Przepis na sos bez pomidoroów

Miesiąc grecki - taki był plan. Skończyło się na sałatce greckiej i musace, do której spróbowania Was zachęcam, bo to proste i smaczne danie. Minęło pół roku, od kiedy rozpoczęłam blogową podróż po kuchniach świata i po tym czasie bardzo zatęskniłam za...

Nasiona chia świetnie komponują się z jogurtem i wszelkimi owocowymi musami. W towarzystwie czegoś mokrego pęcznieją i stają się delikatne. W takiej rozmiękczonej formie mogą je jeść nawet osoby na diecie lekkostrawnej. O wartościach odżywczych nasion ...

Kochani już za moment, już za chwilę, a konkretnie już pod koniec miesiąca w sprzedaży pojawi się pierwsze w tym roku wydanie dwumiesięcznika Food Forum. Tylko do końca miesiąca kupując prenumeratę korzystając z tego linku (klik)(w linku zaszy...

O diecie w chorobach tarczycy takich jak nadczynność, niedoczynność i hashimoto pisałam już jakiś temu (posty znajdziecie w zakładce Trochę Zdrowia), ale postanowiłam wrócić do tego tematu a konkretnie do tematu niedoczynności.Diet w niedoczynnoś...

Jeśli lubicie kuchnię indyjską, pokochacie tę zupę. Kumin, imbir, trawa cytrynowa, olej sezamowy i ziarna sezamu, to sekret smaku tej zupy. Wyrazistość i ostrość przypraw tonowana jest przez słodycz marchewki i delikatność mleczka kokosowego. Seler dod...

Jeśli lubicie śledzie, a jak można ich nie lubić, proponuję prostą i szybką przystawkę. Forszmak ze śledziami to zapiekanka z dodatkiem jabłek, cebulki i bułki pszennej. Smakuje wyśmienicie, choć może nie wygląda zbyt fotogenicznie. Łudzę się, że minim...

Podravka to chorwacka firma, na polskim rynku jest obecna od lat. Nie wiedziałam jednak o ich ofercie śródziemnomorskiej, którą obecnie mam przyjemność testować:). Produkty zachwycają, są naturalne, bez chemii, cukru i sztucznych dodatków. Przecier pom...

Najpiękniejsza pora roku trwa właśnie teraz i ja ją uwielbiam ten czas kiedy kwitnie wszystko wokół, kiedy wieczór jest tak długi, kiedy poranek powoli zaczyna na zmianę pachnieć szparagami lub truskawkami, kiedy słońce delikatnie muska mój nosek by za...

Kilka dni temu do drzwi zapukał kurier z długo wyczekiwaną przeze mnie paczką-niespodzianką. Zapewne wielu Was słyszało już o tego typu boxach subskrypcyjnych.GlutenFreeBox to comiesięczna paczka niespodzianka pełnawysokojakościowych produktów bez glut...

WEGAŃSKIE NALEŚNIKI BUDYNIOWE/PRZEPIS WŁASNY/Ciasto:65 g mąki pszennej (u mnie ekologiczna z płaskurki)10 g kokosowego proszku budyniowegook. 200-250 ml mleka kokosowego (płynnego)1/3 łyżeczki proszku do pieczeniałyżeczka glikozydów stewiolowych (lub e...

WANILIOWE BABECZKI OWSIANE/przepis własny//5-6 babeczek/1/3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej2/3 szklanki mąki owsianej45 g (trzy łyżki) mąki kokosowej2 jajka220 g owsianego deseru waniliowego bio (The Bridge)około 120 ml napoju roślinnego (ewentu...

BEZGLUTENOWE OWSIANE CIASTO Z BAKALIAMIBEZ DODATKU CUKRU/przepis własny/50 g płatków owsianych bezglutenowych20 g mąki gryczanejjajko4 łyżki kwaśnej śmietany 18%(sprawdzone: ciasto lepiej wyrasta)2 łyżki erytrolu3 pokrojone w paski niesiark...

Uwielbiam eksperymentować w kuchni z nowymi przepisami. Po udanej próbie upieczenia ciasta czekoladowego z cukinią postanowiłam przygotować wersję tego ciasta bez kakao, za to w kolorze cukiniowym, zielonym. To był totalny eksperyment i co najważniejsz...

To zdecydowanie nie będzie kłamstwo jeśli napiszę Wam, że to zdecydowanie najlepsze pierogi jakie w życiu jadłam. Teraz z perspektywy czasu jestem nawet wdzięczna za czas, który wtedy miałam na to by móc lepić bez końca pierogi i tworzyć inne najsmaczn...

Bezglutenowy, jogurtowy sernik na zimno z truskawkami. Lekki, orzeźwiający, delikatny i przepyszny.Smakował wszystkim bez wyjątku. Idealny na ciepłe dni. Trochę czasochłonny, ale można zrobić go np. tylko z 2 czy 3 warstw. Efekt końcowy jest wart poświ...

Jakiś czas temu moją uwagę przykuły w 100 % naturalne kaszki błyskawiczne, produkowane przez czeską firmę Nominal, która istnieje na rynku już od ponad 20 lat. Firma należy do pionierów w produkcji bezglutenowej żywności w Czechach. Ich wyroby dedykowa...