Przepis na sos bez pomidoroów

A gdyby ktoś powiedział Ci, że musisz nauczyć się jeść od nowa? Brzmi kuriozalnie, prawda? Ale właśnie takie słowa słyszy się kiedy podejmujesz "dojrzałą decyzję" i idziesz na wizytę u ortodonty. Będzie się pani musiała nauczyć jeść od nowa, ale spokoj...

Upał, upał, upał, ale zapowiadają jego koniec i też będzie niedobrze. Jakoś tak jest, że lubimy narzekać, zawsze coś musi być nie tak... Byłabym hipokrytką gdybym powiedziała, że sama czasem nie ponarzekam na pogodę, ale jak to powiedział klasyk "taki ...

Dawno nie było na blogu żadnych placuszków a wiadomo, że są idealne na każdą porę dnia.Na śniadanie, obiad, kolację albo przekąskę.Dzisiejsze placuszki powstały bez mąki- na bazie kaszy kukurydzianej. Wyszły pięknie rumiane i puszyste a jednocześnie do...

Choć Magdalena mieszka zaledwie 4 bloki ode mnie spotykamy się rzadko(ach te życie w ciągłym biegu). Za to dziś pojadłyśmy i poplotkowałyśmy, czego efektem była(bo już zjedzona) tarta rabarbarowa i schabik w sosie szałwiowym :)Wspomniany schab w sosie ...

Wczoraj odwiedzili nas Rodzice i efekty są-obaj Panowie przytyli.Przygotowałam Im za dużo warzyw?;)TATA ...

TATA &nb...

Lato szybko odeszło i powitała nas mokra i zimna jesień. Rozpoczyna się zatem czas wegetacji i oczekiwania na przyszłoroczne promienie słońca :) Przyroda powoli obumiera i przygotowuje się na śniegi, tylko w lasach gdzieniegdzie można dopatrzeć brązowy...

Miał być sernik, a z powodu braku mąki powstał fit eksperyment ;) Ostatnio staram się dbać o zrównoważoną dietę i zwracam uwagę na wartość spożywanych produktów. Dzisiaj chciałam zrobić wyjątek i uraczyć się smakowitym serniczkiem z czekoladą. Niestety...

Dziś wynik bardzo udanego eksperymentu na ciasto naleśnikowe z kaszy gryczanej. W bardzo zdrowej wersji. Mąkę zastąpiliśmy surową, niepaloną kaszą gryczaną, po wcześniejszym namoczeniu i zmiksowaniu. Takie naleśniki to łatwy w przygotowaniu, odżywczy i...

O smakowych i zdrowotnych zaletach kiszenia pisaliśmy już przy okazji podawania przepisów na kimchi,kiszone warzywa,barszcz czerwony na zakwasie,czyocet jabłkowy.Mamy sezon na rzodkiewkę, więc dlaczego by nie ukisić rzodki...

Ja jak zwykle z wszystkimi świątecznymi przepisami ogarniam się pod koniec stycznia.Sesja złapała mnie mocno i zakręciła mną takiego młynka, że dopiero teraz na chwilę się otrząsnęłam i w końcu udało mi się zgrać zdjęcia z telefonu i wystukać te kilka ...

Tak. Wiem. Znowu nie było mnie tu, bóg wie ile.Zawalona 14 egzaminami, od początku maja ledwo znajdowałam czas, żeby zalać wodą gotowe danie w kubku, a cóż dopiero gotować.Jednakowóż, żyję, choć wiele z osób, które zaglądały tu regularnie, zapewne post...

Ostatnio dawno nie pisałam, co nie oznacza, że nic nie kucharzyłam. Jeśli coś zrobiłam, to albo zapominałam cyknąć zdjęcie, albo nie zdążyłam przed zjedzeniem. :PNa tą Wielkanoc nic nie piekłam i nie gotowałam, a nawet i wiosenne porządki jeszcze nie m...

Rzadko piekę ciasta i ciasteczka. Jeśli już pojawiają się w menu, to mają swoją funkcję. Ostatnio pełniły aż trzy: przydały się na przerwie kawowej podczas szkolenia z teorii treningu, odrobinę rozgrzały (bo zimno niemiłosiernie), a także dopełniąją di...

Dieta dzieci i dorosłych bez placuszków nie istnieje. Kto z nas ich nie jadł w dzieciństwie, a kto lubi słodkie śniadania korzysta zapewne z nich do dzisiaj. Zapraszam cię na tradycyjną wersję placuszków, które łączą w sobie dwa wakacyjne smaki lata: ś...

Chyba każdemu z Nas wątróbka z cebulką kojarzy się z ociekającym tłuszczem obiadem. W moi przypadku również z bólem brzucha, a w przypadku wielu znajomych szalonym bólem głowy. Zastanawiałam się, czy aby wina nie leży po stronie tłuszczu, nie zaś wątró...