Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Odwiedziłam kiedyś zaplecze zakładu gastronomicznego, było todla mnie wielkim zaskoczeniem. Spodziewałam się ekipy kucharek, dużo sprzętu gastronomicznego (patelni, garnków, rondli), ciągłego ruchu, ukropu imieszających się zapachów. Miejsc...

Im bliżej mojego urlopu tym bardziej zaczynam się stresować. Czy powinnam w 23 tygodniu ciąży wsiadać do samolotu i lecieć na drugi koniec świata? Tyle przecież życzliwych komentarzy usłyszałam na ten temat od innych kobiet. Że to niebezpieczne, że się...

Narodziny dziecka to duże wydarzenie nie tylko dla samych rodziców, ale także ich najbliższych i znajomych. Zwykle przy takiej okazji rodzinę powiększoną o nowego członka obdarowuje się prezentami. Niestety tutaj pojawia się pewien problem. Co by...

Pory gotowane na parze i podane  z dodatkiem cytryny i oliwy z oliwek to idealne danie umożliwiające skuteczny detoks całego organizmu. Są  bogate w łatwo przyswajalny błonnik i trzy bezcenne antyoksydanty: witaminę C, E i karoten. A przede wszystkim s...

Jedziesz na wakacje, zamawiasz cieniutkie, niemal rozpływające się w ustach naleśniki zwane crepesami i zastanawiasz się co w nich jest u licha takiego, czego brakuje Twoim, wiecznie nieidealnym. Ciasto! Odpowiednie ciasto, ot cały sekret!...

W końcu mogę to powiedzieć pierwszy raz od kiedy jestem na diecie dr Dąbrowskiej, po 37 dniach, rozpiera mnie energia! Nie jest ona raczej wynikiem wpływu kuracji, a świadomością tego, że jeszcze tylko 5 dni i koniec! Gotować i eksperymen...

dieta dr Dąbrowskiej Marchew, burak, seler, pietruszka, rzodkiewka, kalarepa, sałata, seler naciowy, natka pietruszki, jarmuż, rzeżucha, cebula, czosnek, por, pomidor, papryka, kalafior, brokuł‚, kalarepka, kapusta, dynia, kabaczek, cukini...

Kilkanaście minut przygotowywania, czterdzieści minut pieczenia czyli mniej niż godzina w kuchni i voila! obiad gotowy. łosoś ze szpinakiem w cieście francuskim łosoś norweski surowy (filet ok 300 g) szpinak baby (1 opak, można użyć mrożo...

.fb-like span { overflow:visible !important; width:450px !important; margin-right:-200px; } Nie jest tajemnicą, że Polacy kochają serniki w różnych odsłonach

Kapusta kiszona to multum pozytywnych bakerii potrzebnych naszym jelitom. Dla mnie to rarytas. Od zawsze uwielbiam kapuściane surówki i zupy. Bigos aczkolwiek nigdy nie należał do moich ulubieńców. Nie jadłam go nawet podczas tych szczególnych okazji j...

Szczęśliwego międzynarodowego dnia szczęścia wszystkim! Jedynym najważniejszym przesłaniem jakie mam na ten dzień jest to aby robić więcej tych rzeczy które nas uszczęśliwiają. Taki dzień bardzo istotny, przypominający o tym co ważne i kojące dla nas s...

Co roku sobie obiecuję, że je zrobię, a tu rachu ciachu i po sezonie jagodowym. Nareszcie mi się udało,pulchne, słodziutkie bułeczki z lekko kwaskowatym nadzieniem ze świeżych jagód . Co ciekawe obliczając koszt przygotowania 1 szt., to waha się on w g...

Zielone Syte i Słodkie Smoothie Zbawienie. Uwielbiam smoothie, ale musze przyznać, że piję je zdecydowanie za rzadko, bo w zasadzie tylko dwa, trzy razy w tygodniu. Nie potrafię odpowiedzieć dlaczego tak rzadko, chociaż wydaje mi się, że w jakimś stopn...

Takie szybkie i bardzo smaczne danie. Kalafior podany z omastą kokosowo-kurkumową i sosem z żołądków. Można żołądki zastąpić pieczarkami:). Sos zrobiłam krojąc cebulę w kostkę i przesmażyłam na maśle, dodałam pokrojone w plastry żołądki i zalałam szkla...

Połączenie kajmaku i serka śmietankowego to strzał w 10! Dzięki temu krem zyskuje charakterystyczny, lekko słony smak. Wszystkie warstwy idealnie się dopełniają. Puszysty, nasączony biszkopt, genialny w smaku krem z chrupiącym słonecznikiem i polewa. N...

Wspaniałe kruche ciasto z duetem idealnym- kwaśną porzeczką i słodką bezą. Ciasto jest idealne dla wielbicieli tego typu połączeń. Porzeczki w trakcie pieczenia puszczają sok i dzięki dodatkowi mąki ziemniaczanej zamieniają się w pyszne nadzienie (któr...