Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Składniki (2 porcje):2 porcje pstrąga łososiowego po ok. 170g każda (może być też zwykły pstrąg lub łosoś)2 - 3 szalotki pokrojone na ćwiartki1 czubata łyżka masła100 ml białego wytrawnego wina6 łyżek wywaru z ryby lub rosołu drobiowego125 ml ubitej kr...

Jedliście kiedyś mus czekoladowy z awokado? Dla nas jest to najlepszy tego typu deser, który można jeść bez wyrzutów sumienia. Do jego przygotowania potrzebne są tylko cztery składniki: awokado, banan, kakao i miód. Wystarczy wszystko razem zmiksować, ...

Mój ulubiony dodatek do mięsa. Buraczki zasmażane. Na blogu jest już propozycja buraczków zasmażanych z jabłkiem, a dzisiaj polecam buraczki z cukinią. Łagodne w smaku, można je również przygotować w wersji do słoików na zimę.Polecam!Buraczki zas...

Przepis na tak zwane "ptasie mleczko". Ja zrobiłam dziś dwa rodzaje, jedno białe kokosowe a drugie daktylowe. To pierwsze robiłam z myślą, by jak najbardziej przypominało to oryginalne. Moje jednak nie jest aż takie słodkie, jednak to kwestia dodania w...

Bardzo prosta tarta, do zrobienia na szybko. Możemy użyć do niej wybranych owoców w zależności od sezonu i upodobań. U nas tym razem z jabłkami i gruszkami.Składniki:2 szklanki mąki (polecam krupczatkę)200 g masła1 jajko4 jabłka2 gruszki1 płaska ...

Z dnia na dzień przybywa "cudownych" diet, które mają pomóc w zrzuceniu zbędnych kilogramów. Bardzo dużo osób nabiera się na rzekomo zbawienne działanie tych diet. Z doświadczenia wiem, że niestety bardzo trudno jest wytłumaczyć klientowi, pacjentowi, ...

Dziś mam dla was pomysł na banalne ciasteczka z puree dyniowym. Dzięki niemu mają one świetny kolor i idealną konsystencje. Są słodkie, pożywne i mają wyraźny smak cynamonu. Jak dla mnie idealne! Wykonanie i upieczenie ciasteczek to kwestia kilkunastu ...

Uwielbiam używać w kuchni cukru waniliowego, a zwłaszcza do wszelkiego rodzaju placuszków i słodkich wypieków. Tym razem wybór padł na ciasteczka. Przygotowałam je na bazie maki ryżowej, więc są bezglutenowe. Ciasteczka są słodkie, intensywnie waniliow...

Dziś mam dla was przepis na kolejną śniadaniową propozycję- placuszki jagodowe. Są one mięciutkie, delikatnie słodkie i oczywiście mają śliczny, fioletowy kolor od jagód. Ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu i jest bardzo proste.Do placuszków jagod...

Tym razem mam dla was przepis na kolejną odsłonę jednego z lepszych śniadań- gofry. Przygotowałam je w wersji marchewkowej z dodatkiem cynamonu. Do zrobienia ciasta użyłam głównie mąki pełnoziarnistej, a zamiast białego cukru, dodałam brązowego. Jest t...

Jeśli rano nie macie zbyt wiele czasu na przygotowywanie śniadania, to moim zdaniem, doskonałym rozwiązaniem dla was będzie pieczona owsianka. Wystarczy wymieszać składniki i wstawić je do piekarnika. Owsiankę możecie upiec rano lub wieczorem, a przed ...

Granola jest wspaniałym sposobem na urozmaicenie swoich śniadań czy deserów. Dzięki temu, że świetnie się ją przechowuje, można upiec od razu całą blachę i zamknąć ją w słoiku, i dosypywać do porannych owsianek czy kasz.Tym razem przygotowałam dla was ...

Dziś mam dla was przepis na prościutkie śniadanko, które prawie codziennie zabieram ze sobą do szkoły. Składa się ono z płatków owsianych, jogurtu greckiego, banana i granoli. Tym razem wybrałam granolę kokosową, ale oczywiście możecie zastąpić ją inną...

Tuż obok domu rośnie wielkie drzewo mirabelkowe. Pamiętam jak byłam młodsza wspinałyśmy się na nie z koleżanką i zajadałyśmy się kwaśnymi dzikimi śliwkami. Minęło sporo lat od tamtych czasów, niedawno przypomniałam sobie o tych pysznych owocach i aż sz...

Uwielbiam takie dania, kolorowe, lekkie, pożywne i zdrowe. Mamy wreszcie wiosnę i na talerzu też ją widać. Dzisiejsze danie jest improwizacją, ale wygląda imponująco, a smakuje naprawdę pysznie.Dodanie świeżego imbiru sprawia, że warzywa smakują orient...

A dlaczego by nie podać dziecku zamiast śniadania deser? ;) Jednak niech nie zwiedzie Cię nazwa ponieważ będzie zdrowo, smacznie, energetycznie ale również niskokalorycznie. Przepis niezwykle prosty w przygotowaniu będzie jednak trochę miksowania więc ...