Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Podczas śniadania Wielkanocnego nie może zabraknąć żurku. U nas w domu najczęściej podawany jest w chlebowych miseczkach.Zapraszam na pszenne chlebki z dodatkiem mąki pełnoziarnistej i maślanki. Z podanych składników wyjdą 4 nieduże chlebki. Taki...

Macie dziś może ochotę na coś słodkiego? A co powiecie na zatopione w słodkim czerwonym winie gruszki i orzechy włoskie? Całość podana w formie tarty i polana sosem tahini. Jakie to jest pyyyszne! W sam raz na sezon gruszkowy. Skusicie się? Skład...

Figi są nam najbardziej znane w formie suszonej. Mają dość intensywny smak i świetnie nadają się do ciast. Warto spróbować jednak tych świeżych, które docierają do naszych sklepów we wrześniu. Nie przegapcie tego krótkiego okresu, bo niewiele jest owoc...

Lubicie się bać? Czuć dreszczyk niepewności i oddech potwora na karku? Filmy i książki oferują nam całe mnóstwo krwistych scen oraz postaci z piekła rodem. Ale od czego to wszystko się zaczęło? Oto krótki zbiór klasycznej literatury grozy, idealnie na ...

Witajcie!Czas leci jak szalony a ja razem z nim : D Zapraszam Was na kolejne już podsumowanie miesiąca biegowego. To już 5-ty miesiąc!!!To był cudowny miesiąc biegowy :) Były święta, był Sylwester, Nowy Rok i mnóstwo jedzenia, które trzeba było spalić....

Pierwsze zimowe dni mamy za sobą - mróz, śnieg i "drapanie" auta zaliczone. Na rozgrzanie atmosfery i poprawę humoru upiekłam piernik, bo nie ma nic lepszego niż zapach miodu i korzennych przypraw. Dorzućmy do tego powidła śliwkowe i trochę czekolady. ...

Uwielbiam to ciasto. Przypomina mi nieco lata mojejmłodościkiedy to prawie codziennie nabywaliśmy je w pobliskim sklepie. Pobliskim gdyżmieszkałemz rodzicami bezpośrednio nad nim. Pamiętam, że zapach kawy roznosił się poca...

Tort Ninjago wykonany, tym razem inny przepis na biszkopt. Składniki:6 jaj3/4 szklanki mąki tortowej1/4 szklanki mączki ziemniaczanej3/4 szklanki cukruszczypta soli2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakaoPieczemy dwa biszkopty!!!Skład...

Intensywnie czekoladowy spód, bielutki sernik i delikatny mus truskawkowy. Całość idealnie się komponuje, pięknie wygląda i doskonale smakuje :) Zapraszam, póki jeszcze są truskawki! Składniki na czekoladowy spód:forma o wymiarach ok. 21x31 200 g masł...

Witam serdeczniePropozycja na pyszną i zdrową sałatkę turecką z serem feta. Jest bardzo kolorowa, smaczna i zdrowa. Idealnie nadaje się na lekkie danie popołudniowe lub kolację.Będziemy potrzebować :1 sałatę zielonąokoło 400 g pomidorów1 ser feta (270 ...

Witam serdeczniePropozycja na sałatkę z awokado, serem feta i ogórkami. Sałatka jest prosta w przygotowaniu, bardzo smaczna i może zastąpić samodzielny posiłek. Idealnie nadaje się na kolację lub lekki obiad a nawet jako drugie śniadanie do pracy. Pole...

Witam serdecznieOstatnio zrobiłam mini pączki które są bardzo smaczne i proste w przygotowaniu, więc podzielę się przepisem, może komuś przepis się spodoba i zrobi takie same mini pączki lub podobne. Polecam wypróbować przepis bo pączusie są naprawdę s...

Kolejne zastosowanie domowego mleka kokosowego. A żeby nie było nudno, do kaszy jaglanej oprócz kokosa (połączenie dosyć oklepane) dodajemy limonkę, która sprawia, że deser jest bardzo orzeźwiający.Ja podałam go z gorzką czekoladą i galaretką lim...

Do mleka dodać 100 g cukru i pokruszone drożdże, podgrzewać mieszając, aż drożdże i cukier się rozpuszczą. Do ciepłego mleka z drożdżami (ok. 30-35 st. C) wsypać szklankę mąki, wymieszać i zostawić do wyrośnięcia na ok. 30 minut.Z 20 jaj oddzieli...

Gotowanie sous vide, to ciekawa technika, którą pięknie opisał główny bohater filmu Burnt mówiąc do rywala "Ty nie gotujesz, ty podgrzewasz jedzenie w kondomach".Ten opis bardzo wiernie oddaje o co w tym wszystkim chodzi. Sous vide (czyt. su viid...

Podobno najlepsze rogale marcińskie są w Poznaniu - wierzę na słowo :-)Ale ja się w tym roku zaparłam i zrobiłam swojepełne białego maku, marcepanu, skórki pomarańczowej i orzechów.Na bogato! A co! :-)Skusicie się? :-)Potrzebujemy (wychodzi 12 dużych l...