Przepisy z kategorii Przetwory

Jak już wczoraj pisałam, miałam trochę więcej winogronu niż zdołalibyśmy zjeść więc przerobiłam go na sok. A że córka chciała również galaretkę, więc odlałam litr soku i powstała galaretka. Takim oto sposobem i wilk syty i owca cała. Adruga partia pows...

Dziś proponuję zrobienie własnego soku. W tym roku winogron obrodził nam obficie, i nie byliśmy w stanie go skonsumować. W rezultacie zerwałam wszystkie kiście i zastanawiałam się na co go przerobię. Najpierw go zważyłam i postanowiłam że przerobię go ...

Tak się rozpędziłam z robieniem słoików że nie mogę się zatrzymać i na inne rzeczy brak czasu. A jak już jestem przy słoikach to proponuję Wam jeszcze zrobienie sałatki, którą używam do przygotowania hamburgerów.Składniki:60 dag pora60 dag czerwonej pa...

U mnie jeszcze trwa sezon na cukinie, więc nadmiar zamykam w słoikach, żeby nam przypominała gorące lato. Tę sałatkę zaczerpnęłam tutaj, a że mi posmakowała więc i ja zachęcam do przygotowania.Składniki:cukinia lub kabaczek (ok. 2 kg)0,5 kg cebul...

Jak już wspomniałam cukinii u mnie w tym roku pod dostatkiem, więc część z niej przerobiłam na sałatkę. Skorzystałam z przepisu który znalazłam tutajjednak zmieniłam co nieco w zalewie. Przede wszystkim zmniejszyłam ilość soli i dodałam 1 szklank...

Cukinia obrodziła w tym roku jak nigdy, więc nadmiar postanowiłam zamknąć w słoiku, aby również zimową porą cieszyć się dobrem minionego lata. Składniki:1 kg czerwonej papryki1 kg cebuli3 kg obranej i pozbawionej pestek cukini1,5 łyżki soli1,5 szklanki...