Przepis na sos bez pomidoroów

Wcześniej nie chodziliśmy często do restauracji i powiem szczerze, że nie doceniałam takich wyjść. Nie zdawałam sobie spawy z tego ile takie wyjścia moge mnie nauczyć. Po odwiedzeniu restauracji albo warsztatów kulinarnych przeważnie jestem mocno zains...

Składniki:4 cebule1 duża kapusta pekińskaketchup pikantnysos czosnkowy2 piersi z kurczakaprzyprawa kebab-gyros2 puszki kukurydzyolejPiersi z kurczaka myjemy, odsączamy z wody i drobno kroimy. Zalewamy kilkoma łyżkami oleju i mieszamy z przyprawą kebab-...

Co potrzebujemy?makaron tagiatelle (wstążki)pierś z kurczaka0,3 kg pieczarek - choć ja lubię więcej - jest bardziej pieczarkowy200 g śmietany 18%sos sojowy ciemny grzybowytrochę mlekasol, pieprz, czerwona papryka słodka w proszku , olej, mą...

Bardzo popularne w Polsce połączenie pomidorów i mozzarelli, oczywiście przyszło do nas ze słonecznej Italii. Jest wiele sposobów podania tych składników, ja dziś proponuję chyba najciekawszą kompozycję. Zaserwujcie gościom caprese jako przystawkę, a z...

Szybka kompozycja z ciekawymi składnikami orzeźwiająca mięta, słodkie truskawki i wytrawny ser pleśniowy. Szpinak z truskawkami, serem pleśniowym i sosem miętowym składniki: 150g świeżego szpinaku 6-8 truskawek 100g sera pleśniowego sos: 5-6 po...

W maju szparagi cieszą nasze oczy i podniebienia. Mimo że są przepyszne, już kilka razy przyłapałam się na tym, że nie miałam pomysłu na ich wykorzystanie. Co zrobić, gdy w formie gotowanej lub zapiekanej się znudziły? Urozmaicić nimi sos! Tym razem ...

Czasami najszybszym sposobem na wrzucenie czegoś jest po prostu kanapka. Dlaczego nie mielibyśmy poświęcić jej trochę więcej naszego czasu? Dzisiejszy przepis inspirowany jest popularnym barem Subway. Do wnętrza naszej kanapki możemy doda...

Ciasto francuskie znane jest w Polsce przynajmniej od XVIII wieku. To dość sporo czasu, by odnaleźć wiele sposobów jego zastosowania. Dziś nie przepis, a pomysł na smaczną przekąskę, której wykonanie nie zajmie nam wiele czasu. Do dzieła!  SKŁADNIKI: c...

składniki: ok. 500 g ziemniaków 1 jajko mąka ziemniaczana sól do podanie: buraczki z jabłuszkiem Jamar np. gulasz, sos grzybowy wykonanie: Ziemniaki obieramy, gotujemy w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy, ubijamy tłuczkiem do ziemniaków. Wyrównujemy pow...

składniki: 250 g suchej ciecierzycy 1 cebula 4 -5 ząbków czosnku 1 pęczek natki pietruszki 1 łyżeczka maki pszennej 1/2 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1 łyżeczka kuminu sól, pieprz tłuszcz do smażenia wykonanie: Ciecierzycę zalewamy wod...

Przepis na smaczną, bezmięsną zapiekankę z makaronem tortellini, pieczarkami, porem i groszkiem. Składniki: opakowanie makaronu tortellini ok 200 g pieczarek por puszka groszku 150 g sera żółtego 180 ml śmietany 30% pół szklanki bulionu (można ominąć) ...

Bardzo lubię zapiekanki z pieczywa nawet na obiad. Tym razem polecam pyszną zapiekankę z bagietki, kurczaka, pora i pomidora. Składniki: długa bagietka podwójna pierś z kurczaka por pomidor pęczek szczypiorku 3 jajka szklanka mleka 150 g sera żółtego s...

Kiedy nie mamy czasu na smażenie naleśników można je zastąpić gotowymi plackami tortilli. Polecam przepis na pyszne krokiety z farszem meksykańskim zapiekane z żółtym serem. Składniki: 4 placki tortilli puszka pomidorów 2 ząbki czosnku 250 g mięsa miel...

Przepis na smaczną i tanią zapiekankę z makaronem i kiełbasą w sosie pomidorowym. Składniki: ok 300 g makaronu świderki 250 g ulubionej kiełbasy puszka pomidorów duża cebula 5-6 pieczarek puszka groszku 150 g sera żółtego sól, pieprz, papryka słodka i ...

Domyślam się, że z oryginalną kuchnią azjatycką poniższy przepis ma raczej niewiele wspólnego. Jednak ze względu na użyte składniki, pozwoliłam sobie na nadanie takiej właśnie nazwy dzisiejszej improwizacji obiadowej. Improwizacji udanej, dodajmy.;) To...

Polecam Wam dzisiaj taką oto sałatkę. Dosyć mocna w smaku dzięki obecności wędzonej ryby i ostrego sera. Świetnie sprawdzi się w roli samodzielnego dania. Jest białeczko, dobre tłuszcze i warzywa. Nic tylko pałaszować.Składniki:główka sałat...