Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Ostatnio spodobało mi się jeżdżenie po restauracjach i nieco ich opisywanie dla Was :)Ostatnio znalazła się recenzja restauracji w Nysie, która została zrewolucjonizowana przez Magdę Gessler :)Dzisiaj recenzja restauracji, którą kiedyś miała w swoich r...

Aromatyczne kuleczki z soczewicy i sera. Smażone na głęboki tłuszczu. Z wyczuwalnymi przyprawami typowymi dla kuchni indyjskiej. Idealnie smakują podane na ciepło, wówczas ser w środku jest jeszcze płynny. Można zjadać je na samo, lub z sosem na bazie ...

Moje pierwsze wytrawne muffiny. Wprost idealne na piknik!Ciasto można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce, a rano upiec. W ten sposób przygotowuję pojedyncze porcje tuż przed podaniem.Składniki:- oliwa- 600 g batatów lub dyni piżmowej-...

To kolejna hummusowa wariacja. Tym razem na tapetę poszedł batat. Składniki:- 1,5 szklanki ugotowanej ciecierzycy (240 g) albo ciecierzyca z puszki- 1 mały batat- 3 łyżki pasty tahini- 3-4 łyżki oliwy- 1/4 łyżeczki cynamonu- 1/...

Matera niesamowite miasto wykute w skałach, słynna jest przede wszystkim z Sassi, pięknych unikatowych domów, grot. Matera wygląda jak malowana ołówkiem. Miasto jest spójne, małe, kręte uliczki, nie wielkie domki,mnóstwo schodów do pokonania.Matera, st...

Składniki:Ciasto:550g mąki pszennej,300ml ciepłej wody,7g suchych drożdży,2 łyżeczki soli, 1 łyżeczka cukru,łyżka oliwy lub oleju.Sos:1 puszka pomidorów,3 ząbki czosnku,1/2 cebuli,2 łyżki oleju,bazylia, sól, pieprz, 1/2 łyżeczki cukru.Ponadto:200g star...

Zapraszam na kawałek obłędnego ciasta!Kakaowe blaty, delikatna bita śmietana, banany, no i dżem z czarnej porzeczki, jako element kwaśnego smaku.Ciasto jest lekkie i pyszne!Poleca się na każdą rodzinną imprezę! :)Potrzebujemy (tortownica 24 cm):Ciasto:...

Niektórzy z nas nie wyobrażają sobie Wielkanocy bez białego barszczu.Dla wszystkich tych, którzy jeszcze zastanawiają się jaką zupę podać,spieszę z przepisem na zakwas do barszczu białego.Gwarantuję, że zupa na zakwasie własnej roboty będzie niezapomni...

Domowe "chińczyki" już dawno skradły nasze serca.Uwielbiam te smaki!Spróbowałam więc tym razem zrobić inną orientalną zupę bez mleczka kokosowego.Przepis na zupę tajską z mleczkiem znajdziecie tutaj :)Potrzebujemy (porcja dla 3-4 osób):2 l bulionu (u m...

Dzisiaj pyszny i efektowny torcikz niesamowitym kremem budyniowym i pyszną bitą śmietaną okraszoną startą czekoladą.Puchatkowy torcik jest lekki jak chmurkai z całą pewnością zachwyci nie tylko najmłodszych amatorów słodyczy :)Wypróbujcie koniecz...

Dzisiaj znów kuchnia polska :)A w niej: pierogi ruskie! :DMięciutkie ciasto i dobrze przyprawiony farsz z ziemniaków, twarogu i cebuli.Mmm... rozpływają się w ustach!Spróbujcie sami!KONIECZNIE! :)Potrzebujemy (składniki na ok. 20 pierogów):Ciasto:2 szk...

Kaloryczne?Ale jakie dobre!Czasem warto sobie pozwolić ;)A ta golonka wyszła po prostu przepysznie!Mięciutka, odchodząca od kości, aromatyczna...Ślinka leci na samo jej wspomnienie.Z pewnością jeszcze nie raz zagości na moim talerzu! :)A u Was? :...

Przepyszne ciasto na każdą okazję. Pięknie się prezentuje i wyśmienicie smakuje.Składniki:5 jajek4 łyżki cukru1 opakowanie cukru wanilinowego5 łyżek mąki pszennej2 łyżki mąki ziemniaczanej1 łyżka cukru pudru2 łyżki oleju1 łyżeczka proszku do piec...

Jednym z najbardziej niedocenianych składników charakterystycznych dla polskiej kuchni jest kasza. Odkąd zaczęłam eksperymentować to pojawia się ona o wiele częściej w ramach obiadu. Kiedy rozmawiałyśmy o wiosennym numerze Maszketów moja propozycja był...

Długo nie mogłam się przekonać do tego biszkoptu, a szkoda jest po prostu idealny pięknie wyrasta, po upieczeniu bardzo puszysty, a przekrojenie go 3 blaty nie sprawia żadnego problemu.SKŁADNIKI: (tortownica 22cm)5 jajek¾ szklanka cukru¾ szklanka...

Wilgotne i niezwykle aromatyczne ciasto. Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, chociaż nie należy do najtańszych. Ale jeśli spróbujecie chociaż raz, to na pewno przypadnie Wam do gustu. Nie jest za słodkie, chociaż troszkę cukru trzcinowego zawiera, ...