Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Na świąteczny obiad proponuję pyszne zrazy z karkówki. Są szybkie i łatwe do przygotowania. Mięso jest miękkie i rozpływa się w ustach.SKŁADNIKI:700g karkówki bez kości,100g boczku surowego,2 ogórki kiszone,1 cebula,1/2 łyżki papryki słodkiej mie...

Te roladki robilam juz kilka razy i wciaz nie mam ich dosyc :) Dzieki calonocnemu marynowaniu w jogurcie mieso jest soczyste i miekkie. Zawiniete w miekkie plasterki baklazana i zapieczone w pomidorowym sosie jest naprawde pyszne. Dodatek miety i sera ...

Nie będę owijać w bawełnę, lubię gotować i lubię swoje jedzenie. Gotuję bardzo tradycyjnie, dokładnie tak jak uczyła mnie mama. Wszytko przyszło mimochodem, podpatrywałam ją w akcji. Chociaż pieczenia ciast - poza sernikiem, musiałam uczyć się sama. Mo...

Drożdżowe racuchy to dla mnie definicja błogości. Tego stanu kiedy wszystko jest po prostu idealnie. I oczywiście nie musi być tak, że szykuję te racuchy wtedy kiedy wszystko idealnie się układa. Raczej robię je wtedy, kiedy coś idzie źle, a ja chcę od...

Robiąc hummus, często eksperymentuję z różnymi dodatkami według zasady "co się nawinie to nieprzyjaciel". Oczywiście najbardziej lubię wersję klasyczną, na której niemal zostałem wychowany, bo ta sympatyczna pasta z cieciorki była obecna w moim domu pr...

Pozostając w temacie oszukanych„ryb” (po wegańskim sushi), przedstawiam Wam„tuńczykową” pastę ze słonecznika. Zaserwowana na chrupiących grzankach z ulubionymi warzywami nie ma sobie równych! W ogóle uważam, że słonecznik to idealna baza do...

Lekkie, odświeżające rollsy z chrupiącymi warzywami, marynowanym tofu i...truskawkami! To moja kolejna propozycja na wytrawne danie z udziałem truskawek, które dzięki swojej soczystości i słodko-kwaśnym smaku idealnie komponują się z pozostałymi skł...

Wegańskie masło przygotowane w domu! Do niedawna wydawało mi się to niemożliwe. Owszem, znałam już wiele przepisów na masełka z kaszy jaglanej, z ryżu, czy nawet te na oleju kokosowym, ale z dodatkiem lecytyny. Jednak wszystkie wydawały mi się na tyle ...

Sałatka z makiem i avocado jest wspaniałym pomysłem na lekkie świeże doznanie po świętach , zwłaszcza że na naszych stołach pojawiają się makowce a do dresingu tej sałaty używamy między innymi makuJa chętnie podaję ją gdy serwuję rybę z piekarnik...

Uwielbiam serniki. Rodzinka zresztą też :) tym razem upiekłam więc sernik z czekoladowymi pierniczkami z nadzieniem. Serniczek jest obłędny i smakuje rewelacyjnie. Idealny na każdą okazję, zwłaszcza do świątecznej kawy.A ponieważ święta tuż tuż, aranża...

Na obrazku jajko w sosie tatarskim, do którego użyto dietetycznego majonezu zrobionego z jogurtu i twaroguNaprawdę da się zrobić baaardzo przyzwoity majonez, nie używając ani grama oleju. Smakuje nieźle i znakomicie zastępuje tradycyjny majonez, natomi...

Przepis mam od Włocha mieszkającego na stałe w Szwecji. Rewelacyjny, bo dostosowany i do polskiego smaku, i możliwościZaliczam ten przepis do hitów, bo robi się prosto, szybko, efekt jest obłędny, koniec, kropka.Składniki na spaghetti svedese, z ...

Kiedyś moja mama znalazła w sieci przepis na pyszny rosół gotowany na udku z indyka.Prezentowany przepis na chyba najbardziej popularną, niedzielną zupę to ciekawa alternatywa dla tradycyjnego rosołu, gotowanego na porcjach rosołowych.Zachęcam do wypró...

A co tam ;) Na bakier z kolendrą ale powoli do przodu ;)Składniki4 filety z kurczaka (150 g)2 ząbki czosnku1 czerwona cebula1 cebula4 pomidory1 papryczka chili1 zielona papryka kolendra50 ml oliwy z oliwek50 ml soku z cytrynysól, pieprz&nb...

delikatne Placuszki* z płatków ryżowych;zananasemi gorzką czekoladą*, z płatków ryżowych i mąki ryżowej i ubitym białkiemIle czasu ja się zbierałam za tego rodzaju placki :O i ten dylemat ubić białko, nie ubić, następnym razem s...

Dawno nie wrzucałam tu przepisu, a więc dziś mam dla Was jeden z nich! :) Postawiłam na połączenie karobu z gruszką, które okazało się obłędnie pyszne, słodkie, kremowe i...wręcz uzależniające ;) Pokochałam karob, a więc staram się go dodawać do moich ...