Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Jedliście kiedyś burgery z buraka? Ja je właśnie odkryłam i zapałałam do nich gorącą miłością ;) Zrobiłam je na obiad (tak, czasem pozwalamy sobie na taki domowy fast-food w wersji slow). Mój K. pr...

Babka kojarzy się z Wielkanocą. I moją rzeczywiście upiekłam na niedawne święta. Żeby nie była to taka zwykła babka, dodałam Nutellę. Przecież z nią wszystko smakuje lepiej... ;)Składniki:500 gmąki...

Szukałam pomysłu na surówkę do obiadu. W internecie trafiłam na surówkę jak u chińczyka na blogu Smacznej Pyzy. Nazwa mnie zaciekawiła, gdyż rzeczywiście te "chińczykowe" słodko-kwaśne surówki są naprawdę dobre....

Rzadko kogoś dopuszczam do mojej kuchni, a jeżeli już, to nie do robienia kanapek. Kolega K. zaproponował ozór, czym wkupił się w moje łaski, bo owego nigdy nie próbowałam ani nie robiłam, więc ciekawość mnie zżerała. Przygotowanie ozora w poniższy spo...

Pomysłów na zapiekanki zazwyczaj mi nie brakuje, często przepis jest moją szybką improwizacją, podyktowaną zawartością lodówki. Z pozostałości wędliny, brokułów i mleka wymyśliłam prosty przepis na zapiekankę makaronową - sos beszamelowy możemy zastąpi...

Kochani w moim domu przygotowania do Świąt dobiegły już końca... :-) Wszystko gotowe, czekamy teraz niecierpliwie na jutrzejsze świąteczne śniadanie;-)A ja wraz z Najlepszymi Świątecznymi Życzeniami mam dla Was przepis na mazurek, któ...

Zazwyczaj sałatki kojarzą się z lekkim, dietetycznym daniem - sama bardzo takie lubię i publikowałam sporo przepisów na kompozycje tego typu. Tym razem zapraszam jednak na bardzo pożywną, prostą wersję jesienno-zimowej sałatki. Słodycz dyni piżmowej św...

Od jakiegoś czasu jagody goji są bardzo popularne na blogach kulinarnych. Często przedstawia się je jako produkt określany mianem superfood. Są idealnym dodatkiem do sałatek owocowych, owsianek i koktajli. Ja ostatnio połączyłam je z truskawkami i bana...

Złożoność smaków kuchni azjatyckiej bardzo mi odpowiada i często lubię poeksperymentować z nowymi przepisami. Ostatnio bardzo posmakował nam sos do kurczaka generała Tso, dlategopostanowiłam wykorzystać go do przygotowania potrawy typu stir fry. ...

Dziś ekspresowe pieczenie w formie muffinek, tym razem z jabłkami, pełnoziarnistą mąką orkiszową i cynamonem. Takie babeczki przygotowuję z niezawodnego ciasta na muffiny, za każdym razem piekąc je w innej wersji smakowej. Zawsze wychodzą pyszne i bard...

Składniki :5 łyżek mąki żytniej razowej ( typ 2000 )3-4 ząbki czosnku1/2 łyżki majeranku suszonego5 ziaren ziela angielskiego2 listki laurowe1 łyżka wody z kiszonych ogórków - najlepiej z domowych0,5 l przegotowanej letniej wodySposób wykonania :...

Już nie długo zaczną się zbiory tych aromatycznych i bogatych w witaminę C owoców. Poniżej znajdziecie przepis na likier z tych cenionych ze względu na ich aromat i smak owoców.Składniki :2 kg pigwy3 szklanki wody1 i 1/2 kg cukru1 laska wan...

Składniki :50 dkg suszonych owoców ( jabłka, śliwki, gruszki )1 pomarańcza1 laska waniliikawałek kory cynamonu3 gwiazdki anyżuokoło 4 l wodycukier lub miódSposób wykonania :Pomarańcza dokładnie umyj pod bieżącą wodą szczoteczką , spar...

Składniki :1 kg dojrzałych zdrowych borówek leśnych 1 kg cukru 1 i 1/2 l wody 0,5 l białego wytrawnego wina gronowego 0,5 l spirytusu 95 %kora cynamonu ( około 5 cm )3 goździki kilka cienkich plasterków kłącza imbiruSposób wykonania :Owoce borówk...

Ciasto to jest tanie, szybkie, puszyste i smaczne. polecam.Składniki :5 jajek1 szklanka cukru3/4 szklanki oleju rzepakowego2 i 1/2 szklanki mąki1 łyżeczka sody1 i 1/2 łyżki ciemnego kakao3 średnie lub 2 duże jabłka1/2 szklanki zmielonych orzechów...

Mąkę należy przechowywać w suchym, ciemnym pomieszczeniu, wtedy będzie ona przydatna do spożycia nawet do 5 miesięcy. Mąkę trzeba przechowywać w szczelnym pojemniku, ponieważ mąka bardzo łatwo wchłania wilgoć, oraz obce zapachy z otoczenia....