Przepis na sos bez pomidoroów

Już ponad miesiąc od zakończenia wakacji, a nadal nie mogę wejść w mój codzienny rytm. Czy tylko ja mam wrażenie, że czas leci jakoś szybciej niż zwykle, a spraw do załatwienia tylko się mnoży? Doesn't matter. Po podsumowaniu września jest...

KOKTAJL ZE SZPINAKIEM I SPIRULINĄZainspirowana zbliżającymi się upałami, postanowiłam rzutem na taśmę "doczyścić" swoje ciało. Od kilku dni staram się unikać tego, co jadłabym normalnie, a swoją dietę opieram na oczyszczających koktajlach warzywnych lu...

Ketchup to taki dodatek, który lubi pewnie każdy z nas. Idealny do kanapek, frytek czy też mięsa. Dzieci go uwielbiają. W moim domu grasuje prawie 4-letnia "pożeraczka" ketchupu, stąd też mój pomysł na zrobienie wersji domowej.Składniki:4 kg pomidorów ...

To jedno z polskich tradycyjnych dań, które chętnie robię w okresie zimowym. Przyznam, że jako dziecko uczona byłam, że nie je się bigosu z "niewiadomych" źródeł. Kiedy pojawiał się na szkolnej stołówce, nazywany był "przeglądem tygodnia". Wbrew tej ni...

Zdjęcie przedstawia jedną porcję :)Dzisiaj będzie słodko :) Kiedyś robiłam tort bezowy z bitą śmietaną i owocami, jego smaku nie dało się zapomnieć, tym razem jednak chciałam pozbawić go śmietany i użyłam serków naturalnych.Składniki (2 porcje):4 okrąg...

Pyszny mus malinowy idealny na upalne dni :)Bez włączenia piekarnika. Składniki na spód: 160 g ciasteczek maślanych 70 g masła Składniki na mus malinowy: 400 g malin 1 opakowanie galaretki o smaku malinowym 1 łyżeczka żelatyny 400 ml śmietany ...

Nie wiem kiedy znów będę miała trochę czasu na pisanie, więc dzisiaj nadrabiam zaległości i umieszczam wszystko, co zgromadziłam przez ostatnie kilka tygodni. Trochę tego będzie :)Zupa grzybowa jest jedną z moich ulubionych. Nie wyobrażam sobie życie b...

Powiedzcie, ale tak szczerze, kto nie lubi budyniu czekoladowego? Nie widzę nikogo... Dlaczego? KAŻDY lubi budyń czekoladowy. No dobrze, większość populacji lubi budyń i czekoladę. A budyń czekoladowy? Żyć nie umierać!Długo odstraszały mnie przepisy na...

Jeżeli tak jak ja znaleźliście woreczek zamrożonych malin, które czekały w zamrażarce od lata, możecie przygotować to proste drożdżowe ciasto nawet dziś. Jeszcze ciepłe nie ma sobie równych i jednoznacznie kojarzy się latem. Gorąco polecam, zwłaszcza t...

Był czas na truskawki, a teraz przyszedł czas na jagody. W moim domu jagódki są pochłaniane z zawrotną prędkością, głównie za sprawą jednego siedmioletniego żarłacza jagodowego ;) Również przy dzisiejszym pieczeniu babeczek nie obyło się bez pożerania ...

~kokosowe* placki z fasoli podane z sosem z kokosowego masła orzechowego~*z mąki kokosowejTo były dosłownie najgrubsze placki jakie kiedykolwiek usmażyłam :D Na zdjęciu dokładnie tego nie widać, ale miały może z 1,5cm grubości :o Magia mąki kokosowej ♥...

~tofucznica z pieczarkami i rzeżuchą (także w środku) podana z ogórkiem kiszonym od babci ♥, czerwoną papryką i waflami ryżowymi~Bezjecznica - nowa nazwa dla jajecznicy bez jajek, czyli tofucznicy ♥ Uwielbiam ją, wieki nie jadłam!Dzisiaj wieczore...

Zamiast pomidorowej z ryżem proponuję aromatyczny, gęsty krem z pomidorów Pelati. Pomidory Pelati - innymi słowy "bez skóry" to włoskie pomidory, które sprzedawane są w puszce. Ich smak jest tak intensywny, że z powodzeniem zastępują świeże pomidory. D...

U mnie w kuchni ciągle rządzą jagody. Pancakes z jagodami to zdecydowanie moja ulubiona wersja placków. Jadłam je niejednokrotnie w USA, a teraz odtworzyłam te smaki. Do tego syrop klonowy i najlepsze śniadanie na świecie gotowe. Mam nadzieję, że Wam t...

Nigdy nie byłam i nie będę przyjaciółką zimy :) Chyba, że codziennie będzie świecić słońce, wtedy możemy się zaakceptować. Niestety silnie przeżywam depresję jesienno-zimową i ciężko mi jest skupić się na uczelni, zdrowym odżywianiu, ćwiczeniach i jesz...

Uwielbiam wszelkiego rodzaju omlety: na słodko, wytrawnie, w biszkopcie, w jajku - nieistotne, najważniejsza jest wkładka. Tym razem na patelnię wzięłam omlet biszkoptowy, idealne rozwiązanie na śniadanie, gdyż bardzo syci i smakuje... nieziemsko, w do...