Przepis na sos bez pomidoroów

Pierniczki to nieodłączny element świątecznych przygotowań. I powiem Wam, że nie ważyłabym się upiec pierniczków w innym miesiącu niż grudzień, gdyż cała ich magia uległaby ulotnieniu. Przepisów na pierniczki jest bardzo dużo. Można upiec pierniczki ty...

Postanowiłam zrobić małe podsumowanie marca, miesiące tak dla mnie ważnego. Dla kogo ono będzie? Dla tych, co nie śledzą mnie na fb i nie wiedzą o różnych sprawach, no i chcę mieć wszystko w jednym miejscu. Dajcie mi tylko znać, czy podobają Wam się ta...

Składniki500-600g filetów z kurczaka 500-600 g pieczarek 8-10 jajek dużych 1 mały majonez 300g sera żółtego 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej olej sól do smaku pieprz...

Holenderski Baby, znany jako niemiecki naleśnik. Wykonany z mąki, jaj, cukru, masła, mleka, pieczonego w piekarniku.Uwiódł mnie ten naleśnik ,przypomina mi grzybki pieczone na patelni z dzieciństwa.....Dla tych, którzy nie mają pojęcia o holender...

Postanowiłam dziś przekonać Was, że sernik nie jest trudnym ciastem. Zawsze słyszę, że serniki opadają, że trzeba mielić twaróg, bo ser z wiaderka jest zazwyczaj nieodpowiedniej jakości, że... Mało kiedy ktoś przechwala się, że oto wyszedł mu wspaniały...

ulubiona!Moja jesień jest żółta, lekko pomarańczowa, czerwona. Kiedy jeszcze jest zielona stawiam ją na parapecie i czekam aż nabierze tych kolorów, tej soczystości i słodyczy.Moja jesień to gruszka!Kocham ja za wszystko, za kształt, kolor,...

z makaronem, świeżymi pomidorami i oliwą bazyliowąSą takie zupy, które najlepiej smakują gdy są zrobione najprościej, babciną metodą i bez zbędnych komplikacji. Pomidorowa to jedna z tych zup i właśnie ona przypomina mi o mojej babci, która podawała ją...

Od dzisiaj można kupić przetłumaczoną na język polski książkę "Persiana" Sabriny Ghayour. Jest to już druga książka tej autorki, która jest dostępna w naszych księgarniach (pierwsza "Sirocco"). Mam nadzieję, że ostatnia "Feasts" również wkrótce zostani...

Jakiś czas temu w paczce niespodziance od Lidl dostałam pyszne migdały. Postawiłam z ich udziałem przygotować ciasto, o którym słyszałam same pozytywne opinie - Ambasador, czyli biszkopt z dwoma rodzajami kremu, herbatnikami i polewa czekoladową. Ciast...

Miód iglasty w towarzystwie soli sosnowejMinął już cały miesiąc pod znakiem sosnowych igieł, pączków i szyszek, takiego sosnowania nigdy wcześniej nie widziałam! Bardzo spodobała mi się idea takiego miesiąca tematycznego, dało mi to możliwość zgłębieni...

Kilka dni temu dotarła do mnie cudowna paczuszka od DayUp Pearls. Wygrałam ją w instagramowym konkursie podczas ostatniej konferencji SeeBloggers w Łodzi. To łącznie dziewięć deserków w trzech wariantach smakowych - rasberry, cocoa oraz mango. Co je wy...

Sernik bez sera!Już widzę Wasze zdziwione miny :)Tak się da? To się uda?Ba! Uda się, jest pysznie i na jednym kawałku się nie skończy! :)Sernik wychodzi bardzo delikatny i leciutki,rozpływający się w ustach, nie za słodki - idealny!Jak na "wyrób sernik...

Czy wiecie, że średnia kostka tofu (180g.) pokrywa aż 1/4 dziennego zapotrzebowania na wapń i prawie 1/5 na żelazo? A czy wiecie co robi człowiek, który uwielbia słodkie, a jednocześnie chce dostarczyć organizmowi ważnych elementów odżywczych? Kombinuj...

Dokładnie rok temu opublikowałam swój pierwszy wpis na blogu. Muszę przyznać, że nie spodziewałam się takiego zainteresowania moją stroną i chciałabym Wam serdecznie podziękować. To właśnie dla Was umieszczam swoje przepisy i dzięki Wam robię to z co r...

This post starts a new series of interviews, with famous Polish people, devote to food and cuisine. I've decided that I won't translate these conversation because I am not sure if they are interesting for English-speaking readers. But at the end of eve...

Witajcie,Znów dawno mnie tu nie było:(Ostatnio nie mam zbyt wiele czasu, w domu remont, który ciagnie się od kilku miesięcy a dodatkowo własnie pakuję sie na wyjazd do Polski, gdzie zostanę przez wiele tygodni, ponieważ będe wstawiała implanty!A dzisia...