Przepis na sos bez pomidoroów

Hej hej :) Niedawno uświadomiłam sobie, że przepisy, które zaczęłam dodawać są coraz trudniejsze i bardziej pracochłonne. Co prawda czasami fajnie jest zrobić coś bardziej skomplikowanego, ale nie zawsze mamy czas czy chęci :) Tak więc dzisiaj przygoto...

Witam was Kochani :)troszkę mnie nie było. No cóż... to dla mnie czas przemyśleń i nadal te moje refleksje :).Usłyszałam również na tym weekendzie, że artyści są do niczego, że to puści romantycy, którzy żyją w wirtualnym świecie bez przysz...

Jakiś czas temu coś mnie wzięło i zamarzyłam o cieście marchewkowym. Do tej pory robiłam taką dość ubogą wersję, samo ciasto, bez polewy, bez orzechów. W takim wydaniu zawsze słyszałam komentarz "o, upiekłaś piernik, pycha". Jakieś było zdziwienie ludz...

Chyba to będzie ostatni przepis na sernik przed świętami, bo przydałby się jakiś mały detoks ;) Do tego ciasta wykorzystałam budyń malinowy, a spód powstał z mąki kokosowej i daktyli. Prosty i dość szybki w wykonaniu sernik, oczywiście bez cukru. Miała...

Mogę napisać oficjalnie, bo to news dnia, który uczynił go piękniejszym ;) Wszystkie moje dane, zdjęcia z ostatnich miesięcy, dorobek życia :D został uratowany. Czeka sobie cierpliwie na dysku zastępczym. Wnioski są takie, że warto robić kopie, warto b...

Jest! Nareszcie udało mi się dostać!Jajeczka i zając z czekolady deserowej :-DDwa lata temu babcia z dziadkiem kupili Kubie te jajeczka na rynku. Niestety na gorzką czekoladę popytu nie ma i w zeszłym roku naszukałam się ich i nie dostałam. Tym razem o...

Od kilku tygodni (po przeczytaniu książki "Dieta bez pszenicy") próbowałam poradzić sobie z wyeliminowaniem pszenicy z naszej diety. Rezultaty były różne, na ogół opłakane. Miałam już dosyć grymaszących dzieci i nadąsanego męża. Irytowały mnie przepisy...

Niedawno znalazłam ciekawy przepis na schab w ziołach gotowany na parze. Byłam bardzo ciekawa jego smaku, ponieważ nigdy nie przygotowywałam mięsa w taki sposób. A jednak schab wyszedł naprawdę dobry, wilgotny i kruchy, a aromaty tymianku i rozmarynu o...

Niedawno moja nauczycielka wykładająca na dietetyce powiedziała, że nie da się zrobić naleśników bez pszenicy. Z początku trochę się śmiałam, bo przecież da się :) Ale zaczęłam się zastanawiać dlaczego jej nie wychodziło. Doszłam do wniosku, że jednym ...

Kiedy mam ochotę na małe co nieco, a chcę żeby to wciąż było zdrowe i niskokaloryczne sięgam po deser z powidłami marki Krokus, które nie zawierają ani grama dodawanego cukru. Są to same owoce zamknięte w słoiczku. Te kwaśne zwykle w połączeniu z natur...

U nas na razie dieta bez pszenicy. Nie jest łatwo, szczególnie z żywieniem zbiorowym. Zasmażki na mące, panierki, makarony, pierogi. Dla każdego coś pszennego. Z chlebem podobnie. Nie dajcie się zwieść pozorom, nawet jeśli w ofercie piekarni są chleby ...

Tarta, która pozwala wyeksponować najlepsze sezonowe owoce. Delikatnie kokosowy spód i lekki waniliowy budyń to doskonałe tło dla użytych przeze mnie borówek i poziomek. Masa ma aksamitną konsystencję i nie zastyga do końca, ale właśnie taki efekt chci...

W tym roku nie miałam zbytnio ochoty na świąteczne gotowanie, co zapewne było wynikiem zmęczenia psychicznego po pracy oraz codziennego szykowania wałówki. Jednak mazurek wrył mi się w głowę i postanowiłam coś stworzyć. Szukałam i szukałam inspiracji i...

Składniki:1/2 kg mąki pszennej1 kostka margaryny3/4 szklanki cukru pudru3 żółtka2 łyżeczki proszku do pieczenia2-3 łyżki gęstej śmietany2 łyżki octuDodatkowo:wiórki kokosowe,marmolada lub dżem (u mnie malinowy)Przygotowanie:Margarynę posiekać z m...

Dieta dietą, ale ciasteczko do pracy musi być. Nie da się żyć bez czegoś słodkiego, bez czegoś do podjadania, tzn ja nie umiem. Na całe szczęście można i jeść ciastko i być na diecie. Z dobrych wiadomości; po tygodniu drastycznego ograniczenia cukru, j...

Kto nie lubi słodkich, czekoladowych ciasteczek? Tym bardziej jeśli są w tzw. wersji fit. Bez cukru, bez masła, za to z dużą ilością bogatego w magnez kakao. Obok czekoladowego smaku dominuje kokosowy. Zasługa tu oleju kokosowego, którego nie powinniśm...