Przepis na sos bez pomidoroów

Szary welon.Pomarańczowe liście.Pochmurny poranek.W końcu pojawiły się tutaj ponownie naleśniki. Tak się zdarza, że w moim przypadku są one mało fotogeniczne i dlatego często rezygnuję z publikacji przepisu ze względy na kiepskie ujęcia. Tym razem jedn...

Dla mnie niedziela zawsze jest najspokojniejszym dniem w tygodniu. Jeśli w tygodniu mam w nosie gotowanie to wiadomo, że w niedzielę będzie obiad na 100%. I tym razem nie było inaczej. Dzieciaczki miały ochotę na kluski śląskie więc je dostały, a mamus...

Biała lazania nazywa się tak, gdy nie dodaje się do niej pomidorów (podobnie jak pizza bianca). Moje dziecko poprosiło mnie o zrobienie lazanii "takiej jak w szkole" :) bo taką dobrą panie robią. Hmm.. niezłe wyzwanie - mam dorównać włoskim kucharkom! ...

Inspiracją do nowych przepisów mogą być babcine zapiski albo przyprawy z podróży. Czasem jednak jeszcze lepszą zachętą do tworzenia nowych receptur są ulubione smaki najbliższych przyjaciół – zwłaszcza tych bardzo mięsożernych i wymagających.Na pewno z...

Moja ulubiona warstwowa sałatka z kapusty pekińskiej, smażonego fileta z kurczaka z serem feta i sosem czosnkowym, posypana prażonymi migdałami robi furorę na domowych przyjęciach. Polecam, smaki idealnie się komponują, najlepsza po 2 godzinnym c...

Sałatka z kalafiora i pomidorów to jedna z najlepszych i najszybszych sałatek, którą o tej porze roku robimy bardzo często. Chrupiący kalafior i delikatne pomidory- połączenie idealne i co najważniejsze zdrowe. Kalafior to kopalnia cennychzwiązkó...

5 ziemniaków500 g chudego mięsa mielonego (wieprzowina lub wołowina)400 g pomidorów z puszkisól, pieprz2 łyżeczki słodkiej papryki w proszkuolej do smażenia90 g mąki pszennej90 g masła600 ml mleka70 g tartego parmezanu lub grana padano1 jajkoTym razem ...

Sezon na zielenię rozkwita coraz bardziej, więc i sałatki zaczynają zastępować duszone warzywa. Mięsa od pewnego czasu jem nieco mniej i choć dalej je jadam ze smakiem, to jednak zielenina skradła moje serce (; W końcu zebrałam się do wykombinowania sa...

Przygotowanie: 5 minutCzas pieczenia: 25 minutPrzepis na klejące skrzydełka pochodzi w programu „Przy stole Siby” to takie skrzydełka w marynacie z sosu barbacue i słodkiego sosu chilli. Wyszły pyszne skrzydełka były słodkie, klejące i pikantne. Orygna...

Gravlax, znany też jako gravadlax, czyli w wolnym tłumaczeniu pogrzebany łosoś, to obok tatara i sushi mój ulubiony sposób na wykorzystanie tej ryby. Jest to tradycyjna skandynawska potrawa, polegająca na peklowaniu surowego łososia w soli z cukrem i k...

Od samego rana, ba od nocy już, marzył mi się makaron. We śnie jadłam go w jakiejś małej włoskiej knajpce-może nawet były to Włochy? Niestety nie przyjrzałam się za dobrze temu co za oknem. W każdym razie w dzień weszłam z myślą-na obiad musi być makar...

Znacie tort Czarny las? Z pewnością tak. Bita śmietana, wiśnie i gorzka czekolada. Pewnie nie ma osoby, której by takie połączenie smaków, nie posmakowało. Ja też robię się wyjątkowo głodna gdy pomyślę o czymś z wiśniami i czekoladą. Niestety tego dnia...

Przy tym przepisie zbytnio rozpisywać się nie trzeba. Moją autorską maryntę wmasowałem porządnie w indyczą pierś, nabiłem na patyk i podałem z warzywami, które akurat miałem pod ręką. Potem hop do piekarnika lub na grilla i banalny obiad gotowy. Zdrowy...

Od razu na początku chciałabym przeprosić za wszelkie problemy z otwieraniem i ładowaniem strony bloga, nie wiem jak to możliwe ale jakieś złośliwe oprogramowanie zaatakowało mojego bloga, powiem wam, że bardzo się wystraszyłam, lubię moją stronę dużo ...

Bardzo lubię domowe hamburgery i już kilka razy o nich pisałam. Tym razem przygotowałam w wersji mini - jako imprezową przekąskę. Wyszły pyszne, głównie za zasługą bułeczek z czarnuszką z własnego wypieku. Chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, nie m...

Pierwsze sushi, robione razem zZuzą- wyszło lepiej niż się spodziewałyśmy, choć nie powiem, zwinięcie pierwszego sprawiło nam trochę problemów ;)Wegańskie sushiVegan sushiSKŁADNIKI:4 liście nori200 g ryżu do sushiawokadomangopaprykamarchewc...