Przepis na śniadanie kasza jaglana awokado

Uwielbiam ten chleb, ale piekę dość rzadko, ponieważ jem go sama.Zrobienie go z 500 g kaszy zawsze powoduję wyprodukowanie nadwyżki ciasta.Gotowe ciasto nie mieści się w mojej foremce keksowej.Kiedyś piekłam dodatkowy mały chlebek, teraz wpadłam na pom...

Tak sobie patrzę i dochodzę do wniosku, że dawno już nie dawałam tu żadnego pomysłu na danie obiadowe. Pora wiec to zmienić :-) Więc jeśli lubicie kasze gryczaną, to nie ma na co czekać, tylko zabierajcie się za gotowanie :-) Trwa ono dosłownie kilka c...

Weekendy upływają mi ostatnio dość intensywnie i do tej pory nie było okazji do pieczenia chleba na zakwasie. Wczoraj się udało. A głównym składnikiem (może w nienajwiększej ilości, ale zdecydowanie nadającym smak pieczywu) jest mąka gryczana, którą ud...

Niedawno w czasie zakupów trafiłam na olbrzymie pieczarki. Miałam zupełnie inne plany na obiad, ale tak ładne okazy wprost wołały "weź nas". Pomysł na ich wykorzystanie przyszedł do głowy bardzo szybko. Dziś przy piątku zapraszam na wegańskie faszerowa...

To jeden z najprostszych przepisów na chleb. I aż dziwne, że do tej pory go tutaj nie umieściłam. Spieszę zatem naprawić to przeoczenie :) Chleb upieczony według poniższego przepisu nie rozpada się i nie kruszy w odróżnieniu do jego sklepowych odpowied...

A oto kasza gryczana podawana na kilka sposobów, żeby nikt nie mówił, że jedzenie kaszy jest nudne. Podstawowy przepis. Wsypujemy kaszę na sitko i płuczemy. Wrzucamy do garnka. Zalewamy wodą. Wody powinno być około centymetra ponad kaszą.  Zagotowujemy...

Przed nami wakacje, a z nimi upały i chęć na coś sycącego, ale i orzeźwiającego. Mój sposób na obiad lub kolację w tym stylu to tabule lub jak kto woli tabbouleh, czyli libańska sałatka warzywna z kaszy, pomidorków i dużej ilości świeżych ziół. Ilu jej...

Maj rozgościł się na dobre, przynosząc obłędnie pachnący bez, ciepłe słoneczne dni i zapowiedź lata. A kto powiedział, że bez wygląda dobrze tylko w wazonie? U nas zagościł na cieście i to nie byle jakim. Tort marchewkowy nabrał nowego wymiaru i smaku,...

Jestem bardzo zadowolona z tego przepisu :) Człowiek, czasem ma ochotę na pulpeta, tak po prostu. To danie zdecydowanie, spełniło nasze oczekiwania. Lekko orzechowe pulpety, zanurzone w pomidorowo - kokosowym sosie, który w trakcie gotowania fajnie gęs...

Kiedyś trudno mi było wyobrazić sobie dziecko, które nie lubi czekolady. Coś niepojętego. Sama pamiętam, gdy przemycałam cicho do swojego pokoju orzechy w czekoladzie, które przywoził z Niemiec mój tata. Bezbłędnie, we współpracy z moim bratem, lokaliz...

Buraczanego szaleństwa ciąg dalszy :) Mam dla Was wspaniałe danie ! Pęczotto - zwane również - orzotto z burakami, selerem naciowym i tymiankiem. To połączenie przyśniło mi się w nocy. Jest genialne, musicie spróbować ! :)Składniki (2 duże / 4 małe por...

Kasza jęczmienna pęczak- to z tego rodzaju kaszy wykonujemy owe kaszotto, czyli coś bardzo podobnego do risotto. Kasza jęczmienna jest najlepszym źródłem błonnika. Na uwagę zasługuje zwłaszcza pewna jego frakcja o nazwie β-glukan. Jest to błonnik rozp...

Niedawno zamieszczałam przepis na całkiem „konkretną” węgierską zupę grzybową, a dzisiejsza wersja jest nieco lżejsza i zdrowsza, a przy tym całkiem sycąca dzięki kaszy gryczanej. Aczkolwiek w tej „lekkości” nie bez znaczenia był fakt, że śmietanę zas...

Kasza gryczana z brokułem i marchewką przyrządzonaw ten sposób,będzie pysznym dodatkiem do wielu dań jak również jako samodzielnymposiłek.Danie jest pyszne, zdrowe i szybkie do zrobienia.Ja użyłam kaszy gryczanej białej i ...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na drugi przepis, który bierze udział w konkursie Bakalie mają moc! Zdrowe desery z Agnex. Jeśli jeszcze nie widzieliście poprzedniego, w którym pokazuje jak zrobić morelowe kulki mocy, koniecznie zajrzyjcie tutaj.Poni...

Też tęsknicie za prawdziwą zielenią za oknem? Ja bardzo, dlatego intuicyjnie wybieram w kuchniproduktybezsprzecznie kojarzące się z wiosną. Dziś mam dla Was propozycję na pyszny, wiosenny już obiad - zielone kaszotto z brokułami, selerem na...