Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Pora na pora i kalafiora. Mimo, że w kalendarzu nadal jest lato, zrobiło się już bardzo jesiennie i przyszedł czas na coś ciepłego i pożywnego, dlatego do piekarnika dzisiaj wskoczyła zapiekanka z warzyw. ZAPIEKANKA z KALAFIOREM i POREMSkładniki:...

Filet z kurczaka można przygotować na wiele różnych sposobów, ale ja dzisiaj wybrałam najprostszy. Filet w panierce. Małe kąski "na jeden ząb", ale w nieco odnowionej , odświeżonej wersji panierki. Dodałam do niej zielonego szpinaku i troszkę parmezanu...

Takim oto koktajlem,szejkiem,lodowo-truskawkową miksturą raczyliśmy się podczas ostatnich upałów.Coś szybkiego,lekkiego i fantastycznego na ochłodę.Składniki:- 23 truskawki- 3 czubate łyżki lodów waniliowo-śmietankowych- 2 łyżeczki cukru waniliowego- 1...

Sezon na szparagi w pełni! To czas kiedy nie potrafię sobie ich odmówić. A więc zajadamy się nimi dość często ( a pisząc często mam na myśli baaardzo często). Dzisiaj na obiad risotto ze szparagami, szafranem i kurczakiem. Pyszne, kremowe i delik...

Skoro sezon na truskawki w pełni no i sezon urlopowy przed nami - może warto przerzucić się choć chwilowo na lekkie desery. Polecam na pyszne lekkie drugie śniadanko taki oto truskawkowy mus z ziarenkami chia. Mówią o nich, że należą do najzdrowszej ży...

Sałatki lubimy bardzo, najbardziej te które przynosimy sobie nawzajem na drugie śniadanie do pracy. Ostatnio przygotowałam "zieleninę" w wersji z łososiem wędzonym i sosem oliwkowo- cytrynowym. MDF zachwycona, mój M. zachwycony mam nadzieję, że i...

Dobra pasta, nigdy nie jest zła!W powietrzu czuć powoli wiosnę, stąd ochota na te lżejsze, bardziej dietetyczne potrawy. Poniżej propozycja lekkiej, ożywczej w smaku pasty z dodatkiem świeżego ogórka.Składniki: 4 jajka na twardo - zetrzeć na dużych ocz...

Mój kolejny sposób na zamknięcie w słoiczkach to co najlepsze i najbardziej wartościowe, to czarne jagody we własnym soku. Ponieważ nie są poddawane długiej obróbce termicznej a jedynie pasteryzowane w słoikach, nie tracą swoich wartości pod warunkiem...

Przyjąłem specjalne zadanie od Marii. Miałem zrobić Naruto drożdżówki. Niestety już wiem jak je zrobić - ale na pewno nie tak jak planowałem :) Nie ma jednak tego złego co by na dobre nie wyszło - i tak powstały pyszne małe drożdżowe ślimaczki cynamono...

Coraz bliżej wrzesień i nie wiem, jak Wy ale ja odczuwam już powoli jesienny klimat. Szczególnie wieczorową porą, kiedy słońce już szybko zachodzi, a temperatura za oknem nie rozpieszczam, mam ochotę na ciepłą, rozgrzewającą zupę. Podzielę się z Wami p...

Szukałam drobnego prezentu dla znajomej. Po przejściu jakiegoś miliona sklepów doszłam do wniosku, że chyba warto zrobić coś własnoręcznie :) A co można podarować miłośniczce kawy? Pyszny, mocno przyprawiony, pachnący świętami syrop. Kawa i herbata sma...

Znów jemy rabarbar! Zrobiłam pyszną tartę (przepis tutaj), a pozostałe białka oczywiście nie mogły się zmarnować ;) W jednej z kuchennych szuflad znalazłam prawie całą tabliczkę czekolady - takiej okazji nie mogłam zmarnować ;) Tak powstały czekoladowe...

Składniki1/2 szklanki płatków jaglanych1 szklanka mleka1/2 owocu granatu1/2 mango1 marakuja Wykonanie:Płatki zalewamy mlekiem i gotujemy około 3 minuty (od momentu zagotowania). Wykładamy do miseczki i podajemy z owocami.

Składniki (na dwie porcje):około 300g makaronu tagliatelle (szerokie wstążki)nieduże pętko kiełbasy chorizo (około 80g)dwie garści świeżych liści szpinakuszczypta soli Wykonanie:Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odsączamy.Chorizo kroimy w dość ...

Oto kolejny obiecany mazurek (jeszcze zeszłoroczny) . Połączenie pysznego migdałowego ciasta ze słodkim kajmakiem jest po prostu genialne. Takie proste a jakie smaczne. Polecam na Wielkanoc :)Ciasto kruche:300g mąki pszennej50g mielonych migdałów100g c...

Znakomite bułki, nie tylko do hamburgerów. Postanowiłam przetestować nowy przepis i okazał się strzałem w dziesiątkę. Jedyny problem jaki teraz mieć będę - które lepsze, które upiec. Moje ciasto wyrabiałam w maszynie do chleba, dałam większą, z podanyc...