Przepis na sos bez pomidoroów

I znów nadeszły chłodniejsze i deszczowe dni. A w takie dni jak choćby dziś, nie ma to jak zupa. A zupa krem z dyni i marchewek nie dość, że dodaje energii smakiem, to jeszcze swym kolorem:)Co potrzebujemy:6 marchewek pokrojonych w kostkę1/2 średniej d...

Świat przeszkadza mi w życiu.Sławomir MrożekSkładniki:400 g czarnej fasoli (suchej)3/4 filiżanki ciemnego kakao3/4 filiżanki trzcinowego cukru pudru (dla niektórych brownies wciąż mogą wydawać się gorzkie, należy wtedy zmniejszyć ilość kakao, a zwięk...

Bardzo dziękuję wydawnictwu Galaktykaza udostępnienie egzemplarzuna potrzeby recenzji.Ukryta prawdaRewolucyjna wiedza o żywieniu i zdrowiuT. Colin CampbellHoward Jacobsonwydawnictwo GalaktykaŁódź, 2013 T. Colin Campbell, emerytowany ...

Dla wszystkich, którzy cenią sobie domowe wypieki zarówno te słodkie jak i wytrawne, przedstawiamy prosty przepis na pyszny, niezwykle aromatyczny chleb bez glutenu, wzbogacony ziarnami. Smaczny chleb z chrupiąca skórką z pewnością zasmakuje nie tylko ...

Taki mały wstęp na początek - miałem zwiedzać Europę stopem i tak uczyniłem. Odwiedziłem mojego przyjaciela Wojtka w Szwajcarii. Uraczył mnie on smakołykami narodowymi (między innymi fondue). I to jest przepis jak zrobić je w domu oraz moja relacja z p...

Nie potrafię wyobrazić sobie świąt wielkanocnych bez smaku mazurka orzechowego. Zawsze był u nas w domu i znikał najszybciej ze wszystkich wypieków. Przepis pochodzi ze starutkiej opasłej "Kuchni Polskiej", PRL-owej biblii kulinarnej. To chyba nie jest...

Chciałam napisać koktajl awokadowy, ale jakoś dziwnie to dla mnie brzmi.Koktajl bananowy-proszę bardzo, ale awokadowy.Dodamy jedną literkę i wyjdzie adwokatowyPo poszukiwaniach okazało się, że słowniki języka polskiego nie notują tej formy,...

Kotleciki te są dosyć czasochłonne ale smaczne.Zwłaszcza gdy znudzą nam się tradycyjne mielone , czy schabowe :)Składniki :3 suszone grzybki50 dag kiszonej kapusty2 liście laurowe1/2 łyżeczki majeranku5 ziarenek ziela angielskiego1/2 szklanki bulionu g...

Ostatnio szaleństwo serowe opanowało mojego bloga , ale nie bez powodu :)Wysłałam do sklepu moją szanowną, ukochaną drugąpołówkępo 20 dag sera żółtego, przyniósł prawie kilogram - żeby było na dłużej :) Nie lubię kiedy produkty długo leżą w...

Za tydzień Wielkanoc a trudno sobie wyobrazić te święta bez jajek.U mnie w rodzinie wszelkiego rodzaju jajka z majonezem i faszerowane zawsze znikają ze stołu w pierwszej kolejności. Zazwyczaj gościły u mnie tradycyjne jajka faszerowane pieczarkami, al...

Ostatnio będąc w Estonii zasmakowałem w regionalnej wersji Kringle. Postanowiłem spróbować swoich sił i powiem szczerze, jest obłędnie smaczne:D. Pierwszy "krążek" znikł ledwie po wyciągnięciu z piekarnika.Czas: 25 min. Całkowity czas: 2 godz.,&n...

Poniżej znajdziecie siódmą część "Kilka słów od Mojego Taty do odwiedzających bloga", z poprzednią możecie zapoznać się tutaj. "Jest jeszcze jeden argument za stosowaniem czasowych głodówek- religijny. W każdej chyba religii występuje motyw dob...

Wczorajszy dzień był ostatnim dniem diety dr Dąbrowskiej dla mojego Męża. Od dzisiaj do warzyw dołącza produkty zawierające tłuszcz i białko, powoli "wychodzi" z diety. Koniecznie przeczytajcie Jego p...

Polecam pachnące muffiny - gwiazdki z kawałkiem jabłka i dżemem z dyni, a na wierzchu szczypta cynamonu...Świeże są najlepsze, a pieczone w silikonowych foremkach są chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku.SKŁADNIKI na ok 20 MUFFINÓW:- 2 jajka- 0,5 szk...

Jogurtowe bułeczki Ducanowe: 3 łyżki otrębów owsianych lub pszennych 2 łyżki jogurtu naturalnego1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli przyprawy (wg gustu)- dla diety Dukana z listy dozwolonych składników (słodzi...

Pierwsze podejście zakończyło się sukcesem!Jednak spotkało nas po drodze kilka perypetii, które prawie doprowadziły naszą pracę do klęski. Prezentujemy, jak zapowiedziałyśmy w poście o majonezie, jego domową wersję.Składniki:jajkoszklanka oleju (...