Przepis na sos bez pomidoroów

Tort zrobiłam na specjalne życzenie mojej kochanej córci z okazji jej 4-tych urodzin. Mojej Amelce bardzo się podobał i nieskromnie powiem, ze sama jestem z niego dumnaJ Przepis na masę znajdziecietutaj. Natomiast przepis na biszkopt znalazłam in...

Składniki : 100g zakwas żytni aktywny o wydajności 200% 280g woda 100g mąka Graham typ 1850 330g mąka pszenna typ 750 30g zmielone siemię lniane 15g słód pszenny jas...

W tym roku, nieco inaczej niż do tej pory, postanowiłam odpowiednio wcześniej zabrać się za wprowadzanie świątecznej atmosfery do mojego domu :)Z reguły wszystkie przygotowania były na wariackich papierach, w pośpiechu. Tym razem jednak doszłam do wnio...

Streetcom zaprosił mnie do kampanii nowych soków fortuny.Fortuna Karotka Plus - soki funkcjonalne stworzone zmyślą o kobietach. To jedyna na rynku linia soków marchewkowo-owocowych łącząca dwie wyjątkowe cechy: dodatek składników funkcjona...

Setki razy siadałam do pisania bloga i naprawdę nie wiem, jak to się dzieje, że czas tak szybko płynie i nigdy nic z tego siadania mi nie wychodzi! Ale idą święta, czas na choć minimalną poprawę!Boże Narodzenie 2014 zaskoczyło mnie tempem, w jakim się ...

Ale przygrzało ostatnimi czasy nie? Ale weekend idzie,spokojnie, zaraz się rozpada. Żeby nam się przypadkiem w dupach nie poprzewracało.Zanim przejdę do truskawkowego meritum-przeczytałam wczoraj coś strasznego, coś co sprawiło, że zagotowała mi się kr...

Kilka dni otrzymałam do posmakowania kilka ciasteczek z firmy Harvest foods.Są to ręcznie robione ciasteczka, z lokalnych i naturalnych składników. Dodatkowym atutemjest biodegradowalne opakowanie foliowe. Na stronie producenta można wyczytać ską...

Od dawna intryguję mnie wegetarianizm. Jednak tylko intryguje- sama nie zdecydowałabym się, nie chciałabym i byłabym zdecydowanie nieszczęśliwa bez schabowego :)Ale oto moja kochana A. przyjeżdża do mnie i mówi, że przeszła na wegetarianizm. A u mnie: ...

Nie wyobrażam sobie Świąt bez pierników ... kocham zapach korzennych przypraw i twórczość przy ich dekorowaniu. Mnie tym razem tak poniosło ... ;)Potrzebne składniki:1 kg mąki pszennej400 g cukru pudru4 jaja2 przyprawy korzenne500 g miękkiego mas...

Dziś mam dla was coś pysznego, sycącego i prostego. W końcu będę musiała dodać też coś z makaronem, ale póki co główne skrzypce w mojej kuchni gra ryż. W połączeniu z pieczoną papryką, pomidorami i pieczarkami wypada wyśmienicie. Nie muszę chyba wspomi...

Kruche ciasta należą do moich ulubionych. Najbardziej lubię oczywiście moje ukochane szarlotki w różnych wersjach, a na drugim miejscu stawiam rabarbar. Dla odmiany (ileż można jeść jabłeczniki?) postanowiłam popełnić kruche z malinami i wspaniała pian...

Wracam do domu, włączam radio, a tu mówią, że za kwadrans koncert Organka. Jakie piękne zakończenie dnia. On śpiewa i gra piosenki o złych i smutnych ludziach, a ja myję gąbką ziemniaki, Szoruję je z brudu pod gorącą wodą, gorącą dlatego, że mi zimno, ...

"człowiek myśli sobie to i owo, ale jednak najczęściej to" czytam u Mrożka S. Mam trochę zaległości w pisaniu, w kwietniu, na święta piekłam tort. Mama wymarzyła sobie coś tam z czekoladą i coś tam powstało. Trochę pracy przy tym jest... ale wart...

Ostatnio koleżanka poprosiła mnie o pomoc, abym upiekła bezglutenowy i bezmleczny tort na urodziny jej synka alergika. Trochę przeraziła mnie ta pierwsza część wyzwania, czyli bezglutenowy. Na diecie bezmlecznej jestem od kilku dobrych lat, więc ...

Widoczne na zdjęciu przyrumienione gwiazdki, to bardzo proste ciasteczka maślane. Jeśli masz chęć na małe, słodkie co nieco, to ten wypiek będzie strzałem w dziesiątkę. Jeżeli jesteś w sytuacji awaryjnej, np. niespodziewany gość poinformował Cię, że bę...

W powietrzu czułam już wiosnę.Tak czekałam na weekend, żeby przespacerować się z buzią wystawioną do słońca. A tymczasem tylko wiatr i deszcz, bo zimno jak na złość przyszło w sobotę, kiedy nie trzeba iść do pracy.Taka pogoda ma też swoje z...