Przepis na sos bez pomidoroów

Przepis na sernik Oreo to wariacja na tematjesiennego sernika, który publikowałam kilka dni temu. Często pytacie mnie, czy jem tylko zdrowe rzeczy i czy pozwalam sobie na "oszukane posiłki". Odpowiedź brzmi jak najbardziej tak :) Na zdjęciach wid...

Wygląda jak orzechowiec jednak smakuje zupełnie inaczej.Dwie warstwy biszkoptu o smaku toffi przełożone bitą śmietaną i udekorowane masą kajmakową z orzechami włoskimi. Całość bardzo lekka i smaczna. Nie za słodka. Do przepisu wprowadziłam małe z...

Risotto to ryż na patelni podsmażony, w winie, a następnie w bulionie uduszony. Risotto ma różne dodatki, a dzięki śmietance jest kremowy i gładki. Risotto każdy może ugotować, a potem się nim rozsmakować.Składniki:300 g jak najmniejszych pieczar...

Smaczne , aromatyczne danie makaronowe w kilka chwil gotowe. Czas przygotowania, to czas makaronu gotowania. W czasie gotowania makaronu, ser przygotowujemy, z pomidorami suszonymi na patelni grzejemy, składniki ze sobą mieszamy, prażone orzechy dokład...

Piękne, duże kapelusze pieczarkowe, mięsiste, w smaku wyjątkowe. Można je na różne sposoby przygotować, smażyć, piec, dusić, a nawet gotować. Moje kapelusze zostały w piekarniku upieczone, z pesto i mozzarellą wypełnione. Boczek wcześniej zapiekałam, a...

Ten kto kiedykolwiek jadł pęczak pewniesięzemnązgodzi, że sam w sobie nie jest on szczególnie godny uwagi - szary, bez smaku... Ale z drugiej stronyzdecydowaniezyskuje on przy bliższympoznaniu :-) Bo kasza ta t...

Z racji tego, że w niedzielę będę już smażyła swoją bladą dupkę na plaży, chciałabym do tego czasu opublikować kilka zalegających przepisów. Na pierwszy ogień idzie TORT! Biszkopt zrobiłam z zeszłorocznego przepisu na ciasto z aqua faby. Od publikacji ...

Jeśli jakiś wypiek zasługuje na miano ciasta idealnego, to jest nim na pewno ten sernik. Delikatny, kremowy, powalający aromatem. Połączyłam w nim moje ulubione smaki- kokos i ananas. Jeśli w środku zimy marzą Wam się ciepłe kraje to kawałek tego...

Lenistwo czasami wdaje się we znaki, a jeść coś tak pysznego jak krokiety, chce się. No to pogłówkowaliśmy i oto są. Krokiety bez naleśników. Oczywiście z obiadu sprzed dnia. Składniki500 g ugotowanych żołądków drobiowych150 g pieczarek1 cebula3 łyżki ...

Kopenhaga. ParkØrsteda. Wyczerpujące się nadnercza to coraz bardziej powszechny problem, spotykam się z nim wśród Was równie często co z problemami z tarczycą. Pytacie jak zbadać, jak leczyć, co robić, jak żyć...&n...

Część 2[link do części 1]kolejno od lewej: dział z produktami bezglutenowymi - bardzo duży, obejmował kilka regałów, znajdował się w każdym sklepie- niestety tu nic nie różniło się od Polski, wszystkie składy zawierały cukier, syrop g-f, aroma...

Czekolada plastyczna jest wspaniałą alternatywą lukru plastycznego ( klik ).Tak jak dzieci przepadają za przeraźliwie słodkimi ozdobami wykonanymi z masy cukrowej ( bo to przecież głównie cukier puder) tak dorośli nie odmówią czekoladowej różyczki z to...

Przy obecnych upałach nie sposób funkcjonować bez dużej ilości płynów. Przeglądając ogródkowe zasoby, zdałam sobie sprawę z faktu, że w tym roku wyjątkowo obrodziła pietruszka i mocno wybujała jej nać. Przypomniał mi się napój, którym zostałam poczęsto...

Kaszotto jest bardzo wdzięcznym jesiennym daniem, do którego można dodawać przeróżne warzywa. Mnie najbardziej smakuje zaraz po ugotowaniu, ale jest też dobrym daniem do odgrzania następnego dnia np. w pracy. Nie wyobrażam sobie kaszotta bez sera. Wega...

Święta Bożego Narodzenia kojarzą się w Polsce z zapachem i smakiem piernika. U mnie w tym roku wyjątkowo na herbacie. Zazwyczaj piekłam na kawie, ale zrobiłam już tort makowo-kawowy i upiekłam pierniczki z dodatkiem kawy, więc skład piernika zmieniłam,...

Chleby drożdżowe piekę rzadko, gdy nie ma czasu na przygotowanie chleba na zakwasie. Tak też zdarzyło się jakiś czas temu. Wciąż zafascynowana postacią i osiągnięciami św. Hildegardy z Bingen użyłam mąki orkiszowej, której nie może teraz zabrakną...