam rybę. Znacznie bardziej smakuje mi w wersji pieczonej, duszonej bądź na parze, niż smażona. Mam dla Was zieloną pro...

Pamiętacie ostatni przepis na gnocchi szpinakowe (KLIK) ? :) Jako że jestem zwolennikiem ekonomii w kuchni i nie zniosłabym marnowania jedzenia, wykorzystałam pozostałą po gnocchi masę i sos do zrobienia placuszków :) Szczerze mówiąc ciężko określić, k...

Składniki :mrożony filet rybny około 50 dag, ewentualnie świeża ryba2 jajkasól, pieprzcebulatłuszcz do smażeniabułka tarta lub kasza manna Składniki na sos:1 mała puszka koncentratu pomidorowego, jeśli za mało użyć dwie...

Składniki :około 30 dag fileta z piersi kurczakastrąk czerwonej papryki4 - 5 pieczarek, kilka grzybów muncebulamąkaolej do smażenia, sól Pokrojone mięso usmażyć na gorącym tłuszczu mac...

Szparagi z jajkiem sadzonym lub w koszulce to moje ulubione śniadanie w sezonie. Właściwie przez cały maj i czerwiec robię je non stop bez opamiętania. Sezon na szparagi jest tak krótki, że trzeba go dobrze wykorzystać i nacieszyć się tym cudownym warz...

Spaghetti bolognese z sosem ze świeżych pomidorów oraz tartej dyni, to pełne smaku sezonowe danie, które lubią wszyscy niezależnie od wieku i płci. Najlepiej smakuje właśnie teraz, na przełomie późnego lata i wczesnej jesieni.Świeże pomidory nada...

Soczysty filet z kurczaka, najpierw krótko smażony, a później dopieczony w piekarniku i podany z pysznym, domowym sosem Jack Danniel's.Proste, eleganckie i pyszne. Smakuje wszystkim, nawet tym wybrednym. Kurczak jest delikatny i soczysty. I...

Zdjęcia, z wiadomych względów, nie zdążyłem zrobić :-)Źródło:http://www.kwestiasmaku.com/Moje uwagi:- ciasto wyrabiamy do uzyskania bardzo elastycznej i rozciągliwej masy,- po 24 godzinach ciasto jest niesłychanie rozciągliwe i można formować bar...

Moussaka, sztandarowe danie kuchni greckiej. Zapiekanka przygotowana na bazie bakłażana, pomidorów i mielonego mięsa przykryte kremowym sosem beszamelowym.Nie musisz wyjeżdżać do Grecji, by poczuć się jak na wakacjach. Proste danie, które bez problemu ...

Składniki:Ciasto na pierożki:mąka gorąca woda sól Farsz:ok.700 gr. ciemnego mięsa z indyka 2 łyżki masła 1 cebulka czerwona ząbek czosnku gałązki świeżego estragonu sól, pieprz, kurkuma ok. 150 gr. chudego boczku Sos:1 cebula czerwona 2 małe marchewki ...

Odsłona druga kolacji walentynkowej:) Danie inspirowane przepisem z bloga www.picante-jalapeno.blogspot.com Każdy mężczyzna lubi mięso, więc porządny posiłek nie obędzie się bez niego. Tym razem były polędwiczki wieprzowe. Proste w przygotowaniu i zado...

SKŁADNIKI:1/2 główki białej kapustywegetasól, pieprzłyżeczka cukrućwiartki z kurczaka (udka i pałeczki)przyprawa do kurczakaolej do smażenia2 cebule *majonez*Sos:3 ząbki czosnkugrecki/ włoski sos sałatkowymały koncentrat pomidorowy w puszce (bądź 1/2 s...

Kolejny przepis "na wielki głód z tego co jest w domu" :)Tym razem do dyspozycji były ziemniaczki, bekon, jaja, cebula, musztarda i trochę różnych przypraw oraz innych dodatków smakowych.Nie jest to może szybki przepis ale nie jest też bardzo pra...

Pyszne danie z chińskim makaronem i aromatyczną lekko pikantną wieprzowiną. Składniki: 2 łyżeczki mielonego czosnku Thai Heritage 3 łyżeczki mielonego imbiru Thai Heritage 2 łyżeczki mielonej trawy cytrynowej Thai Heritag...