Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Wspaniały przepis mistrza Michela Roux z książki "Jajka". Gofry pyszne, lekkie, chrupiące, bez zbędnej sody lub proszku do pieczenia. Rosną na sile ubitych białek. Wspaniałe :)Składniki:160 g mąki pszennej270 ml mleka15 g cukruszczypta soli50 gro...

Smaczna wariacja na temat zwykłej sałatki makaronowej, która już jest na blogu. Tym razem wersja z ananasem, wędzonym kurczakiem i kukurydzą niczym pizza hawajska z ananasem. Smacznie wyszło :) Kurczak wędzony dodał niezwykłego aromatu aczkolwiek można...

Powiem tak - schab na wymiar :) Pyszny, soczysty i mega czosnkowy. Udało mi się odtworzyć smak pewnego gotowego wyrobu, który bardzo lubię - schab w majeranku i płatkach czosnku. Przygotowałam wędlinę w moim nowym szynkowarzeDuet, idealnym do prz...

Uwielbiamy połączenie jajka z awokado w każdej postaci, a takie proste pomysły jak jajka faszerowane cenimy za prostotę, szybkość i smak. Pyszne w postaci białek wypełnionych farszem jak i przygotowane jako pasta do chleba.Składniki:5 jajek ugotowanych...

Całkiem zdrowe i nie wymagające wielu umiejętności.Zapiekany ryż, warzywa i kurczak ... Pyszne danie jednogarnkowe.SKŁADNIKI :2 szklanki ryżu3 szklanki wody2 rosołki drobiowe50 dkg mrożonej mieszanki warzyw6 udekprzyprawa do kurczaka6 łyżek masłaUmyte ...

...

Pyszne ciasto do niedzielnej kawy o ciekawej nazwie.Skojarzenie nasuwa się na sam widok makowo-serowej delicje ...PLACEK MAKOWY :6 białek3/4 szklanki cukru1 szklanka wiórek kokosowych ...

Pyszne i tanie danie jednogarnkowe. Jest to przepis mojej teściowej. Mąż uwielbia taką potrawę i od czasu do czasu muszę mu taką fasolkę przygotować. Można ją podawać na obiad, jak i na kolacje z dodatkiem pieczywa.Składniki:400g fasoli jaś300g dowolne...

Jakiś czas temu stałam się posiadaczką silikonowych foremek do lodu w kształcie ziaren kawy. Postanowiłam te kawowe lodowe ziarna pokazać na FB-ku. Odzew był natychmiastowy, ludzie się zachwycali tym banalnie prostym pomysłem, wystarczy te kostki kawow...

Pieczenie chleba, to nie tylko oryginalne, ciekawe i użyteczne hobby. Pieczeniu, szczególnie gdy robimy to z myślą o innych, może towarzyszyć wiele interesujących korzyści psychologicznych.Pieczenie jest sposobem wyrażania ekspresji twórczej i międzylu...

Taki mój eksperymentalny wypiek ale całkiem udany, więc zamieszam przepis na blogu.Ciabatty na pszennym zakwasie robione bez użycia miksera, ciasto wyrabiane-składane ręcznie.Do ciasta użyłem mocnej włoskiej mąki pszennej Manitoba tipo "0".Wyszły bardz...

Ponieważ dostałam większą ilość jabłek to postanowiłam zrobić najprostszy moim zdaniem placek ale jak dla mnie również najlepszy. Mistrzynią w jego pieczeniu jest oczywiście moja babcia z tym, że ona piecze w prodiżu a ja w piekarniku ale wychodzi my...

dużoooo witamicy C!składniki:- 1 pęczek natki pietruszkiPietruszka posiada ogromną ilość witaminy C i żelaza, działa również antyseptycznie.- 2 pomarańczeW 100 g pomarańczy jest około 50 mg witaminy C. Pomarańcza jest również źródłem beta-karotenu i wi...

składniki:- 2 szklanki mąki żytniej- 1 szklanka mąki pszennej- 1/2 szklanki siemienia lnianego- 1,5 szklanki ciepłej wody- 4 łyżki zakwasu żytniego- łyżeczka soli- Mąki mieszamy z ciepłą wodą oraz z zakwasem (jeżeli chcemy dalej piec chleb odkładam...

Mój mąż zachwycił się widokiem tak przygotowanej tarty. Na szczęście dodał również, że nie tylko ładnie wygląda ale świetnie smakuje ☺ To chyba najlepsza rekomendacja dla dania, jaką mogłam sobie wymarzyć ☺ Zapraszam Was do zrobienia delikatnej tarty n...

Chłodnik to zupa idealna na okres letni. Choć pogoda ostatnimi czasy nas nie rozpieszcza, świeżych warzyw mamy pod dostatkiem, stąd zrodził się pomysł na tą pyszną potrawę. Jeżeli macie ogródek, to znajdziecie w nim połowę składników, a jeżeli nie, to ...