Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Śniadanie bez jajek, jak dobre by nie było, zawsze będzie trochę gorsze od tego z jajem. Zanim poznałam jajko w koszulce, moim ulubionym było to na miękko. Powód? Niezastąpione, rozlewające się żółtko. Ale jajko w koszulce? To zupełnie nowa jakość. Nib...

Te ciasteczka są efektem mojego kolejnego spotkania z książką Sigrid Verbert. Ponownie się nie zawiodłam, jednak przepis postanowiłam zmodyfikować, by był nieco zdrowszy. :)Polecam szczególnie tym, którzy chcieliby przemycić płatki owsiane w swojej die...

W poniedziałkowe przedpołudnie, po niemal nieprzespanej nocy i długim powrocie do domu postanowiłam... zabrać się za pierogi. Pomysł może nie był najlepszy (podczas lepienia pierogów chwilami nie byłam do końca świadoma, że to robię :)) , ale pierożki ...

Kieszonki ze schabu wypełniona serem i brokułami otoczone chrupiącą panierką. Podaję z gotowanymi brokułami oraz kaszą gryczaną, którą można zastąpić np. gotowanymi ziemniakami.Składniki (na 2 porcje) :ok. 200 g schabu pokrojonego w plastry2 duże...

Najłatwiejsze ciasto, jakie znam. Serio. Nie wymaga czasu, dużego nakładu pracy, wielu składników. Można przygotować, gdy nie mamy zbyt wiele czasu na skomplikowane wypieki. Polecam!Składniki:BISZKOPT- 4 jajka (oddzielnie białka i żółtka),- szczy...

Robię tę tartę od wielu lat i nigdy mi się nie znudzi.Nie przepadam za kupnym kruchym ciastem, podobnie za francuskim (dla mnie za tłuste). Zawsze robię więc drożdżowe ciasto, najlepiej z mąki razowej. Takie ciasto jest najłatwiej strawne i nie p...

Po długiej (ponad 2 miesięcznej) przerwie pora na skosztowanie czegoś mocnego :) Butter chicken to potrawa popularna zarówno w Wielkiej Brytanii, jak i Indiach. Jest jednocześnie kremowa, słodka, kwaśna i ostra. Po prostu sprawdźcie sami.300 g filetów ...

Piotruś skończył 8 miesięcy. A przecież dopiero wczoraj wróciliśmy ze szpitala... Niesamowite, jak od kruszynki leżącej w inkubatorze zmienił się w małego, dzielnego mężczyznę, który codziennie uczy się czegoś nowego. Najzabawniejsze jest to, że mam w...

Zakręcone ciasteczka Rumcajsa.Składniki:4 jajka1/2 kg mąki4 łyżki wody (ok. 50 ml)cukier puderolej do głębokiego smażeniaPrzygotowanie:Przesiewamy mąkę do miski, dodajemy jajka i wodę. Wyrabiamy ciasto rękami. Musi być jednolite i aksamitne. Dzielimy c...

Tak tak kolejna wegańska propozycja . . . ale już obiecuję, że kolejny przepis będzie bardziej tradycyjny ;)Dzisiaj przedstawiam Wam alternatywę do kwaśnej śmietany w wersji wegańskiej. Smaczne to smarowidło mi nawet wyszło, niemniej jednak nikog...

Od jakiegoś czasu chodziło za mną zrobienie zakręconego chleba. Nie było okazji bo to albo brak czasu, albo zmęczenie. Jako, że zaczynam urlop postanowiłam, że teraz abo nigdy.Chlebek jest pszenny z dodatkiem dżemu truskawkowego niskosłodzonego Łowicz....

Składniki na 2 pizze o średnicy 30 cm:ciasto:3 szklanki mąki pszennej typ 4501 płaska łyżeczka solipół łyżeczki cukru1 szklanka ciepłej wody7g drożdży instant2 łyżki olejusos:150g przecieru pomidorowego 4 łyżki wody2 łyżeczki ziół prowansalskichdodatki...

Jest to łatwe i szybkie w przygotowaniu danie, którego chyba nie da się 'zepsuć'.W dodatku jest stosunkowo efektowne (zwłaszcza gdy podajemy ją bezpośrednio z patelni) i, co najważniejsze, bardzo smaczne. Polecam. Jedynym minusem jest to (co może na dz...

Kremowa zupa z pora receptura: Izabela Sikorska-Garbień stopień trudności: łatwe czas przygotowania: 45 minut To wyjątkowo smaczna i elegancka zupa. Idealna na wczesną wiosnę, kiedy jeszcze nie pojawiły się świeże warzywa. Por, który dobrze pr...

W pewnej mądrej książce znalazłam łatwy sposób na coś zdrowego. A że bardzo lubię pomidory w każdej postaci, nie chodziłam z tym pomysłem długo. Zabrałam się do pracy od razu. Co prawda, prawie cały dzionek zajęło mi pichcenie ketchupu, ale myślę, że e...

Składniki:250g makaronu250 g owoców morza (niestety mrożonych)Puszka pomidorówDwa spore ząbki czosnkuMała papryczka chiliKieliszek białego wina (opcjonalnie)Pietruszka zielona według uznaniaSólSzczypta cukruOliwaEwentualnie pieprzObfita porcja dla dwóc...