Przepis na śniadanie kasza jaglana

Nadeszła kolejna niedziela, a wraz z nią kolejne pomysły do przygotowania smacznych posiłków w nadchodzącym tygodniu.Zapraszam!1.- duszony dzik w sosie na bazie czerwonego wina z dodatkiem marchewki- gotowana kasza gryczana (palona/niepalona) z d...

Nowy tydzień, nowy wpis, nowe pomysły.Zapraszam!1.– makaron kokardki z warzywami (cukinia, papryka, papryka), sosem pomidorowym oraz szynką - natka pietruszki2.– sałatka (mieszanka sałat) z gotowanym kurczakiem, warzywami (papryka, pomidorki kokt...

Ten rok upływa pod znakiem Pieroga. Gdyby nie dziewczyny - Magda, Ala, Marzena i Kamila - moja kulinarna kreatywność zanikłaby bezszelestnie! Na szczęście dziewczyny czuwają i cierpliwie czekają na mnie z publikacją kolejnego odcinka naszej serii: ...

Placuszki jaglane zsosem cytrynowo-pomarańczowymCo tu dużo mówić ;) ? Pomysł prosto z głowy. Przyznam się że pierwszy raz robiłem takie placuszki z kaszy jaglanej. Byłem ciekawy smaku. Po zrobieniu stwierdziłem, że będę je robić częściej. C...

Propozycja na pyszny i oczywiście zdrowy obiad. Klopsiki marchewkowe w sosie pomidorowym. Mój 16 miesięczny synek wystawił pozytywną ocenę. Wcinał aż mu się uszka trzęsły :)SKŁADNI...

Dzień dobry wieczór jak mawiał ktoś kto już nie mawia do mnie od bardzo dawna. Jest między 16 a 17 i nie wiem czy to już wieczór sądząc po ciemnościach zaglądających przez okno czy jeszcze dzień myśląc o niezrealizowanych jeszcze planach.Koniec r...

Po udanym eksperymencie na ciasto naleśnikowe z namoczonej gryki, postanowiliśmy przyrządzić coś dobrego ze skiełkowanej gryki. Żeby skiełkować grykę wcześniej namoczone ziarna pozostawiamy w naczyniu na około 2/3 dni przepłukując je co najmniej 2/3 ra...

Home, sweet home!I mean the blog as well as a new flat. I've already mentioned about it, but only now it looks as I dreamed. With the invaluable help of parents, in a few days my M. passed a complete metamorphosis. Renovation, work and cold...

Czołem Kochani!Muszę Wam powiedzieć, że jestem bardzo zadowolona, że udaje mi się trzymać mojego postanowienia. Jakiego? Otóż w tym poście, zauważyłam, że moja kuchnia i posiłki stały się nudne i monotematyczne. Postanowiłam wówczas przerwać tę farsę i...

Dziś na obiad były u mnie zrazy z karkówki z dodatkiem mięsa mielonego i warzyw. Wyszły bardzo smaczne i aromatyczne, podałam je z kaszą gryczaną paloną oraz surówką.Składniki:1,5 kilogram karkówki0,5 kilogram mięsa mielonego1 czerwona papryka1 c...

Chyba większość wegetarian wcześniej czy później spotkało się z nieśmiertelnym pytaniem "to co ty właściwie jesz?". Podejrzewam, że odpowiedź "wszystko oprócz mięsa" nie trafia do wyobraźni przeciętnego mięsożercy.Ja sama mięsa nie jem od roku. Paradok...

Pieróg z ciasta z nadzieniem to danie pochodzące zmoich rodzinnych stronach (Podkarpacie). Dziś chyba już prawie nikt takiego ciasta nie piecze, może poza członkiniami kół gospodyń wielkich z różnych części regionu. Kiedyś było serwowane "od wiel...

Kasza gryczana jest głównym źródłem krzemu dla naszego organizmu. Bez tego pierwiastka możemy mieć kłopoty z układem krwionośnym i kostnym. Podany przepis na masę klopsikową jest bardzo uniwersalny, wykorzystuje ją także do nadziewania pierogów. Poza t...

Proste i szybkie przepisy z tego, co akurat zalega w lodówce to moja specjalność. Mój ostatni niedzielny obiad bazował na ugotowanej dzień wcześniej kaszy gryczanej i tofu, które akurat kończyło termin ważności. Na samo tofu ochoty nie miałam, a ...

Ostatnio dużo u mnie propozycji na jesienno-zimowe wieczory zauważyłam jednak, że w głównej mierze – jedynie na słodkie wypieki! Nie mogę ukrywać że słodycze, ciasta i ciasteczka uwielbiam i zazwyczajCzytaj dalej Artykuł Krupnik na wołowinie pochodzi z...

Zupy obecne są w moim jadłospisie bardzo często i zawsze zawierają zioła, oraz przyprawy, które oprócz walorów smakowych znakomicie wspomagają organizm, dzięki swoim właściwością leczniczym. Tym razem proponuję Wam zupkę warzywną połaczoną z pęczakiem ...