Przepis na sos bez pomidoroów

Jednostajny szum padającego deszczu dobrze na mnie wpływa. Po tych kilku upalnych dniach przyjemnie jest wyłożyć się i czuć chłodne powietrze, które przeczesuje kąty mojego mieszkania. Wszyscy odetchnęliśmy, wdychamy rześkie powietrze i odpoczywamy. Dz...

Hejponieważ jest sezon słoikowy, to ja totalnie się zakręciłam i co chwilka wymyślam nowe pomysły na zatrzymanie intensywnych smaków lata. Dżemy, konfitury, marynaty, kiszonki, no i czatneje. Fajniejsze od ich przygotowania jest tylko ich jedzenie ;) K...

Przepis - inspiracja. Pobawcie się jedzeniem i pokrójcie warzywa w ciekawe kształty. A wszystko polejcie uniwersalnym czosnkowo - musztardowym winegretem.Sałatka spontaniczna. Na pewno każdy z Was od czasu do czasu (a może zawsze?) robi taką sała...

Dziś przygotowałam dla Was kolejny plan prostych obiadów na cały tydzień. Mam nadzieje, że przypadnie do gustu facetom, bo tym razem pokusiłam się o wersję 2 x kurczak, 2 x ryba i 3 x wege. Starałam się, aby było zdrowo, sycąco i oczywiście pysznie.&nb...

Gdyby Stwórca poskąpił mi miłości do garów, gdybym nie była stąd, a chciałabym w Warszawie osiąść na dłużej, z pewnością byłabym słoikiem. Z lubością napełniałabym szklane i plastykowe pojemniki pysznościami przygotowanymi przez mamę, ciocię i babcię, ...

Dzień dobry,Ale pogoda :( Gdzie się podziała piękna wiosna? W taki dzień jak dzisiaj mam ochotę na coś ciepłego i sycącego. Klasyczne włoskie połączenie makaronu, sosu pomidorowego i sera sprawdzi się idealnie jako kulinarny pocieszacz. To zawsze było ...

'Przepis bierze udział w Konkursie na przepis miesiąca na Winiary.pl'Składniki:-2 średniej wielkości pstrągi- duża garść natki pietruszki- 3 - 4 plasterki cytryny- olej rzepakowy- sól, pieprz- duże liście chrzanu - bawełniany sznurek lub kilka dł...

Zdrowa propozycja lekkiego obiadu lub kolacji dla zabieganych. Przygotowuje się go niezwykle szybko. Danie przygotowane jest z makaronu ryżowego, bezglutenowego i lekkostrawnego. Z makaronu, który często nazywany jest makaronem długiego życia. Właściwo...

Dziś propozycja podania marchewki w sosie curry z plackami z kalafiora, kabaczka i komosy ryżowej. Jako, że nadal mamy sezon na kalafiora, możemy kupić świeże kabaczki, to nie pozostaje nam nic innego, jak przyrządzić z nich pyszne placki. Kabaczek jes...

Dużo ludzi znających mnie oraz moją kuchnię wie, że potrafię zaskoczyć...W ubiegłą niedzielę w Rzeszowie odbyła się wielka impreza kulinarna, gdzie stowarzyszenia oraz lokalne grupy działania mogły pokazać swoje przepyszne wyczyny. Tradycji nie było ko...

Pastitsio to nic innego,jak grecka odmiana znanej włoskiej lasagne.A skoro lasagne jest przez małolata wymieniana,jako danie do tzw.częstego powtarzania,to chciałam spróbować pastitsio w zamian.Uff...posmakowało.Zapraszam i polecam:)1 cebula2 ząbki czo...

Na obiad, kolację, lunch, dla gości, sąsiadów, rodziców, dla nas. Jedna z moich ulubionych tart. Pyszna na ciepło, zaraz po upieczeniu, ale świetna także na drugi dzień, prosto z lodówki. Ja chyba wolę taką wersję, zwłaszcza w czasie upałów (nie, nie m...

Ostatnie 2 tygodnie spędziłam poza kuchnią. Od zeszłej soboty nadrabiam te stracone chwile ze zdwojoną siłą :) Nasze majówkowe kulinarne wspomnienie ze Śląska to zrazy w sosie podane z kluskami śląskimi i modrą kapustą. Obłędne w smaku! Moja wersja - z...

Pesto to pyszny, zielony sos w oryginale składający się z bazylii, orzeszków piniowych, oliwy i przypraw. Oczywiście przygotowując je w domu spokojnie możemy odejść od zwyczajowych składników i stosować zamienniki.Zamiast orzeszków pinii np. można użyć...

Filet z kurczaka to bardzo wdzięczne mięso do kuchennej obróbki.Można z niego wyczarować tysiące przepysznych dań :)Dziś będzie klasycznie.Bo filet w sosie pieczarkowym to swoista klasyka ...ale jakże pyszna klasyka prawda? ...

Schab w sosie.Pyszna klasyka.Kuchnia polska.Smaczna kuchnia.Składniki:5 plastrów schabu1 cebula2 marchewki1 czerwona papryka1 cebula1 ząbek czosnkuziele angielskieliść laurowysólpieprzsłodka papryka2 łyżeczki mąki1 łyżka śmietany 18%o...