Przepis na sos bez pomidoroów

W tym roku robiłam chyba z 5 partii dżemu truskawkowego, każdy trochę inny. Niektóre z cukrem i cytryną, niektóre z żel-fixem (i cytryną), różne rodzaje cukrów żelujących. Niestety nie wiem który jest który :D Rozpoznawalny jest ten z żel - fixem bo si...

Potrzebujesz:♥ 12 jajek przepiórczych♥ 1 pałki białej kiełbasy♥ 3 kromek pieczywa tostowego razowego ♥ 1 łyżeczek musztardy francuskiej♥ rzeżuchy do dekoracjiUgotuj jajka (5 minut we wrzątku dla przepiórczych jajek wystarczy). Ostudź i obierz. Ki...

Nareszcie jest cieplej! Można wyjść do parku i wytrzymać tam kilka chwil. Z okazji premiery nowego smaku Somersby - kwiat bzu i limonka - postanowiliśmy sprawdzić, czy smak lata (bo limonka i bez kojarzą nam się z ciepłymi czerwcowymi wieczorami) można...

Ciepło, oj ciepło - lato się zaczęło. Kto nie lubi upału - niech sobie narzeka. Ja na lato czekam cały rok. A jak najlepiej poradzić sobie z gorącem? Najbardziej to lubię zimne piwo w upalny dzień. Ale równie mocno lubię wszelkiego rodzaju chłodniki. D...

Najlepsza tarta na obiad, czy kolację w okresie świątecznym. Jej zrobienie nie zajmuje dużo czasu, a smakuje naprawdę wyśmienicie. Polecam!Orkiszowa tarta z kiszoną kapustą, suszonymi śliwkami i parmezanem/forma o średnicy 28cm/ciasto:200g mąki orkiszo...

Pyszna, bardzo maślana, znana francuska "bułka". Z dodatkiem mąki pełnoziarnistej. Jest bardzo delikatna, nie można się wręcz od niej oderwać. Mi najbardziej smakuje bez żadnych dodatków :)Brioche z dodatkiem mąki pełnoziarnistej(inspiracjaKwesti...

2 szklanki mąki krupczatki Młynomag4 jajka125 g masłałyżeczka proszku do pieczeniałyżeczka sody3 łyżeczki kakao1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej1 szklanka cukru4 jabłka3\4 szkl orzechów włoskich siekanychJajka ubić z cukrem i dodać resztę składników (masł...

Wino Monte Santi to słodkie deserowe wino dla kobiet. Kochają je także mężczyźni.Wspaniale komponuje się z owocami, ciastami a także bez dodatków.Będzie miłym upominkiem na babski wieczór."Wina gronowe z dodatkiem soku z innych owoców są dedykowane głó...

1 szkl mąki orkiszowej pełnoziarnistej Młynomag0,5 szkl luksusowej Młynomag200 g masła2 żółtkasólszczypta proszku do pieczenia200 g świeżych grzybów (opieńki kanie)1 cebulaolej do smażeniasólpieprz300 ml śmietany 18%2 jajkaszczypta estragonuZ mąki, mas...

2,5 szkl mąki6 jajek0,5 szl oleju6 łyżek wody2 łyżeczki proszku do pieczenia1 cukier waniliowy1 szkl cukru1 łyżka kakao1 łyżka mąki tortowej Młynomag2 budynie0,5 l mleka1 szkl cukru pudru200 g masła1 łyżka alkoholuaromat rumowy1 łyżka kakao2 łyżki soku...

Przepis na babkę pochodzi od mojej babci Danusi, która znów dostała go od swojej sąsiadki. Przepis na babkę piaskową jest w rodzinie już dobrych parę lat, choć ja wykorzystałam go pierwszyraz i powiem szczerze jako osoba, która z natury nie piecz...

Delikatne ciasto z jabłkami i śmietaną.Składniki:4 duże jabłkaDwie cytrynowe galaretkiDwie galaretki truskawkowe1 litr śmietany kremówki 36% UHTCukierCukier puderŻelatynaBiszkopt biały z 5 jajPrzygotowanie:Jabłka obrane i pokrojone na nieduże kawałki w...

W weekendy jest różnie. Czasem lubię spędzać w kuchni długie godziny, które przyjemnie upływają mi na gotowaniu a czasem chcę zjeść smacznie ale szybko. Wczoraj wygrała opcja numer dwa, bo słońce co chwilę przebijało się przez chmury więc chcieliśmy do...

Czerwony barszcz jest jedną z ulubionych zup w naszym domu (nie bez kozery blog tak się nazywa; mam nadzieję, że pani Tessa Capponi się nie obraziła za tę buraczaną trawestację :-)).Więc kiedy wpadł mi w oko ten przepis, postanowiłam go wypróbowa...

Jest czas siania i czas zbierania rzeczy sianych, jako rzecze Pismo. Marzynia zasiewała w Hurmie i Czeredzie kulinarnego bakcyla i okazało się - i to z najmniej spodziewanej strony - że ziarno nie padło na skałę. Albowiem Janek tyle razy z lubością fut...

Pyszne soczyste udka z kurczaka z nutką cytrusów i rozmarynem na pewno posmakują każdemu domownikowi. Podane z sałatką z grilowanymi warzywami i pestkami dyni oraz pieczonymi ziemniakami kuszą swym wspaniałym aromatem i smakiem. Kurczak z cytryną i roz...