Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Szybkie w przygotowaniu, delikatne w smaku, wilgotne, idealne kiedy za pół godziny mają wpaść do nas goście, lub kiedy my mamy wychodne i nie wiemy co ze sobą zabrać do kawy :).Składniki:2 jabłka starte ze skórkąskórka otarta z jednej limonkisok z 1/2 ...

Kiedyś wydawało mi się, że nie przepadam za krewetkami. Byłam przekonana, że to takie małe, śmieszne robaczki, które smakują jak połączenie kurczaka z rybą. Niezbyt świeżą rybą, mówiąc ściślej. Na szczęście któregoś dnia skusiłam się na krewetki w porz...

Kluski leniwe! Któż ich nie kocha!Dzisiaj kluski te w zupełnie innej wersji! Jednocześnie pysznej i zdrowej - z dodatkiem tofu i kaszy jaglanej. W pełni wegańskie, bezglutenowe i nie zawierające ani grama rafinowanego cukru. Skusisz się?W c...

Staram się brać ze sobą jedzenie do pracy. Spędzam tam sporo czasu, a porządny posiłek w ciągu dnia daje mi energię do końca dniówki. Co prawda w biurze mam mikrofalówkę, więc podgrzanie obiadu to nie problem, jednak nie ukrywam, że najlepszym rozwiąza...

Nie ma to jak zaserwować sobie z samego rana comfort food'owe śniadanie. Tym razem nie z garnuszka ani patelni a z piekarnika. Ulubiona pieczona owsianka trafiła na talerz. Aromatyczna, z delikatnymi płatkami kokosa, wakacyjną lawendą oraz cynamo...

Zima już tuż, tuż, choć tutaj w Anglii trudno to odczuć. W każdym razie, jest chłodno, a pewnie jak przyjadę do Polski to będzie jeszcze mroźniej. Z tym okresem kojarzą mi się m.in. pomarańcze. A co więcej, przyprawa do piernika, pełna korzennego...

Specjalna okazja? Nowy Rok? ... coś więcej? An Apple a Day ma już roczek! :) Chciałam przygotować coś specjalnego na ten dzień. Jednak wyszło niezbyt 'perfekcyjnie i bogato' lecz skromnie, a przy tym smacznie i zdrowo, czego pewnie większość z Wa...

Na deszczowy poranek owsianka w kolorach lata. Fioletowa, bo pełna słodkich, delikatnie kwaśnawych, jagód. Pełna dobroci - z masłem z nerkowców, bananem i nieziemsko pyszną 100% gorzką czekoladą oraz aromatycznymi wiórkami kokosa w środku. Do te...

Dziś z samego rana miksuję zielonego potwora. Kupiłam jarmuż, więc nie wchodziło w grę nic innego jak gęste (do wyjadania łyżeczką 3) smoothie z bananem i innymi owocami. Do środka dodałam soczystą brzoskwinię oraz superfood jakim jest lucum...

W takie upalne dni często nie chcę się gotować, piec itp. Warto jednak chwycić za patelnię i to dosłownie na kilka minut, by usmażyć domową granolę - szybka i chrupiąca, porcja na raz. Z dodatkiem orzechów lub innych bakali - w moim wydaniu są tu...

Czekoladowa kasza jaglana z jogurtem w słoiczku po dżemie truskawkowym

korzenne tosty francuskie z cremem z ricotty, ciasteczkiem owsianym, nektarynkąspiced french toasts with ricotta cream, oat cookie, nactarine andByło przepyszne, ale jutro będzie coś zdecydowanie na zimno. Chyba, że pogoda spłata nam figla.Wczoraj zada...

Dyniowy krem orzechowy*, z malinami*z mąką orzechową i masłem orzechowymPoczątkowo miał być odrobinę inny, ale stwierdziłam, że teraz pora na mąkę orzechową, która jakoś długo zapomniana leżała, a przecież jakoś trzeba ją zużyć skoro ...

Zapiekana kasza jaglanaw sosie dyniowym z masłem orzechowym; śliwkiUwielbiam sobotnie poranki ^^Lecę do książek,bo po południu trochę przyjemności i odpoczynku 3Przepis:ok.60g kaszy jaglanej+ szklanka wodyok.100-150g pure z...

Owsianka, z bananem i masłem orzechowymgotowana rano, na chęć tego "budyniowego" mleka które się tworzy przy okazji .. no i nie mogłam też tych klasycznych dodatków pominąć :)dzisiaj po lekcjach jeszcze wigilia klasowa, szkoda, że nie w trakcie, ...

Niedziela chyba stanie się dla mnie dniem tortilli/burgerów.Pomyśleć sobie, że kiedyś nie lubiłam tofu, dzisiaj nie jest moją miłością numer jeden, ale chętnie po nie sięgam, przekonałam się do niego w wersji na słodko, a ostatnio odkrywam go na ...