Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Kolejny przepis z ramach testowania ze Świadomym Odżywianiem. Tym razem w ruch poszły sezam, słonecznik, i siemię lniane Kresto. Powstał zdrowy pełnoziarnisty chleb na zakwasie.Do chleba można przemycić wszystkie zdrowe nasiona które są pożyteczn...

Muffiny drożdżowe z porzeczkami i kruszonką oraz lukrem. Obowiązkowo lukier musi być bo moja rodzina bardzo lubi. Lekko kwaskowe.30 dkg mąki typ 5003 żółtka1/2 szklanki cukruszczypta soli2 łyżki smalcu ( albo masło)2 łyżki jogurtu greckiego1/2 szklank...

Trudno o szybszą przekąskę na ciepło - taką cukinię można przygotować w kilka minut, warto jednak dać jej chwilę na zamarynowanie, bo smak nadaje jej sos sojowy. Bardzo lubię takie jedzonko, a Wy? Szybkie, tanie i bardzo smaczne.Składniki:po 1 n...

W tym tygodniu obiady gotuję tylko dla siebie :) Czyli będzie szybko i nieskomplikowanie. Lubię smażone ziemniaki, ale pomyślałam, żeby je podczas tego procesu troszkę odchudzić - i oprócz niewielkiej ilości tłuszczu na samym początku smaż...

Tej surówce nie można odmówić wyrazu - rukola ma bardzo konkretny smak. Zrobiłam ją do dzisiejszego kurczaka z rozmarynem i sherry, moim zdaniem doskonale sprawdziła się jako odświeżający, zdrowy i pyszny dodatek.Składniki:2 garście rukoli1/4 małej kap...

To chyba będą ostatnie ciasteczka w tym roku, więc dobrze że są takie kolorowe i radosne :) Są delikatne, miękkie i kruche. Nie są też zbyt słodkie, dlatego bardzo pasują do nich lukier i owocowe posypki.Składniki:2 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki c...

Jest takie czarodziejskie miejsce, gdzie można odnaleźć taki smak jabłek, jaki zapamiętało się z dzieciństwa. Zapomniane odmiany, zapomniane smaki. Lubię wyobrażać sobie, że owoce są tam po prostu szczęśliwe. Rosną i dojrzewają na rozłożys...

Kanapka z serem i plastrem pomidora z tą posypką wzbudza mój uśmiech :) Dziękuję za nią mojej przyjaciółce Lidce. To bardzo prosta do zrobienia we własnej kuchni przyprawa, cudownie smakuje ze świeżym pomidorem lub ogórkiem.Składniki:2 łyżki siemienia ...

Uwielbiam jej kolor i bardzo lubię jej smak. Dziś przygotowałam ją w trochę jesiennej odsłonie, z jabłkiem, tymiankiem i octem winnym. Jest lekko chrupiąca, ale jednocześnie delikatna w smaku.Składniki:1 mała główka czerwonej kapusty1 duża cebul...

Ta kapucha to danie z gatunku: nie marnuję jedzenia.Użyłam kapusty, która została po przygotowywaniu gołąbków, więc tak naprawdę była już podgotowana i miękka. Jeśli będziecie zaczynali od zupełnie surowej, poszatkujcie ją i podgotujcie ok. pół g...

Z kapusty pekińskiej robimy wspaniałe surówki, ale czy próbowaliście jej kiedyś w postaci uduszonej? Ja ogólnie bardzo lubię kapustę, prawie każdą jaką znam - najmniej chyba smakuje mi pak choi.Pekińska podduszona z czosnkiem i śmietaną, l...

Szybkie ciasto ucierane z truskawkami. Sezon na truskawki niestety chyba pomału dobiega końca. Staram się codziennie je jeść w jakiejkolwiek postaci, aby móc zapamiętać ten smak na długo. Lubię ciasta z dodatkiem truskawek, a najbardziej te które robią...

Uwielbiam wszystko co zielone!Dzisiaj proponuje pyszne kaszotto z jaglanej z zielonymi warzywami tj. szparag, cukinia i groszek. Moje ulubione smaki i pożądane aromaty. Kaszotto wymaga od nas troszkę uwagi w kuchni, bo co chwilę mieszamy je w garnku, a...

Omlety to jedno z naszych ulubionych śniadań, zazwyczaj robię omlety biszkoptowe, takie jak -TUTAJ, ale mój Luby bardzo gustuje w omletach wytrawnych. Jednym z ulubionych jest omlet ze szpinakiem i żółtym serem. Można go jeść nie tylko na śniadanie, sp...

Lemon curd to najsmaczniejszy krem, jaki można zjeść, Uwielbiam go i jeśli tylko gdzieś w kawiarni widziałam z nim ciasto to zawsze je kupowałam. Jest idealny do naleśników, deserów, ciast lub do wyjadania łyżeczką prosto ze słoiczka heheh. Myślę, że j...

FACEBOOK-INSTAGRAMZwykła budyniowa owsianka z jabłkiem, płatkami migdałów i suszoną czarną porzeczką, tak było dzisiaj na śniadanie.Bonusowo zdjęcia mojego ulubionego sernika, chałwowego, przepis z Moich Wypi...