Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Zimno dzisiaj. Zdecydowanie zima w końcu zdecydowała się zaatakować. Wobec takiego obrotu sprawy polecam idealną odpowiedź na atak zimy - rozgrzewający, aromatyczny i pyszny kurczak w sosie garam masala, podany w wybornym chlebkiem naan. Przepis inspir...

Drożdżowe rogaliki z marmoladą różaną. Idealne na drugie śniadanie lub jako przekąska w ciągu dnia. Mięciutkie, puchate i proste do zrobienia.Składniki ciasta:250 ml ciepłego mleka550 g mąki pszennej (typ 550)1/2 płaskiej łyżeczki soli30 g drożdży130 g...

W Majowej Piekarni Amberznów wspólnie pieczemy chleb. Tym razem recepturę do wypieku zaproponowała Ela prowadząca bloga W poszukiwaniu Slow Life. To jeden z naszych ulubionych blogów, do którego zaglądamy z ogromną ciekawością. Ela-wierna idei za...

W marcowej piekarni wspólnie z Anią zdecydowałyśmy by upiec Simit - tureckie bajgle. Wpadły mi w oko już kilka miesięcy temu i sama nie wiem dlaczego dopiero teraz je upiekłam. Nie popełniajcie mojego błędu i upieczcie je jak najszybciej :) Pyszn...

Niedawno napisałem relację na blogu ze spotkania w Akademii Smaku Bosch. Na nich gotowaliśmy pyszne potrawy, a dzisiaj prezentuję Wam jedną z nich, ale z pewnym "twistem"(że posłużę się makaronizmem). Dodałem do oryginału prażone pestki dyni oraz puree...

Kuchnia orientalna, to po polskiej moja ulubiona :)Mimo, że nie próbowałam jeszcze wielu dań,to połączenie wszystkich znajdujących się w niej smakówtrafia w mój gust idealnie!Dzisiaj mam dla was zupę tajską z kurczakiem i warzywami.Jest lekko pikantna,...

Gdy byliśmy ostatnio w górach, z wielką chęcią wstąpiłam do tamtejszego małego sklepiku,aby zobaczyć i zaopatrzyć się w tamtejsze produkty.Kupiliśmy między innymi biały ser ze Skoczowa i kapustę kiszoną z Milówki.Z tej ostatniej - bo była przepyszna! -...

Szarlotka z różową pianką...Na spodzie kruche, złociste ciasto.Następnie warstwa pachnących cynamonem jabłek.Na jabłkach różowa pianka.A na wierzchu kruszonka z ciasta.Słodki dodatek do kawy czy herbaty.Polecam!Składniki:Ciasto:3 szklanki mąki pszennej...

- Ciastek nigdy dość! Zawołał Pan K. sięgając do puszki po kolejne kruche ciastko choć jego kubek po herbacie dawno stał już pusty :)Tak, w naszym domku ciastek nigdy dość i nie tylko w naszym domu … więc stoję już trzeci dzień i wypiekam sobie r...

SIŁA TKWI W KAPUŚCIE - BIGOS ALZACKIMoi Drodzy, przedstawiam Wam dzisiaj przepis na absolutnie udany bigos - wasi znajomi i rodzina będą zachwyceni.Pamiętajcie, wielokrotnie schładzany o odgrzewany bigos jest jeszcze lepszy niż świeży :) Jeżeli c...

Prosty przepis na pieczoną, miodową pierś z kurczaka z ziołami. Idealny dodatek do kanapek, sałatek i wrapów, świetny substytut napakowanych chemikaliami wędlin drobiowych. Sprawdzi się również jako obiadowa pieczeń.Składniki:- pojedyncza pierś z kurcz...

Czy warto całe życie trwać w strachu? A może lepiej wyjść naprzeciw swoim lękom i pokonać je raz, a dobrze? To brzmi jak dobry plan. Oczywiście do czasu, gdy nasz zaciekły wróg nie okaże się silniejszy od nas. No ale cóż, od czego jest plan B?Tytuł: Ni...

After year and a half I cannot help feeling that Amman has become my city and will stay deeply engraved in my heart forever. Each day I am amazed by new secrets learnt by coincidence. Once a boring town, full of clubs(not even good ones) where people g...

Ciepło to jest słówko w pierwszej dziesiątce moich najważniejszych słów-symboli. Ciepło wzajemnego przytulania i tulenia kotków, piesków, króliczków i całej chmary innych cudowności. Domowe ciepło, bezpieczne i spokojne. Ciepło miękkich swetrów, pierzy...

Składniki na ciasto (6 blatów):- 226 g masła- 220 g cukru- 5 białek- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii- 375 g mąki pszennej- 4 łyżeczki proszku do pieczenia- pół łyżeczki soli- 355 g mleka- barwniki w żelu (...

Pasztet niejedno ma oblicze. Idealnym dowodem na to jest choćby ten - przygotowany z cieciorki. Jeśli do tej pory piekliście/jedliście pasztety jedynie mięsne polecam Wam taką wersję pasztetu. Pasztet jest konkretny w smaku, lekko pikantny, ma kremową ...