Przepis na sos bez pomidoroów

Powoli (albo i nie tak powoli) nadciąga ten sezon, kiedy jest się permanentnie zmarzniętym. Albo ma się chociaż lodowate dłonie. Albo stopy. Albo jedno i drugie. Niespecjalnie mnie to martwi, bo to po prostu jeden powód więcej, żeby zawinąć się w szal ...

Na obiad moje ukochane ciasto francuskie, ulubiony sos spaghetti, pyszne oliwki i roztopiony żółty ser. Wszystko połączone razem daje Nam pyszny i mało pracochłonnych obiad. Dobry pomysł na szybki obiad, który może się przydać trakcie przygotowań świąt...

Gołąbki z kaszą gryczaną i mięsem – kuchnia podkarpackaGołąbki są jednym z najpopularniejszych dań kuchni polskiej. Wywodzą się z kuchni kresowej, ukraińskiej, ale goszczą na naszych stołach już od 200 lat. W swojej pierwotnej wersji farsz na gołąbki p...

Wiosna- można powiedzieć- wraca, a z nią dobry humor i mam nadzieję chęci do ciężkiej pracy. Po porannym spotkaniu z promotorką nie jestem w najlepszym nastroju, ale trzy głębokie wdechy powinny starczyć, żeby powrócić do życia. Dzisiaj rozpoczyn...

Po przerwie na blogu wracam z nowym przepisem.W sumie to się śmiesznie złożyło, bo ostatnie wpisy dotyczyły przepisów na gołąbki. Ten pierwszy po przerwie również ich dotyczy :)Gołąbki z ziemniakami. W wersji bezmięsno-mięsnej ;)Jak kto lubi.&nbs...

Wiedza na temat zdrowego odżywiania staje się coraz powszechniejsza. Cieszy mnie to, bo ułatwia to sprawę edukacji żywieniowej osób z problemami nadwagi i otyłości - nie muszę już opowiadać od podstaw, czym jest zdrowa dieta i jakie są jej podstawowe z...

Właściwie nie mam żelaznego przepisu na pizzę.Czasami robię ją na kruchym spodzie, czasem korzystam z przepisu z proszkiem do pieczenia, czasem robię szybką pizzę z patelni ale najczęściej robię spód drożdżowy. Tym razem skorzystałam z przepisu M...

Przepis pochodzi z "Kuchni Polskiej"Super danie na święta. Świetnie smakuje do kaszy jak i do ziemniaków. 1 kaczka (około 1,5-2kg)3 łyżki masła1 łyżka cukru1 łyżka mąki1/2 szklanki rosołumarynata:1 średnia marchewka1 średnia pietruszk...

Ot i taka wariacja na temat kalafiora, którego uwielbiam. Wyraźny w smaku sos, młody kalafior, szynka parmeńska, a to wszystko zapiekane na złoto. To musi smakować. Ostry, goryczkowy, pełny smak dzięki serowi, gałka muszkatołowa i dużo pieprzu - to mus...

Tak, tak, dziś znów dyniowy przepis. Odkąd po raz pierwszy zrobiłam coś z tego warzywa, stałam się jego wielką fanką.Do dzisiejszego dania postanowiłam wykorzystać przecier, który zrobiłam poprzednim razem oraz niedawno zakupione jadalne kasztany...

Pyszna sałatka, sycąca o zdecydowanym smaku. Polecana szczególnie fanom wędzonego boczku:)Składniki250g makaronu (muszelki)puszka kukurydzy (odsączona i osuszona)150g wędzonego surowego boczku1 duża czerwona cebulaPół słoika suszonych pomidorów1 mała ż...

Menu :Chrupkie kąski z kurczaka podane z sosem czosnkowo- ziołowym i sosem chiliPółmisek wędlinKoreczki z serem żółtym i dodatkamiKoreczki a'la capreseKanapki z pastą z pieczonego łososiaSałatka z kuskusemSałatka z gruszką, camembertem i szynką s...

Jeszcze do końca czerwca można zbierać zielone jednoroczne szyszki sosny. Mikstury z sosny mają intensywny żywiczny smak i wszechstronne zastosowanie: działanie bakteriobójcze, odkażające i wykrztuśne, przeciwbólowe, przeciwgrzybicze. Ponoć nalewki był...

Co jak co, ale mój Kochany potrafi mnie zaskoczyć. Jakiś czas temu przygotował dla mnie wegańskie, ryżowe kulki, choć sam weganinem nie jest. Brzmi to może niezbyt ekstrawagancko i nie wydaje się czymś wyszukanym, jednak tak właśnie smakuje. Kuleczki s...

Witajcie! Dzisiaj przychodzę do was z pomysłem na fajną imprezową przekąskę, albo w większych ilościach jako całkiem smaczny obiad. Danie naprawdę proste, a przy tym ciekawe i nieco odbiegające od schabowego z ziemniakami (którego swoją drogą, naprawdę...

Karp smażony w migdałach jest przepyszną odmianą od tradycyjnie smażone karpia wigilijnego. Karp smażony w migdałach jest daniem całkiem eleganckim, zwłaszcza jeśli połączyć go z sosem na bazie wina i rodzynek. Chrupiące płatki migdałów otaczające socz...