Przepis na śmietanowiec z galaretkami

W zeszłym roku debiutowałem w Święta, ze swoim wegańskim bigosem. Nie ukrywam, że dołożyłem wszelkich starań by był bardzo smaczny, a jego świetność potwierdziło ekspresowe zniknięcie. Tym razem postanowiłem go lekko podkręcić i dorzuciłem drobno posie...

Dzień dobry po długiej przerwie! Ostatnio nic nie pisałam, bo zaraz po ugotowaniu wszystko wcinałam ;) Nie było kiedy zrobić zdjęcia. Ponieważ poniższe danie przyrządziłam w dużej ilości, mogłam sfotografować już po zaspokojeniu głodu ;)Gulasz warzywny...

Źródło zdjęcia: http://pinterest.comMama i tata zawsze powtarzali mi, że moja siostra jest dla mnie najbliższą osobą na świecie. No dobra, przyznaję, że rodzice CZASAMI mają rację. Musiało upłynąć parę lat (podczas których dochodziło do licznych ...

Przedstawiam Wam mega zdrowy chleb. Zdrowy, bo na zakwasie żytnim. Zdrowy, bo z dodatkiem miodu. Zdrowy, bo z dodatkiem superfoods, jakim jest siemię lniane. Siemię lniane jest bogate w kwasy omega 3 oraz omega 6. Ponadto nasiona lnu zawierają błonnik ...

Jesień sresień ... Piękna jak świeci słońce ale jak już to owe słońce zajdzie to człowiek żyły sobie wypruwa z depresji i pluje gorzkimi żalami, że to, że tamto i, że w ogóle wszystko. W taki dzień właśnie ja żrę :D Żrę i to z ...

Wiosenne zupykuszą młodymi warzywami,zapachem świeżych ziół i żywymi kolorami. Kiedy więc na sklepowych półkach i straganachpojawią się zdrowenowalijki warto z nichugotować zupę.Aby była bardziej treściwa i sycąca, d...

Ciasto szpinakowe ze świeżego szpinaku to obowiązkowe ciasto na sezon wiosna - lato. To zdjęcie niestety nie oddaje soczystej zieleni tego biszkoptu, naprawdę kusi swym kolorem. A krem śmietanowo - porzeczkowy swym zdecydowanym smakiem porzeczki...

Lukier królewski jest śnieżnobiały i twardy. Z ubitymi białkami jest puchaty a roztrzepany widelcem gładki i lejący. Lukier zastyga dosyć szybko, nawilża ciasteczka dzięki temu stają się miękkie i nadaję się świetnie do sklejania domków z piernika. Dzi...

Warszawa zyskała nowe miejsce, w którym króluje design. Tak, wiem, kreślę teraz swoistą laurkę, tekst pochwalny, niemalże marketingowy, ale trudno, takie były moje wrażenia ;).Mnogość przedmiotów co chwila zmuszała do zawieszania wzroku w innym miejscu...

O mój boże!!Zostałam do czegoś nominowana. Moja radość jest ogromna, gdyż oznacza, że moich niewielkich, ale jednak statystyk oglądalności, nie robi tylko moja mama!!Pattka M z bloga Pasja Patki nominowała mnie do Liebster Blog Award - poniżej kr...

SKŁADNIKIOGÓRKI W SOSIE VINAIGRETTE2 ogórki szklarniowepęczek szczypiorku z cebulkaminatka pietruszki (3 gałązki )SOS:ocet balsamiczny (2 łyżki stołowe)musztarda (2 łyżki stołowe)miód (2 łyżki stołowe)ząbek czosnkusok z połowy cytrynyoliwa z oliwek (3 ...

Kto z nas nie lubi wyjść do kina lub spędzić czas na własnej kanapie z przyjaciółmi i w towarzystwie dobrego filmu... ? :) Jednak czas będzie nam upływać jeszcze milej, gdy przygotujemy ulubione przekąski. Myślę, że jedną z nich są uwielbiane przez wsz...

Jesienna pogoda nie skłania do spacerów. Najlepszy zestaw na ciemne, zimne wieczory z przenikliwym wiatrem to kubek gorącej herbaty i kawałek pysznego ciasta. W sobotnie popoludnie weszłam do kuchni, aby upiec coś dobrego. Wybrałam przepis z kwestii s...

Zanim zaczną się prawdziwe polskie truskawki, porzeczki, maliny i wszystkie inne cudowne owoce, rabarbar dumnie wskakuje do ciasta i nie ma się czego wstydzić. Jego kwaskowaty smak, połączony ze słodkim ciastem jest duetem doskonałym. Mój dzisiej...

Nie ma to jak kawałek tradycyjnego drożdżowego ciasta. W sklepach można jeszcze kupić śliwki więc korzystajmy ile się da :) Ja jeszcze skorzystam nie raz i nie dwa, z tego względu, iż moja rodzina na tyle pokochała to ciasto, że teraz chcą go na każdą ...

Risotto z kurczakiemRisotto to pyszne danie, które można przyrządzać na wiele sposobów; z mięsem, bez mięsa i z różnorodnymi dodatkami. Ja tym razem przyrządziłam risotto z kurczakiem, papryką, pieczarkami i pomidorami. Niedługo następny pomysł na to s...