Przepis na sos bez pomidoroów

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comUwielbiam desery budyniowe i czasami najprostsze rozwiązania są najpyszniejsze!Domowy budyń jest nieporównywalnie smaczniejszy i zdrowszy od tego z torebki.Choć przyznam, że używ...

Dania makaronowe są nieocenione w mojej kuchni. Cenię je za szybkość przygotowania, prostotę oraz wyśmienity smak. Tym razem zagościł u nas makaron Mezze Penne Tricolore firmy Barilla, makaron penne kolorowy. Nie musiałam wiele myśleć jak go podać, pon...

Długo utrzymująca się ładna pogoda spowodowała, że nawet w październiku możemy przyrządzać przetwory warzywne i owocowe. Targowe stragany nadal uginają się pod ciężarem gruntowych pomidorów i warto je wykorzystać do zrobienia na zimę pysznego sosu.Tak ...

Lekka, dietetyczna, orzeźwiająca sałatka bez mięsa, idealna na upały. Jeśli podacie ją w pucharkach goście pomyślą, że to deser. A tu niespodzianka! ;) Do przygotowania sałatki możecie użyć mieszanki kolorowego ryżu lub połączyć biały z dzikim. W tej p...

Niedzielne śniadanie. Huevos rancheros, czyli jajka po ranchersku, to tradycyjne danie meksykańskich rancherów jadane na późne śniadanie. W jego skład wchodzi kukurydziana lub pszenna tortilla (oryginalnie kuku...

I stało się. Niemal zupełnie wykluczyłam nabiał z diety pozostawiając jedynie jajka. Ja. Człowiek, który kocha wszystkie sery, mleko może pić bez żadnych oporów a wieczorami zajada się regularnie jogurtem naturalnym.W ilościach hurtowych. Nie powiem, ż...

Skoro w mediach zapowiedzieli, że ten okres będzie obfity w szparagi, to jeszcze kilka pomysłów na te zielone łodyżki wykombinuję. No i znajdzie się coś dla mięsożerców - dziś pierś z kurczaka.SKŁADNIKI:szparagipierś z kurczakamusztardamiódoliwapomidor...

Składniki na sos "pomidorowy":500 g marchewek400 g buraków1 miękkie awokado (240 g)4-5 ząbków czosnku1 duża biała cebulamasło klarowanesól, pieprz, majeranekSkładniki na zupę:500 g mięsa drobiowego bez kości (u mnie udka)100 g wędzonego boczku1 k...

Gnocchi jest jednym z rodzajów włoskich klusek. Ich skład jest dość podobny do polskich kopytek, jednak są one podawane w inny sposób. Gnocchi najczęściej serwuje się z różnymi sosami np. pesto, albo przygotowuje się je z ricottą i szpinakiem. Ja wybra...

Zakochałam się! Kulinarnie oczywiście ;) Wczoraj miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach z marką Hotpoint organizowanych w łódzkim studio BookCook, gdzie przygotowywałam właśnie kurczaka tikka masala i od razu stwierdziłam, że szybko muszę u...

Pieczone różyczki kalafiora otulone kremowym sosem serowym, to danie które zasmakuje każdemu - i dzieciom i dorosłym. Idealnie sprawdzi się jako rodzinny obiad lub ciepła kolacja.Pieczenie wydobywa z kalafiora głębię smaku, nadaje mu intensywności i ci...

Nigdy nie jadłam spaghetti z klopsikami, takimi wiecie, zwykłymi, mięsnymi. Gdy jeszcze jadłam mięso, chyba żadna wersja mielonego mięsa mi nie podchodziła, ani w formie klopsików, ani kotletów ani niczego.. No ale chodziło za mną to nieszczęsne spaghe...

Lubicie indyka? Ja bardzo! W sklepach możemy kupić tanie, pokrojone już indycze plastry, zatem zachęcam Was do wypróbowania tego przepisu. Oczywiście drugi główny składnik tego dania, czyli soję możecie zastąpić każdym innym, lubianym przez Was warzywe...

Już kiedyś pisałam, że łososia uwielbiam właściwie w każdej postaci: od surowego sashimi czy tatara, poprzez wędzone plastry, aż po wszelkie formy pieczonych, grillowanych, krótko smażonych filetów.Łosoś doskonale łączy się z najróżniejszymi składnikam...

Przepyszne pulpeciki z karkówki nadziewane ryżem, zielonym groszkiem, marchewką i serem mozzarella. Tradycyjną panierkę zastąpiłam mielonym sezamem. Całość zapiekłam w piekarniku z ziołami. Kotleciki serwowałam z przepysznym, bardzo aromatycznym sosem ...

Odkąd stałam się posiadaczką maszyny do lodów robię je nieustannie,co różto kombinując z przeróżnymismakami.Tym razem postawiłam na połączenie czereśni z octem balsamicznym. Może komuś się wydawać dziwne połączenie, bo jak to oc...