Przepis na sos bez pomidoroów

Wracam z nowością. Omletem z serka mascarpone. Zastanawiałam się czy wyjdzie, ale bez obaw, smażył się dobrze i pysznie smakował. Pięknie pachniał podczas smażenia. Szczerze polecam taki omlet, jest przepyszny, mięciutki, puszysty, dosłownie rozpływa s...

Raz już piekłam chleb gryczany, nie pojawił się on na blogu, z braku czasu na zdjęcia. Teraz jednak czas się znalazł i prezentuję Wam zdrowy bezglutenowy chlebek z własnoręcznie zrobionej mąki! Bez zakwasu, w 5 minut. Nie każdy chleby z kaszy lubi, bo ...

Trzyyyy-naa-stego wszystko zdarzyć się może!Trzyyyy-naa-stego... czarny kot mile widziany!** Tym razem bez rymu - ileż można! ;P Niby słyszy się, że czarny kot przynosi pecha (zwłaszcza gdy przebiegnie Ci drogę, bezczelny!), ja jednak jestem za t...

Lekki, orzeźwiający, idealny nie tylko na sylwestra, ale i karnawał!!Zawiera stosunkowo mało cukru oraz galaretkę bez sztucznych barwników i żelatyny.Składniki:Ciasto75 g mąki pszennej lub orkiszowej75 g mielonych migdałów100 g masła lub oleju kokosowe...

Pomysł na przepis na szarlotkę pochodzi z bloga Kulinarny Oliwek. Wszystkie modyfikacje są mojego autorstwa :)Szarlotka inaczej po pierwsze dlatego, że ciasto, które wychodzi półkruche, ale delikatne i śmietankowe jest zupełnie pozbawione jajek. Kolejn...

Jak zdobyć serce mężczyzny, który lubi smacznie i dużo zjeść. Można upiec mu pyszną pizzę z dużą ilością różnych składników, które najbardziej lubi. Ja tak robię i muszę powiedzieć, że to zawsze działa.Składniki:- 3 szklanki mąki- 3 łyżki oleju- ...

Mazurek jest nieodłącznym elementem Świąt Wielkanocnych, dlatego nie mogło zabraknąć przepisu.Składniki:Ciasto:25 dag mąki25 dag cukru25 dag masła8 żółtekMasa:1/2 kg cukru75 dag jabłek2 cytryny25 dag kandyzowanej skórki pomarańczyLukier:ćwierć szklanki...

Upałów ciąg dalszy. Więc bez zbędnych słów, przejdźmy do czynów... czyli do przygotowania domowej mrożonej herbaty. Ja wykorzystałam czarną herbatę, ale równie dobrze sprawdzi się owocowa. Do tego dodatki, mnóstwo lodu... i upał niestraszny! A jak wiad...

Szukacie pomysłu na szybkie i smaczne śniadanie lub kolacje? oto i on! Pasta z suszonych pomidorów. Osobiście takie pomidory uwielbiam, dodaje je do sosów, past, kanapek i wszystkich potraw, do których można je użyć. Pasta robi się ekspresowo a uczta j...

W moim rodzinnym domu nie ma niedzieli bez rosołu. Mama lub babcia wstawiają go już rano - przed lub po kościele. Wielki gar stoi przez 2h na kuchence i na najmniejszym ogniu pyrcia się i pyrcia.Zawsze, kiedy się budziłam, czułam zapach rosołu. Nie doc...

Ostatnio brakuję mi czasu, więc u mnie w kuchni królują ciasta szybkie i bez pieczenia.I tylko nie mówcie, że nie lubicie kajmaku :-)CIASTO Z HERBATNIKÓWZ KAJMAKIEM I BUDYNIEM- 3 op. herbatników (po 250 gram) - u mnie zbożowe- 1 puszka masy kajmakowej-...

Dzisiaj ciasto z malinami i w końcu udany biszkopt. Wyszedł idealny. Pieczony bez proszku do pieczenia, w ogóle nie opadł. I najlepsze, rzucony z wysokości 50 cm na podłogę :)Biszkopt:5 jajek3/4 szklanki cukru3/4 szklanki mąki pszennej1/4 szklanki mąki...

Granola jest niesamowicie banalnym daniem, że nigdy do głowy by mi nie przyszło żeby kupić gotowy produkt. Zazwyczaj w sklepowych mieszankach znajduje się coś na co nie mam ochoty, a co gorsza coś co nie powinno się tam znaleźć. Przygotowanie trw...

Ciężko znaleźć na blogach przepis na placki do taco.Najczęściej w przepisach na taco spotkałam się z kupnymi wersjami.Ja wolę zrobić sama, bo tylko wtedy wiem co jem, zrobienie takich placków nie jest wcale trudne.Składniki:Woda ciepłaMąka kukurydziana...

W niedziele o poranku czasami lubię poszaleć. To takie śniadania, które można zjeść razem, bez pośpiechu, za to z pełną celebracją. Dlatego zamiast szybkich kanapek stoję przy patelni, gofrownicy, albo piekarniku. Dziś plackowe śniadanie na słodko :)Śn...

W mojej rodzinie nie ma zwyczaju wypiekania mazurków na święta. W tym roku postanowiłam jednak zrobić mazurek z moimi szkolnymi cukiernikami. Oto co nam wyszło :)Składniki:mąka pszenna 300gmasło 200gcukier puder 50gżółtka 3sztszczypta solimasa ka...