Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Wielkimi krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. Na pewno sporo czasu spędzicie teraz na przygotowywaniu świątecznych potraw, prezentów i dekoracji, które jeszcze bardziej wprowadzają domowników w ten wyjątkowy świąteczny nastrój.I ja mam dla Wa...

Drożdżówki bardzo lubimy. Tym razem postanowiłam trochę poeksperymentować z innymi odmianami mąki niż zwykle. Dzięki Młynomag mam spore pole do popisu. Tym razem wybór padł na mąkę Graham i Tortową. I powiem Wam, że drożdżóweczki wyszły pyszne, pulchne...

Cieszą oczy nie tylko najmłodszych. Będą nie tylko smaczną przekąską ale piękną ozdobą wielkanocnego stołu. Moja córka była zachwycona samym kształtem króliczków zaraz po upieczeniu a gdy zobaczyła ich wesołe buźki szkoda było jej je zjeść ;)Ciasto dro...

W Światowy Dzień Makaronu przygotowałam pyszne, aromatyczne i lekkie danie z makaronem Lubella. Złocista dynia hokkaido nadała potrawie cudowną żółtą barwę, tak że nawet pochmurna pogoda za oknem nie była w stanie popsuć mi humoru.Polecam Wam tę pyszną...

Cudownie czekoladowe, wilgotne brownie w połączeniu z delikatną śmietanką i orzeźwiającymi malinami to deser doskonały. My jesteśmy nim zachwyceni :)Brownie:250 g masła250 g gorzkiej czekolady4 jajka w temp. pokojowej250 g cukruniepełna szklanka mąki p...

Zamiast pasztecików czy krokietów proponuję do czerwonego barszczu na wigilijny stół podać właśnie kulebiak z kapustą i suszonymi grzybami. Ciasto jest puszyste, a jeśli je zawiniemy w folię, długo zachowa świeżość. Tak więc z powodzeniem można go upie...

Idealny makowiec powinien być aromatyczny z lekko wilgotnym farszem. Nie może być suchym gniotem, w którym czuć każde ziarenko maku.Jeśli chcemy zaoszczędzić sobie pracy z mieleniem maku, to wartą polecenia jest sprawdzona gotowa masa makowa z Lidla (n...

Miałam mała przerwę w comiesięcznych piekarniachAmber. Na szczęście tym razem udało mi się dołączyć i bardzo się cieszę, bo chleb jest pyszny. W przepisie jest miód, ja go pominęłam, dodałam za to trochę świeżych igiełek rozmarynu. Chleb jest wyr...

Chłody nadeszły. Wolnowar ruszył pełną parą - trochę dlatego, że go lubię, a trochę dlatego, że ponurość za oknem nieco zniechęca mnie do gotowania. Miałam w domu trochę pomidorów. Nie były już tak smaczne jak parę tygodni temu. Dołożyłam cukinię, fenk...

Kminek w naszym domu to chyba jedna z najczęściej używanych przypraw. Dodaję go przede wszystkim do domowego chleba, i właściwie zawsze do kiszonej kapusty. Tym razem dodałam go do młodej kapusty i wyszło świetnie. Polecam takie połączenie! A kapusta j...

Żurek jest najbardziej klasyczną wielkanocną potrawą i mało kto potrafi wyobrazić sobie wielkanocny stół bez tej lekko kwaśnej zupy.Teraz, kiedy w sklepach mamy pełen wybór różnorodnych żurkowych zakwasów, zrobienie smacznej zupy staje się coraz prosts...

Jeszcze raz muszę sobie zapisać, żeby następnym razem kupić jakieś ładne naczynie do zapiekania, bo to prezentuje się mało elegancko. :) No i oczywiście kompozycja do poprawki, ale serniczek sam w sobie był pyszny. ;)Dzisiaj tak ładnie świeci słoneczko...

#105Biszkoptowy, pełnoziarnisty omlet musem z mango, płatkami kokosowymi, orzeszkami Pinii i amarantusemMango to ostatnio moja nowa miłość.Ten pomarańczowy mus daje mi tyle energii, że brak słońca nie jest mi straszny.Wyjeżdżam dzisiaj na konfere...

Składniki:250 g filetów z dorsza1 marchewka1 pietruszka1 cebulabiała część z 1 pora1 puszka pomidorów krojonych1 papryczka chilli2 liście laurowe3-4 ziela angielskiemajeraneknatka pietruszkisól, pieprz, papryka słodkaszczypta cukruNaszłamnie ocho...

Składniki:1 opakowanie ciasta frnacuskiego1 opakowanie boczniaków (250g)3 jajka2 łyżki śmietany 18%tarty parmezan ( 1 łyżka na tartinkę)garść rukoli1/2 cebulioliwasól, pieprzKiedyś już rozpisywałam sięna temat ciasta francuskiego. Uważam, że jest...

To jedno z moich ulubionych ciast typu "quick mix".Autorką przepisu jest Anna Olson, mistrzyni cukiernictwa, którą można podglądać m.in. w telewizyjnym programie "Na słodko". Uwielbiam prostotę jej przepisów, dlatego chętnie po nie sięgam. Ciasto...