Przepis na śmietanowiec z galaretkami

W Walentynki wcale nie musi być słodko, bo nie samym deserem się żyje ;) Dla mnie jest najważniejsze, żeby mój domownik zjadł porządne, zbilansowane i zdrowe śniadanie. Wiadomo, że każdy mężczyzna, poza czekoladą, kocha również steki (tak przynaj...

Kruche ciasteczka zawsze znajdą miłośników :) Dziś proponuję wersję, w której jednym z składników jest kasza manna. Ciastka są delikatne i kruche a z dodatkiem cukru pudru lub marmolady wprost rozpływają się w ustach :) Zapraszam!Kruche ciasteczka z ka...

Łosoś: 400 g łososia sok z cytryny, oliwa z oliwek, sól i pieprz Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia położyć łososia. Skropić go sokiem z cytryny, oliwą z oliwek, doprawić solą i pieprzem. Piec w piekarniku w temperaturze 150 stopni Czyt...

Prosta i pyszna sałata z serem z niebieską pleśnią, orzechami i grillowaną figą na liściach szpinaku. Całość dopełnia miodowy dressing. Nic dodać, nic ująć - propozycja pyszna na lekką kolację, lunch lub ... w dowolnej porze dnia :)Składniki:garść świe...

Lekka sałatka ze świeżych warzyw ze smażonym lub grillowanym kurczakiem z pysznym sosem.SKŁADNIKI :1 sałata lodowa25 dkg pomidorów koktajlowych1/2 ogórka1 filet z kurczaka1 przyprawa kebab - gyrosgrzanki czosnkoweSOS :3 łyżki oliwy z oliwek1 łyżka octu...

Po świątecznych rozpustach należy się ciąg dalszy rozpust, jednak ze względu na noworoczne postanowienia (które u pewnego procenta ludzi będą miały coś wspólnego z cukrem) rozpusta ta powinna być już nieco bardziej świadoma. Stąd moja dzisiejsza propoz...

Propozycja na świąteczny/niedzielny obiad. Cała tajemnica tkwi w miodowo-cytrynowej marynacie. Jest i słodko i kwaśno! Mięso jest soczyste i delikatne, z idealnie chrupiącą skórką. Warto spróbować! Składniki: (dla 4 osób) 4 udka z kurczaka, 1 cytryna p...

duży słoik wiśni drylowanych /ok 750 g1/3 szklanki suszonej żurawiny- mogą być też powidła1/3 szklanki rodzynek200 ml wytrawnego czerwonego wina 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej500 ml soku z drylowanych wiśni 1 łyżka przyprawy do grzańcasok i s...

Jak sama nazwa wskazuje są to pyszne, małe ciasteczka pochodzące z Poznania. Nie wiem jednak skąd wzięła się nazwa "Rusy poznańskie". Ciasteczka o tej wdzięcznej nazwie są tak naprawdę wariacją na temat ciastek z miodem. Pyszny aromat miodu sprawia, iż...

Racuchy drożdżowe z rodzynkami to moja kolejna propozycja związana w tematem placków. Placki drożdżowe lub klasyczne na bazie proszku do pieczenia są doskonałą propozycją na wiosenny obiad lub podwieczorek. Doskonale smakują również na drugi dzień. W m...

Czy Was również męczy czasem wymyślanie menu? Kiedy trzeba uwzględnić gusta wszystkich członków rodziny, ugotować zdrowo i smacznie, a także tanio? Mnie męczy bardzo i właśnie dlatego powstał ten blog. Z założenia jest to miejsce, gdzie składuję prz...

Barwienie jajek to nie tylko wieloletnia tradycja, ale przede wszystkim mnóstwo dobrej zabawy!Poniżej, przedstawiamy Wam nasze sposoby na naturalne barwniki, które możemy samodzielnie przygotować bez dodatku chemicznych uzdatniaczy. Spróbujcie, naprawd...

Nie było mnie tu przez chwilę, bo jak wspomniałam w ostatnim moim wpisie, żegnałam zimę ucząc się jeździć na nartach w słonecznych Dolomitach. Wróciłam do domu z siniakami, nowymi umiejętnościami i o rok starsza, bo na wyjeździe świętowałam urodziny. O...

Soczysty filet z kurczaka, najpierw krótko smażony, a później dopieczony w piekarniku i podany z pysznym, domowym sosem Jack Danniel's.Proste, eleganckie i pyszne. Smakuje wszystkim, nawet tym wybrednym. Kurczak jest delikatny i soczysty. I...

Ta sałatka naprawdę mi posmakowała, nie spodziewałam się, że jogurtowo czosnkowa kapusta pekińska stworzy taki dobrany duet z pieczoną i bardzo aromatyczną marchewką, a do tego jajko w koszulce (od niedawna moje ulubione), które robi się w parę minut, ...

Najlepsze ciasto kruche - obecnie nie piekę innego ;-) Na blogu jest już kilka przepisów, w których wykorzystałam to ciasto. Wytniecie z niego smaczne ciasteczka, upieczecie spody do tart i mazurków. Jest maślane, kruche po upieczeniu, dobrze się z nim...