Przepis na śmietanowiec z galaretkami

"Not eating breakfast is the worst thing you can do."Bruce BartonDawno nie piekłam bułek, zapomniałam o błogim zapachu rozchodzącym się po domu, który budzi nawet największego śpiocha. Skusicie się na chrupiące bułeczki?;) Przepis autorski, dodaj...

„(…) Ja jestem nadzwyczajna, w smaku niebywała,Jam owoc nad owoce, ze mną nie przelewki!Tak mówiła marchewka – głupia samochwała.Dlatego właśnie dzieci nie lubią marchewki."Jan Brzechwa, "Marchewka"W dzieciństwie nie przepadałam za tym warzywem, jedyny...

Umytą kaczkę o wadze ok 1,5 kg smarujemy wewnątrz solą i wypełniamy bylicą pospolitą, odrobiną kminku i pokrojonymi kwaśnymi jabłkami. "Zakładamy nóżkę na nóżkę" przedzierając się przez skórę podbrzusza. W ten sposób zamykamy kaczkę.Na wier...

W garnku rzymskimmożna przyrządzić niemal każdą potrawę kuchni polskiej i do tego grona sztandarowych potraw zaliczają się klasyczne zrazy wołowe. Odpowiedni zraz powinien być kruchy, miękki i nieprzesuszony.Do przgotowania zrazów potrzebujemy:1 ...

Robienie porządków w przepisach ma jeszcze tę zaletę, że człowiek znajduje co rusz jakieś karteczki, o istnieniu których zwyczajnie zapomniał. A karteczki te niosą "na sobie" wiele ciekawych pomysłów na obiady i nie tylko. Dzisiaj właśnie jeden z takic...

Bardzo się u mnie słodko ostatnio zrobiło, ale nie mam wyjścia. Moje łakomczuchy dopominają się o jakieś ciasteczka, ciastko, coś dobrego (skoro obiad zjedzony). Tym razem kolejny przepis z bunkrowany przeze mnie jakiś czas temu. Lubię tarty, ale muszę...

Nowy rok zaczynamy bardzo smakowicie. W piekarni Amber chałka. Ale nie taka zwyczajna.Ania z Elą z bloga W poszukiwaniu SlowLife, wybrały przepis na chałkę z wanilią, na zakwasie. Receptura pochodzi z książki Małgorzaty Zielińskiej – Domowa piekarnia.P...

No i przyszła pora na sosy Folwark. Paczuszka konkursowa zawierała 3 propozycje produktów z którymi zrobię potrawy Wielkanocne.A o to jakie produkty były w paczuszce:1. Majonezowy sos chrzanowy2. Remulada Duńska3. Majonez kremowyWkrótce na moim blogu z...

Dotarła do mnie ciekawa paczka z Straganu zdrowiaA o to co znajdowało się w paczce:1.Napój relaksacyjny Tranquini czerwone owoce2. Mąka sezamowa3. Len prażonyJuż wkrótce recenzje i przepis z wykorzystaniemtych produktów&nb...

Nie ma jak to domowa szyneczka . Smaczna i soczysta.Składniki1 kg łopatki30 dkg świeżego boczku20 g peklosoli100 ml wodykilka ziaren ziela angielskiego,kolendry,gorczycygałkamuszkatołowa, pieprz w ziarnach1 łyżeczka żelatynyWykonanieM...

Fasolką szparagową nie musimy cieszyć się tylko latem. Tak przygotowana idealnie nadaję się na zimęSkładniki2 kg fasolki szparagowej1 płaska łyżka soli4 -5 l wodyNa zalewę:3 l wody4½ płaskie łyżki soli niskosodowej1½ płaskie łyżki cukruWykonanieFasolkę...

Składniki9 kg winogron ciemnych2,7 l wody2 kg cukru50 g cukru karmel waniliadrożdże do wina czerwonego (np. Bordeaux)pożywka do drożdżyWykonanieUmyj starannie owoce, oddziel je od kiści. Zrób z winogron miazgę ( w tym mi pomogł syn)Owoce przełóż ...

Szybkie smaczne ciasto. Idealne na każdą okazję.Składniki600 g herbatników maślanych200 g masła (miękkiego)150 g wiórków kokosowych1 litr mleka3 łyżki mąki pszennej3 łyżki mąki ziemniaczanej1 szklanka cukru1 cukier waniliowy2 żółtkaWykonanieOdlać...

Znakomity pomysł na cheddar. Jest bardzo smaczny. Można zrobić jedną dużą porcję tak jak ja, lub uformować pojedyncze małe porcje i każdą obtoczyć w sezamie. W takiej formie będzie świetnym uzupełnieniem bufetu na przyjęciu. Jeżeli nie maci...

Chciałabym zachować smak lata i wakacji w słoiczku. Chciałabym zachować te piękne długie i leniwe poranki o słodkim smaku letnich owoców. Jest tak pięknie, ale myślę naprzód, już widzę więc pochmurny zimowy, weźmy lutowy poranek. Stopniał śnieg, jest p...

W przerwie na mecz częstuję lekkim, owocowym koktajlem na bazie jogurtu naturalnego i z dodatkiem pestek granatu. To dla tych, co piwa pić nie mogą, nie chcą, nie lubią itd ;)Ps. A jaki wynik typujecie...? Składniki:1 mały kubek jogurtu naturalnego (ok...