Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Ten deser został stworzony specjalnie na okres letni ;) Jest słodki i orzeźwiający. W pierwszej kolejności należy przygotować lemon curd, jak ? To niezwykle proste :Lemon curd:- 2 duże jajka- 2 żółtka- 160g drobnego cukru- 80g masła - skórka i so...

Drodzy Czytelnicy,Jest mi bardzo ciężko i smutno, gdy to piszę, ale muszę przestać oszukiwać siebie i przede wszystkim Was.Dzisiaj oficjalnie zawieszam zarówno blog jak i jego fejsbukową stronę. Przy obecnym rytmie życia niestety nie mam czasu na aktua...

Klasyczna polska zupa w wydaniu wegańskim.Zdrowa i pyszna.U nas zawsze bardzo kwaśna!Polecam :)Potrzebujemy:- dobrej jakości kapusta kiszona (nie kwaszona)- 4 duże ziemniaki- marchew- korzeń pietruchy- pół selera- cebula- ziele angielskie - 4 kulki- li...

Witajcie,dzisiaj znowu post na szybko :-)tym razem chodzi o sałatkę z makaronem.Przygotowanie nie zajmuje wiele czasu.Polecam, bo jest pyszna!Składnikimakaronkukurydzafilet z kurczakamajonezketchupsól, pieprzfasola (opcjonalnie)grosze...

Sałatka, która smakuje wszystkim. Tym wszystkim, którzy lubią tuńczyka z puszki.A do tego bezglutenowa i bezmleczna. Jest majonez ale przy odrobinie samozaparcia można ukręcić własny wegański.Składniki:200g kaszy jaglanejpuszka tuńczyka w sosie w...

Kolejny mój debiut z mąką bezglutenową. Dopiero poznaję kuchnię bez mąki pszennej. Nie zawsze jest łatwo. Tym razem zaufałam mące firmy Schar. Pierniczki wyszły ...

Zupy nie muszą być nudne,dlatego nie bójcie się konfigurować ich składu i dorzucać składniki, które z pozoru wydają się nie pasować. Moja zupa cebulowo-porowa została wzbogacona pysznym serem pleśniowym, który rozpływa się w ustach!Składniki:2 średnie ...

Ciasto Jo-Jo to klasyka. Jest pieczone u mnie w domu odkąd pamiętam. Nie jest trudne, a warte zachodu:) Słodka masa, kruche ciasto i lekko kwaskowate powidło - pycha!Można spotkać jego wiele odmian, ja tą lubię najbardziej:) Oby ten weekend natchnął Wa...

Jesienią mam ochotę na słoneczne kolory w kuchni, ocieplają pięknie czasem przecież już szare dni. Dziś proponuję Wam przepis na bardzo szybki obiad albo kolację. Ta potrawa jest bardzo słoneczna, kolorowa i pyszna, a jej podstawę stanowi Królowa mo...

Składniki:łyżka oleju roślinnego2 cebule2 łyżeczki startego imbiru2 łyżki tajskiej czerwonej pasty curry250 ml bulionu warzywnego400 ml mleczka kokosowego2 brokuły2 czerwone paprykisok wyciśnięty z jednej cytryny lub limetkicukier trzcinowydo ozdoby: p...

Składniki (około 6 naleśników):1 szklanka (o pojemności 250 ml) mąki pszennej1/3 szklanki zmielonych płatków owsianych*1 szklanka mleka roślinnego**3/4 szklanki wody gazowanejszczypta soliolej do smażenia Przygotowanie: Dokładnie, ale szybko wymi...

Agrest się już kończy, ale spokojnie możecie go zastąpić czerwoną porzeczką albo innymi owocami. Ważne, żeby były kwaśne, bo w tym cieście towarzyszy im beza.Składniki ciasta:200 g mąki pszennej140 g masłaodrobina skórki otartej z cytryny60g cukr...

W poprzednim poście pisałam o gomashio a dziś smakowity pomysł do czego można go użyć. Zupy o kremowej konsystencji, jak groszkowa, ziemniaczana, bukułowa czy jak w tym przypadku dyniowa, bywają słodkawe i delikatne, gomashio nadaje im wyrazistości i m...

Przez długi czas myślałam, że nie lubię brukselki, choć w rzeczywistości (najprawdopodobniej) przez ponad dwadzieścia lat nie miałam jej w ustach. Nie pamiętam bym jadła ją w domu, może natknęłam się na nią w przedszkolu lub w pierwszych latach podstaw...

Szykujecie się już na gorączkę sylwestrowej nocy? Jeśli w planie macie domówkę, albo inną imprezę, na którą planujecie przygotować coś pysznego, gorąco polecam rybę po grecku. Pyszna na ciepło i na zimno. Przepis nie jest skomplikowany i jak zwykle - c...

Mary Nelson Sinclair - malarka. Jej nowojorskie mieszkanie na Manhattanie zdaje się nieco przypominać jej abstrakcyjne płótna: niesforne, szalone maźnięcia kolorową farbą przyjmują we wnętrzach postać różnobarwnych dodatków ułożonych gdzieniegdzie, dos...