Przepis na sos bez pomidoroów

Chwilowo brak nowych przepisw na blogu. Kto ma ochot... zapraszam w wiat podry. Zaczynamy!Daleko to Maroko? Mam dzisiaj wraenie, e bardzo...Zatem dotarymy... 3 kobiety w Marrakeszu. Chocia tak...

Zaczynamy szparagowy sezon. Dzisiaj prosty przepis na makaron z zielonymi szparagami i sosem na bazie mascarpone i śmietany. Zainspirował mnie pewien włoski przepis z książki Niezrównany makaron, chociaż zmodyfikowałam go tak bardzo, że z pierwowzoru p...

ycie na Karaibach wolno pynie... turystom, a moe te i staym mieszkacom? Na Gwadelupie ludzie zaskoczyli mnie swoj uprzejmoci. Wszyscy mwi "dzie dobry". Brak znajomoci j...

Lubię potrawy z mlekiem kokosowym. Kto zagląda na mojego bloga ten wie - przepisów na azjatyckie curry tutaj nie brakuje. Dzisiaj w mleku kokosowym... ryba. Kawałki świeżego fileta z dorsza w połączeniu ze świeżym szpinakiem i suszonymi pomidorami. Dan...

Jesteśmy!!! :-) W końcu, po długich godzinach w samolocie wylądowaliśmy w Limie. Nie obyło się bez małych komplikacji, gdyż na dzień przed wylotem linie lotnicze wysłały wiadomość informującą nas o tym, że nasz lot został odwołany. Na szczęście p...

Nie jest moją intencją, aby bakłażan w tym przepisie smakował bardzo "śledziowo", choć i tak ten smak jest obecny. Zacznę od historyjki, gdzie dwa lata temu będąc w Grecji kupiłam bakłażany w zalewie octowej, które były oszukańczym, wegańskim śledziem ...

Jutro opuszczamy Polskę i wspaniały ogród rodziców :( Cieszymy się jednak z faktu, że wracamy nad nasze kochane Jezioro Bodeńskie i czeka nas jeszcze wiele kąpieli, opalania i leniuchowania ;) Będziemy tęsknić za tanimi warzywami i owocami na targu, zr...

I znowu kolejny tydzień się kończy. Musimy przyznać, że był to naprawdę piękny tydzień :) Pogoda wspaniała, niczym latem. Zaliczyliśmy kilka wizyt nad jeziorem, połaziliśmy po okolicznych winnicach i lasach oraz równo tydzień temu zaczęliśmy przygodę z...

Jedzmy rabarbar póki jest!Tarta nie wymaga dużego nakładu pracy, właściwie to robi się sama. Najtrudniejszym elementem jest czekanie.Pyszna!♥♥♥Składnikina małą tortownicęciasto2 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki cukru pudru2 łyżki mąki zie...

Cześć =) Dziś zapraszam na małą wycieczkę do Włoch, a konkretnie do Lacjum i Rzymu, czyli na saltimboccę.Saltimbocca, to popularna potrawa kuchni włoskiej, pochodząca z regionu Lacjum. W dosłownym tłumaczeniu na język polski oznacza to: "wskakuje do bu...

Ostatnie tygodnie, a właściwie miesiące, nie są dla mnie łatwe. Czasu brakuje, nie mam nawet kiedy gotować. Widać to zresztą na blogu, wpisy pojawiają się rzadko. Tym bardziej doceniam dania takie jak to. Można wszystko przygotować wcześniej ( a przygo...

Pyszna, esencjonalna zupa, której przygotowanie możemy podzielić na dwa etapy. Najlepiej użyć domowego wywaru drobiowego ( miałam akurat cienki drobiowy rosołek). Można zupę ugotować tradycyjnie, ale użycie wolnowaru sprawia, że zupa jest niezwykle ese...

Kolejne rybne kotleciki. Tym razem głównym składnikiem był surowy łosoś. Świetna przekąska, podajmy je z sosem jogurtowym i sałatą. Szpinak jest bardzo dobrym dodatkiem kotlety nie są zbite a na dodatek maja ładny zielony kolor. Polecam i ciepłe ...

Szybka do zrobienia, smaczna tarta jogurtowa. Powstała trochę na zasadzie: mam ochotę na coś słodkiego a w lodówce tylko jogurt i ciasto francuskie. I wystarczyło. Lekki deser, nie za słodki, w sam raz do podgryzania przy kawie. Polecam!składniki:gotow...

Pod śmieszną nazwą Marzenie mrówkojada kryje się przepyszne ciasto makowe z jabłkami i kaszą manną,przypominające swoim wyglądem mrowisko:) Toidealny zamiennik tradycyjnego drożdżowego makowca, którego zrobieniezabiera mnóstwo czasu i...

Dżemowate wino z ApuliiNa półkach Biedronki Portugalia, ale udało mi się znaleźć jakieś włoskie odgrzewki z poprzednich promocji...Kupując to wino miałem nadzieję, że w moim kieliszku znajdzie się kosz mocno dojrzałych wiśni i odrobina powideł śliwkowy...