Przepis na sos bez pomidoroów

Witajcie :) jakoś aura to nas nie rozpieszcza....u mnie zimno i ponuro. Mimo powyższego poczyniłam pewne wiosenne przygotowania i zakupiłam bardzo fajne nasionka oryginalnych ziół i miksów sałat, które będę siać i mam nadzieję przez c...

Witajcie :) czarny bez już kwitnie a mnie udało się skubnąć kilka kwiatów z dała od aglomeracji więc w najbliższym czasie bedzie bzowo :D te małe kwiatuszki dodają super charakternego aromatu np masie serowej do takich kołaczyków vel drożdżówek. Świetn...

Witajcie :) takie małe holenderskie pierniczki mam dziś dla Was, skusicie się? Proste, rustykalne w wyglądzie, chrupkie z zewnątrz i miękkie w środku, korzenne. Szybkie w przygotowaniu i równie szybko znikające w niewyjaśnionych okolicznościach :) pole...

Witajcie :) dzisiaj sałatka w stylu marokańskim; chrupiąca marchewka połączona z ciecierzycą, sporą ilością mięty, suszonymi wiśniami. Do tego uprażone migdały oraz suszone płatki róży. Strasznie ucieszyła mnie ich dostępność na stronie Skworcu i...

W planach ubiegłoweekendowych był porzeczkowiec, jednak nie upiekłam na czas blatów murzynkowych. Miałam już zupełnie zrezygnować z ciasta na niedzielę, ale... w moim domu to niemożliwe. Niedziela bez ciasta to nie niedziela :) Z racji tego, że weekend...

Ostatnio dość mocno 'prześladują' mnie klasyki. Jak niesernik waniliowy, tocytrynowy, teraz znów Wuzetka, co będzie następne? :) Może ptysie? Może karpatka? A może faworki? W końcu zbliżają się Andrzejki! Muszę przyznać, że niestety na wszy...

Korzystając z darów natury jakimi są maliny i jagody, postanowiłam zrobić sernik. I wiecie co? To był strzał w dziesiątkę! Wyszedł przepyszny, polecam spróbować ;)SERNIK Z OWOCAMISkładniki:ciasto:250 g mąki1 jajko+1 żółtko125 g masła1 łyżeczka proszku ...

Wracam do Was w nowym roku z zupełnie nowymi przepisami. Bez zbędnego przedłużania zaczynam pysznym ciastem ze słonecznikiem i krówką, które podbiło moje serce od pierwszego kawałka ;)CIASTO SŁONECZNIKOWESkładniki:5 jajek150 g cukru150 g mąki pszennej1...

Latem mam niezwykłą chęć na pomidory w różnej formie. Cieszę, że mój wewnętrzny zegar smakowy zgrywa się z sezonem, chociaż nagrzane mieszkanie nie sprzyja kulinarnym eksperymentom. Czasami wolę po prostu chwycić pomidora i na drugi śniadanie zjeść go...

Tłusty Czwartek nie może obejść się bez pączków. Dziś przygotowałam więc dla Was mini pączuszki w egzotycznej odsłonie. Kawowe ciasto z dodatkiem imbiru i skórki pomarańczowej otulone cukrem pudrem z dodatkiem cynamonu. Mniam!Potrzebne nam:...

Taki torcik. Ale bez masy w środku. Tylko z polewą na górze, posypany migdałami i kandyzowaną skórką pomarańczową. Smak samego ciasta jest delikatny. Całość jest idealnie zgrana i rozpływa się w ustach. Co tam diety, mamy święta!Składniki:- 1 pomarańcz...

Składniki:rukola/sałata lodowacebula cukrowapomidorki koktajlowemarynowany bóbmozzarellakiełki brokułaoliwa z oliwekocet winnysól, pieprzDodatkowa szafa kupiona. Przeprowadzka, wesele, urlop, chrzciny i jakoś tak ostatnio nie było czasu na zakupy ubran...

Chwilę oddechu od gonitwy, dobre wyspanie, domowa ostoja i ład w głowie, to chyba rzeczy, do których tęsknię, a teraz mogę je mieć i się nimi nasycić. Nie trzeba mi wiele, wystarczy dobra kawa, magnetyczna muzyka i piekarnik. Tak wpadam do domu i ładuj...

Sekretem udanego tortu jest biszkopt (obok masy oczywiście).Ja lubię te puszyste, niezbyt suche, ale rozpływające się w ustach.Ten biszkopt taki właśnie jest z nutką smakową i aromatem cytryny stanowi idealny podkład pod masę. Z tortownicy o śred...

Pastę z tapenady już Wam przedstawiłam.Dzisiaj będzie wariacja na jej temat, czyli o tym, że nie musi to być jedynie pasta do przekąsek.Wbrew powszechnemu przeświadczeniu bardzo fajnie smakuje na ciepło, szybko się robi i jest sycąca.Składniki:20...

Nie wiem co ja zrobię jak skończą się wakacje i Emila wróci do szkoły, chyba przyjdzie mi zakasać rękawy i brać się za robotę :) Na szczęście zostały jeszcze trzy tygodnie i na pewno coś jeszcze nam dobrego zrobi. Dzisiaj z moim małym udziałem powstały...