Przepis na sos bez pomidoroów

Na dzisiaj przygotowałem coś azjatyckiego. Miałem problem jak to danie nazwać, bo ni w ząb nie znam tej kuchni. Dlatego też tytuł posta jest moją inwencją twórczą. Najważniejsze że pachnie dobrze a smakuje jeszcze lepiej:)Niezbyt często jadam azj...

Sekretem jest prostota i dobrej jakości mąka - o wysokiej zawartości białka. Uznawanym wzorcem są oczywiście włoskie mąki grano duro, ale mnie polskie mąki pszenne jeszcze nie zawiodły. Dodatkowego smaczku dodaje zaczyn drożdżowy wy...

Dwa miesiące spędzone w Indiach sprawiły, że trochę już zatęskniłam do polskich smaków.Jednocześnie, poniewaź przywykłam do kuchni południowych Indii, wcale nie mam jej dosyć.Jest jednak pewna potrawa, którą zawsze gotuję, kiedy wracam z długich podróż...

Zaskakująco pyszne - wystawiam taką opinię na podstawie tempa zjadania dania przez mojego małolata:) Jeśli jemu smakuje, je bez marudzenia i dodatkowo poprosi o dokładkę,albo po paru dniach zapyta,czy przypadkiem coś nie zostało,to znak,że danie warto ...

Bardzo rzadko jadam wołowinę. Generalnie rzadko jadam mięso, bo za nim nie przepadam. Jeśli już je jem, to najczęściej na moim stole gości mięso drobiowe, czasem wieprzowina. Chyba wynika to z faktu, że drób jest najszybszy w przyrządzeniu. Wystarczy 1...

Hmmm nawet nie wiem czy dobrze nazwałam to danie. Inspiracją były jak zawsze rzeczy odnalezione w kuchni. W lodówce leżał schab, który przejadł nam się jako kotlet. Dodatkowo lubimy dania wyraziste, więc kompozycja smaków dobrana odpowiednio. Sosy sojo...

Przepis:jajko3 duże łyżki twarogu sernikowego3 łyżki mąki owsianej (bezglutenowej)łyżka mąki kokosowej (można pominąć i dodać jeszcze jedną łyżkę innej)płaska łyżeczka kawy rozpuszczalnej2 łyżki mlekałyżeczka stewii2 daktyle1/2 łyżeczki proszku do piec...

Bardzo lubię ryby, choć nie goszczą one często na moim stole. Za sprawą tego wyjątkowo prostego dania, ryby znów wróciły na stałe do mojego menu. Dziś mam dla Was przepis na rybę w sosie śmietanowo-ziołowym.Do przygotowania 4-6 porcji potrzebowałam:500...

Taka zapiekanka jest bardzo smaczna, syta, a w dodatku tania ( czasami wystarczy nam opróżnienie lodówki z resztek wędlin ). Teraz brokułowe drzewka są bardzo tanie wiec jeść je możemy do woli pod rożną postacią.Na 3-4 osoby:6 średnich ziemniaczków1 br...

W tej pieczeni dominuje smak czosnkowy, którym intensywnie pachnie wołowina podana dodatkowo z sosem czosnkowym z kaparami. Długie pieczenie mięsa spowodowało, że smak marynaty, czosnku i rozmarynu przeniknął głęboko w mięso. Dla amatorów czosnku i sol...

Jestem miłośniczką ryb, a moją ulubioną jest zdecydowanie łosoś! Proponuję dziś przepis na bardzo szybkie oraz proste danie: Łososia w miodzie i cydrze :)Składniki (na 2 porcje):- ok. 350 g filetu z łososia bez skóry- oliwa- 2 łyżki miodu- 3 łyżki cydr...

Dziś inspiracją na obiad był schab gotowany w mleku wg. przepisu Magdy Gessler. Dokonałam lekkich modyfikacji. Kto mnie zna ten wie, że nie przepadam za schabem. Tutaj mile się zaskoczyłam, wiem że będę częściej go robić. Lubię takie niespo...

Witam.Pewnie nie wszyscy z was przepadają za gotowymi daniami.Ja lubię ułatwiać sobie życie i czasami dobryobiad ze słoiczka nie zaszkodzi!Praktycznie wszystkie słoiczki jakie zjadam sa wyprodukowane przez firmęPrimavika.Na pierwszy ogień i...

Metod przygotowania golonki jest mnóstwo, ja zaproponuje Wam mój sposób. Najpierw gotowana, a później pieczona....

Cześć Wszystkim! W związku z wiadomościami i Waszymi zapytaniami o przepisy na sprawdzone i szybkie przekąski lub startery do posiłków, podam Wam przepisy na 3 z moich ulubionych. Dodam tylko, że niekoniecznie tylko tzatziki do podpłomyków, ale każda t...

Jak oszukać umysł? Można na przykład przygotować takie oto danie. W wyglądzie przypomina kebaba, a faktycznie jest biszkoptem ze słodkim farszem. Poniżej opisałam jakie produkty zastępują te wytrawne, powszechnie dodawane do wytrawnego kebaba. Do...