Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Amerykańskie ciasteczka w kolejnej odsłonie tym razem z czekoladowymi drobinkami ;) Mają dłuuugą tradycję - może dlatego że są takie pyszne i banalne w przygotowaniu? Wrzucamy skłądniki do malaksera lub ręcznie zagniatamy pieczemy i gotowe.Składniki na...

Dzisiaj prezentuję domowe burgery z solidnym kawałem wołowego mięsa, położonym na pełnoziarnistej bułce z dodatkiem warzyw i sosu! Taki domowy fast food to ja lubię ;)Składniki na kotlety:300g mielonego mięsa wołowego1 jajko1 ząbek czosnku (posiekany)2...

Już było tak pięknie, a tu znowu spadł śnieg. I przypomniały mi się święta. Po choince już nawet nie został aromat, ale w powietrzu coś przypomniało o grudniu. W ferworze przedświątecznych przygotowań zabrakło mi czasu na umieszczenie kilku wpisów. Mię...

Kolektyw Śliwka i Otwarte Klatki zapraszają na wielkanocną edycję Wegańskiej Kuchni Społecznej. W programie wieczoru: - Jak zykle konsumpcja, tym razem wegańskich odpowiedników wielkanocnych potraw. - Wykład "Ogrody społeczne", ktory poprowadzi Wilo...

Muszę przyznać, że pasty kanapkowe robię namiętnie i od lat.Ciężko zjeść kanapkę z masłem i twarogiem, ale już z doprawioną i wzbogaconą pastą z białego sera jak najbardziej :)Składniki:kostka tłustego twaroguogórek sałatkowy2 ząbki czosnku2 łyżki ukwa...

Dość obijania, czas wrócić do blogowania. Ostatni post był 19 grudnia, ładne przegięcie. Na dodatek dziś mam mega lenia, leżę i pachnę, nie oczekujcie więc kwiecistej rozprawki. Napisać coś trzeba, więc wrzucam szybki post. Na śniadanie raczyliśmy się ...

Właśnie skończyłam jeść kolację w postaci zieleniny z cieciorką. To było tak smaczne, że kiedyś Wam to tutaj wrzucę. Zjadłam i od razu pomyślałam o Was, nooo heloł. Dobra, do rzeczy... Od jakiegoś czasu faszerujemy się większą ilością owoców i warzyw, ...

Pyyszna. Zrobiona w celu uzupełnienia bułek z szarpaną wieprzowiną, przy okazji goszczenia u siebie brata z córą. Przepis dostałam od młodego jegomościa Filipa. Na pytanie: ile mam do cebuli dodać gwiazdek anyżu ,odpowiedział: od 1 do 20. Dzięki Fi, je...

Ten przepis przeleżał już swoje. Postanowiłam opublikować go teraz, choć jest mało świąteczny. Sporo osób na święta piecze różnego rodzaju mięsiwa, na pewno ktoś zahaczy także o indyka. Jeżeli chodzi o farsz to jak zwykle możecie kombinować ile wlezie....

Pozostając w klimacie zdrowych przepisów i zainspirowana pomysłami Pana Konrada Gacy, chciałam Wam zaproponować bardzo pożywny koktajl, który wspaniale może się sprawdzić na śniadanie czy drugie śniadanie. W kilka minut otrzymamy coś co jest zdrowe, sy...

Kolejna wariacja Chewy Cookies (czyli twardawej, ciągnącej się masy z typowo popękaną powierzchnią i mięciutkim środkiem), które jakiś czas temu powaliły mnie na kolana, są po prostu cudne!Tym razem trochę więcej zabawy przy samej produkcji - było jedn...

Pierwszy raz przygotowywałam schab z morelami. Poczytałam trochę w internecie, doprawiłam według własnych potrzeb i wyszło doskonale. Przepis zapisuję od razu, aby móc go w przyszłości powtórzyć. Dodatek miodu sprawił, iż mięso minimalnie się przypalił...

Pithiviers to okrągłe ciastka wypełnione słodkim kremem migdałowym z ewentualnym dodatkiem owoców (wiśni lub śliwek). Na ogół są robione z dwóch dysków ciasta francuskiego, a nadzienie jest zawsze umieszczane na samym środku dolnej warstwy, tak aby prz...

Macie ochotę na coś słodkiego, pysznego, waniliowo rabarbarowego? I w dodatku szybkiego i łatwego w przygotowaniu? Jeśli tak to to jest przepis właśnie dla Was.Ciasto jest delikatne, rozpływa się w ustach i smakuje idealnie do kawki lub herbaty :)Skład...

U mnie jeszcze trwa sezon na cukinie, więc nadmiar zamykam w słoikach, żeby nam przypominała gorące lato. Tę sałatkę zaczerpnęłam tutaj, a że mi posmakowała więc i ja zachęcam do przygotowania.Składniki:cukinia lub kabaczek (ok. 2 kg)0,5 kg cebul...

Składniki (tortownica o szklanym dnie, średnica 23cm):Spód:150g suszonych daktyli30 g gryki ekspandowanej20 g zmielonych orzechów włoskich20 g wiórków kokosowychMasa serowa:500g sera twarogowego Emilki100g stałej części mleczka kokoso...